Cebula (strona 28 z 66)

Klasyka japońskiej kuchni. Przepis na kenchinjiru – japońską zupę jarzynową
6

Klasyka japońskiej kuchni. Przepis na kenchinjiru – japońską zupę jarzynową

Kenchinjiru to japońska zupa jarzynowa. Jest przygotowywana z warzyw korzeniowych i tofu. Zupa jest bardzo prosta w przygotowaniu. Najczęściej przyrządza się ją w wersji wegańskiej, jednak w Japonii możemy natknąć się również na kenchinjiru z dodatkiem ryb czy mięsa. Zupa jest sycąca, jednak lekkostrawna. Idealna na wiosnę.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Makaron z wódką? Nie uwierzysz, ale to klasyka kuchni włoskiej!
1

Makaron z wódką? Nie uwierzysz, ale to klasyka kuchni włoskiej!

Penne alla vodka to specyficzny i zaskakujący przepis kuchni włoskiej. Połączenie passaty, tłustej śmietanki i wódki daje w efekcie kremowy i, co ważne, błyskawiczny sos do makaronu penne. Idealny przepis dla fanów włoskich past i nieskomplikowanych receptur.

o. Karolina Rozmus

Opcje
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami
20

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i brokułami

Lubicie zapiekanki ziemniaczane? Są smaczne, szybkie i proste do zrobienia. Możemy do nich wykorzystać te składniki, które mamy akurat pod ręką. Dziś proponujemy genialną zapiekankę z ziemniakami, brokułem i kurczakiem. Palce lizać!

Redakcja kuchnia.wp.pl

Opcje
Francuska zupa cebulowa. Tak pyszna, że będziesz gotować co tydzień
12

Francuska zupa cebulowa. Tak pyszna, że będziesz gotować co tydzień

Zupę cebulową można jeść okrągły rok, jednak jej szczególne właściwości sprawiają, że polecana jest przede wszystkim w okresie nasilonych zachorowań na przeziębienie czy grypę. Przepis jest bardzo prosty, a wszystkie składniki łatwo dostępne.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Kremowa zupa pieczarkowa Magdy Gessler. Pachnie jak marzenie!
12

Kremowa zupa pieczarkowa Magdy Gessler. Pachnie jak marzenie!

Magda Gessler na kuchni zna się jak mało kto. Przepisy sygnowane nazwiskiem słynnej restauratorki biją rekordy popularności. Nic dziwnego, zawsze wychodzą. Tym razem Magda Gessler zdradziła jak gotuje kremową zupę pieczarkową. Kluczem do sukcesu jest przygotowanie esencjonalnego bulionu, w którym nie może zabraknąć dużej ilości... pietruszek. Gwiazda kuchni radzi również, by nie obierać pieczarek.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Niewiarygodny sposób na makaron. Nie musisz go nawet gotować!
2

Niewiarygodny sposób na makaron. Nie musisz go nawet gotować!

Szybkie i proste danie bezmięsne z makaronem. Spaghetti, pomidorki koktajlowe, trochę pieczarek i szpinaku. Na czym więc polega fenomen tej potrawy? Wszystko przygotowuje się w jednym garnku – bez brudzenia rondla i patelni, bez podsmażania i bez wysiłku. Wrzucasz wszystko do jednego garnka, dodajesz odrobinę wody i… zapominasz o gotowaniu na kilkanaście minut. Pasta robi się sama!

o. Karolina Rozmus

Opcje
Makaron po-fłotski. Zaskocz swoich bliskich i przygotuj pyszne danie kuchni rosyjskiej
16

Makaron po-fłotski. Zaskocz swoich bliskich i przygotuj pyszne danie kuchni rosyjskiej

Makaron po-fłotski, inaczej nazywany makaronem po marynarsku, to danie pochodzące z Rosji z okresu radzieckiego. Pierwotnie trafiało ono do żołnierskich menażek na okrętach wojennych i w kuchniach polowych. Później stało się popularne również wśród ludności cywilnej, w dodatku w wielu różnych wariantach. Makaron po marynarsku jest to danie proste, sycące, ale też bardzo smaczne.

o. Karolina Rozmus

Opcje
Jajka faszerowane wędzonym łososiem. Pyszne i banalnie proste
1

Jajka faszerowane wędzonym łososiem. Pyszne i banalnie proste

Jajka i łosoś to duet idealny. Doskonale sprawdzi się także na wielkanocnym stole. Jajka faszerowane wędzonym łososiem będą pyszną propozycją. Farsz doprawiamy koperkiem i świeżo mielonym pieprzem. Wiersz możemy udekorować oliwkami, a w wersji luksusowej - kawiorem.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Nie masz pomysłu na obiad? Podaj białą kiełbasę duszoną w winie
22

