Wielki Post to czas, w którym możemy oczyścić się nie tylko duchowo. Ograniczanie jedzenia może przynieść korzyści, o ile robimy to prawidłowo, a postne gotowanie może być okazją do refleksji nad tym, ile jedzenia potrzebujemy w lodówce. O tym wszystkim opowiada Sylwia Majcher, autorka książki "Gotuję nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku".