Nie masz pomysłu na obiad? Podaj białą kiełbasę duszoną w winie

Biała kiełbasa kojarzy nam się przede wszystkim z Wielkanocą. Trudno sobie bez niej wyobrazić biały barszcz czy żurek. Doskonale smakuje również pieczona. Jednak białą kiełbasę warto jeść nie tylko od święta. na szybki obiad przygotuj białą kiełbasę duszoną w białym winie.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Składniki kupisz na grosze. Przepis na aromatyczna zupę chrzanową
3

Składniki kupisz na grosze. Przepis na aromatyczna zupę chrzanową

Kiedy lodówka świeci pustkami, przygotuj na obiad rozgrzewającą zupę chrzanową. Potrzebujesz do niej jedynie kilku składników - przede wszystkim ziemniaków, cebuli i tartego chrzanu. W wersji premium możesz zupę zblendować ze słodką śmietanką i podać z podsmażonym boczkiem i czosnkowymi grzankami. Pysznie, szybko i tanio.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Dodaj do gołąbków. Jeden składnik całkowicie odmieni ich smak
12

Dodaj do gołąbków. Jeden składnik całkowicie odmieni ich smak

Klasyka polskiej kuchni. W każdym domu gołąbki przygotowuje się podobnie - liście kapusty, farsz z mielonego mięsa i ryżu. Do tego sos pomidorowy lub grzybowy. My jednak proponujemy, by gołąbki ugotować w soku z kiszonej kapusty. ten jeden składnik całkowicie odmieni ich smak.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Tradycyjny obiad w wersji fit. Przepis na karkówkę po karkonosku
2

Tradycyjny obiad w wersji fit. Przepis na karkówkę po karkonosku

Karkówka przygotowana na parze będzie miękka i soczysta. - Jeśli nie posiadasz naczynia do gotowania na parze, użyj durszlaka i garnka. W garnku umieść składniki na sos w durszlaku karkówkę i przykryj pokrywką. Kontroluj ilość wody w garnku, aby cały czas powstawała para, a składniki na sos się nie przypaliły - radzi Paulina, autorka bloga "zGotowana Paula".

P. Michalak

Opcje
Nic się nie zmarnuje. Wegańskie kotlety z czerstwego pieczywa
3

Nic się nie zmarnuje. Wegańskie kotlety z czerstwego pieczywa

Pyszne, sycące i bez jajek. Tak w kilku słowach można scharakteryzować te kotlety. Osoby, które jednak nie wyobrażają sobie życia bez jajek mogą dodać 1 sztukę w zamian za kleik z lnu i wody.

Redakcja WP Kuchnia

Opcje
Pomidorówka w zupełnie nowym wydaniu. Nie musisz jej gotować na rosole
4

Pomidorówka w zupełnie nowym wydaniu. Nie musisz jej gotować na rosole

Pomidorowa. Niekwestionowana królowa polskich zup. Najczęściej gotujemy ją na niedzielnym rosole. Jednak wariantów zupy pomidorowej jest o wiele więcej. Tym razem na obiad proponujemy pikantną zupę, którą możemy podać z grzankami lub mozzarellą. Doskonale rozgrzewa i poprawia nastrój.

Redakcja kuchnia.wp.pl

Opcje
Obowiązkowe na wielkanocnym stole. Przepis na jajka faszerowane pieczarkami
1

Obowiązkowe na wielkanocnym stole. Przepis na jajka faszerowane pieczarkami

Faszerowane jajka to obowiązkowy punkt w wielkanocnym menu. Farsz do jajek możemy przygotować z dodatkiem łososia, awokado, kaparów czy innych ulubionych dodatków. Jednak najbardziej klasyczną propozycją będą jajka faszerowane pieczarkami. Są pyszne, proste i szybkie w przygotowaniu. Jak je zrobić? Przepis znajdziecie poniżej.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Mizeria po węgiersku. Wystarczy jeden składnik, by odmienić klasyczną surówkę
41

Mizeria po węgiersku. Wystarczy jeden składnik, by odmienić klasyczną surówkę

Mizeria często gości na polskich stołach – lubimy ją latem, gdy świeże zielone ogórki są najsmaczniejsze. Wystarczy odrobina soli, pieprzu i śmietana lub ocet. Ale wystarczy jeden składnik, by polska, klasyczna mizeria zamieniła się w węgierską. Spróbujcie, ten smak was zaskoczy.

o. Karolina Rozmus

Opcje
Nasi sąsiedzi uwielbiają sałatkę ziemniaczaną. My robimy ją po swojemu

Nasi sąsiedzi uwielbiają sałatkę ziemniaczaną. My robimy ją po swojemu

Nasi sąsiedzi zza Odry uwielbiają sałatkę ziemniaczaną. Nic dziwnego, jest nie tylko pyszna, ale również bardzo tania i prosta w przygotowaniu. Doskonale sprawdzi się zarówno jako osobne danie, jak i dodatek do grillowanego czy pieczonego mięsa. Spróbujcie koniecznie naszej wersji sałatki ziemniaczanej z ogórkami i rzodkiewką.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Hit na obiad. Zrób tak ziemniaki, a rodzina oniemieje z zachwytu
4

Hit na obiad. Zrób tak ziemniaki, a rodzina oniemieje z zachwytu

Ziemniaki wcale nie muszą być spychane na drugi plan. W tym wydaniu smakują po prostu bosko. Mamy dla was prosty i sprawdzony przepis na faszerowane opiekane ziemniaczki. Wypróbujcie każdy z trzech farszy - serowo-cebulowy, grzybkowy z boczkiem i łososiowy. Z pewnością znajdziecie wśród nich coś dla siebie.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Konkurencja dla chilli con carne. Przepis na rozgrzewający gulasz z fasolą i mięsem
3

Konkurencja dla chilli con carne. Przepis na rozgrzewający gulasz z fasolą i mięsem

Wołowina z fasolą i papryką to propozycja na szybki, smaczny i sycący obiad. Dzięki pikantnym przyprawom, gulasz doskonale rozgrzewa, sprawdzi się więc na zimowy obiad. Danie doskonale smakuje również na drugi dzień po odgrzaniu. Przepis z bloga "Daylicooking".

M. Kijowska

Opcje
Klasyk meksykańskiej kuchni. W tym smaku można się zakochać
1

Klasyk meksykańskiej kuchni. W tym smaku można się zakochać

Meksykańska kuchnia jest pełna smaku, aromatu i kolorów. Dominują w niej pikane przyprawy, które doskonale rozgrzewają w chłodne dni. Na kolację proponujemy klasyk meksykańskiej kuchni - indyka w sosie mole. Przepis pochodzi z bloga "Kuchennymi drzwiami".

A. Kamińska

Opcje
Dziś mało kto pamięta o tym mięsie. Przepis na pieczeń z dzika po myśliwsku
6

Dziś mało kto pamięta o tym mięsie. Przepis na pieczeń z dzika po myśliwsku

Dawniej dziczyzna często gościła na polskich stołach. Dziś jest niemal zupełnie zapomniana Niesłusznie. Czym wyróżnia się dziczyzna na tle innych rodzajów mięsa? Przede wszystkim jest bogata w żelazo i białko. Jest również niskokaloryczna. Wydaje się też, że w porównaniu z mięsem hodowlanym jest zdrowsza.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Szybciej się nie da! Fasolka po bretońsku w mniej niż 30 minut
2

Szybciej się nie da! Fasolka po bretońsku w mniej niż 30 minut

Fasolka po bretońsku to jedno z tych dań, po które chętnie sięgamy zimą. Jest rozgrzewająca i doskonale syci. Niestety jej przygotowanie zajmuje sporo czasu. Wcześniej musimy namoczyć i ugotować fasolę. Tym razem proponujemy drogę na skróty. Jeśli użyjecie fasoli z puszki, czas przygotowania tej potrawy zajmie mniej niż 30 minut.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Nie tylko z makreli. Ekspresowy przepis na pastę rybną
7

Nie tylko z makreli. Ekspresowy przepis na pastę rybną

Szprotki to idealne rybki na pastę - są tłuste, intensywne w smaku i zapachu. Możemy połączyć je z jajkami i twarogiem. Do tego świeża zielenina (koperek. szczypiorek lub natka pietruszki), szczypta pieprzu i pyszna pasta do kanapek gotowa. Wypróbujcie nasz przepis na pastę twarogową ze szprotkami, a nie pożałujecie.

o. Katarzyna Gileta

Opcje
Lubisz makaron? Wypróbuj ten genialny przepis Jamiego Olivera
2

Lubisz makaron? Wypróbuj ten genialny przepis Jamiego Olivera

Mamy przepyszną propozycję na obiad od Jamiego Olivera. Mięsne kuleczki zatopione w aromatycznym sosie pomidorowym i solidna porcja makaronu. Brzmi pysznie? A więc do dzieła. Potrzebujecie jedynie kilku prostych składników. Przepis na ten obłędny makaron z klopsikami przetestowała też autorka bloga "Kwelka gotuje".

o. Katarzyna Kwella

Opcje
Pomoże przetrwać najchłodniejsze dni. Najprostszy przepis na curry
4

Pomoże przetrwać najchłodniejsze dni. Najprostszy przepis na curry

W kuchni warto mieć ciecierzycę. Te niepozorne ziarenka to prawdziwa skarbnica wartości odżywczych i doskonała baza do wielu dań - past, zup, kotlecików czy gulaszy. Katarzyna, autorka bloga "Kwelka gotuje" zaproponowała przepis na bezmięsne curry z ciecierzycą w roli głównej. Danie jest szybkie (pod warunkiem, że wcześniej namoczycie i ugotujecie ciecierzycę), rozgrzewające i bardzo sycące. Idealne na zimę.

K. Kwella

Opcje