Trwa ładowanie...
d32nki7

Zioła lecznicze

Pokrzywa - królowa chwastów. Dlaczego warto ją mieć w domowej apteczce?
17-05-2019 07:58

Pokrzywa - królowa chwastów. Dlaczego warto ją mieć w domowej apteczce?

Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica) rośnie wszędzie. Spotykamy ją w polu, na łące, na brzegu lasu, w ogrodzie. Ta pospolita roślina jest wykorzystywana od starożytności w medycynie ludowej, a współcześnie...

Dlaczego warto sięgnąć po czosnek niedźwiedzi
11-04-2019 08:08

Dlaczego warto sięgnąć po czosnek niedźwiedzi

Nasi przodkowie nazywali go cebulą czarownic i przypisywali leśnej roślinie magiczne właściwości. Równocześnie cenili czosnek niedźwiedzi za walory kulinarne, dlatego często wzbogacał smak potraw. Doskonale...

Ogórecznik nie tylko do domowej apteczki. Smakowite inspiracje
11-07-2018 12:08

Ogórecznik nie tylko do domowej apteczki. Smakowite inspiracje

Ogórecznik, zwany dawniej boragiem, to prawdziwe bogactwo aromatów. Łatwo znaleźć go na łąkach i w ogrodach. Ma duże liście pokryte szorstkim włosem i niebieskie, różowe lub białe drobne kwiaty, które...

Mniszek lekarski w kuchni. Jak wykorzystać popularny chwast
23-04-2018 11:10

Mniszek lekarski w kuchni. Jak wykorzystać popularny chwast

Mniszek lekarski porasta łąki, trawniki, nieużytki. Jego żółte kwiaty to jeden ze zwiastunów wiosny. Warto wykorzystać sezon i zaprosić popularnego mlecza do swojej kuchni. Zobaczcie, co można z niego...

Zioła i przyprawy, które wspomagają trawienie
20-04-2018 15:02

Zioła i przyprawy, które wspomagają trawienie

Problemy z trawieniem, wzdęciami czy bólami brzucha po obfitym posiłku? Chyba każdy z nas tego oświadczył. Wiele produktów jest ciężkostrawnych i wywołujących przeróżne dolegliwości, ale jednak nie jesteśmy...

d32nki7
Najzdrowsze zioła i przyprawy, które warto włączyć do codziennego menu
05-01-2018 11:32

Najzdrowsze zioła i przyprawy, które warto włączyć do codziennego menu

Wśród Polaków panuje przekonanie, że przyprawy i zioła dodawane do potraw mają jedynie funkcję podkreślającą smak. Nic bardziej mylnego. W wielu krajach przyprawy sprzedawane są w sklepach, które handlują...

Niech cię wątroba nie boli. Proste triki na przejedzenie
23-12-2017 12:52

Niech cię wątroba nie boli. Proste triki na przejedzenie

Ciężkostrawne potrawy, nadmiar jedzenia, a do tego spora ilość alkoholu – świąteczny czas to ciężka próba dla wątroby, która z trudnością sobie radzi z trawieniem i wytwarzaniem żółci. Jak jej ulżyć,...

Rzecz o ziołach. Jak je stosować, by uzyskać najlepszy efekt?
26-11-2017 16:56

Rzecz o ziołach. Jak je stosować, by uzyskać najlepszy efekt?

"Chorób jest wiele – na każdą jest ziele". To stare ludowe powiedzenie jest wspaniałym podsumowaniem roli ziół w życiu człowieka. Pożyteczne, lecznicze, wspomagające zdrowie i wspierające w chorobach....

Szałwia libańska. Ziele do zadań specjalnych – gasi pragnienie i wzmacnia organizm
01-09-2017 09:38

Szałwia libańska. Ziele do zadań specjalnych – gasi pragnienie i wzmacnia organizm

Wybierając się na Bałkany, musimy być przygotowani na to, że zamiast herbaty do picia możemy dostać filiżankę zaparzonego gojnika. Co to za roślina? Rośnie dziko w wysokich partiach gór. Jest znana w...

Ziołowe historie. Poczuj miętę do mięty
24-07-2017 09:35

Ziołowe historie. Poczuj miętę do mięty

W naszym polskim zielniku mięta zajmuje bardzo ważne miejsce. Zna ją niemal każdy, pamiętając zapewne z dzieciństwa gorzkie krople podawane na łyżeczce cukru albo słodki napar na dolegliwości żołądkowe....

d32nki7
Kozia Zagroda - tu biegają boso po łące i robią lemoniadę z pokrzywy
14-06-2017 10:13

Kozia Zagroda - tu biegają boso po łące i robią lemoniadę z pokrzywy

Ewa i Konrad Dąbrowscy po studiach opuścili miasto i zamieszkali na lubelskiej wsi. Hodują kozy, robią lemoniadę z pokrzywy i zapraszają do siebie ludzi spragnionych ciszy i spokoju. Opowiadają, dlaczego...

Pokrzywa nie tylko do herbatki
04-05-2017 10:56

Pokrzywa nie tylko do herbatki

Wspomaga odchudzanie, usuwa nadmiar wody z organizmu, wzmacnia odporność, oczyszcza wątrobę i chroni nerki. To tylko niektóre z jej zalet. O czym mowa? O pokrzywie. Traktujemy ją jak chwast, a to jedna...

Majeranek – wartości odżywcze, właściwości, zastosowanie
07-04-2017 14:35

Majeranek – wartości odżywcze, właściwości, zastosowanie

Majeranek to zioło o bogatych właściwościach, wykorzystywany zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. W czasach starożytnych postrzegany był jako afrodyzjak, roślina miłości i szczęścia. Dzisiaj...

Melisa – wartości odżywcze, właściwości, zastosowanie
07-04-2017 11:34

Melisa – wartości odżywcze, właściwości, zastosowanie

Melisa jest jednym z najczęściej i najsłuszniej cenionych ziół. Warto wiedzieć, że poza powszechnie znanymi właściwościami uspokajającymi, przynosi także inne korzyści naszemu organizmowi, nie tylko...

Tymianek – właściwości lecznicze, zastosowanie
07-04-2017 07:35

Tymianek – właściwości lecznicze, zastosowanie

Tymianek to niepozorne zioło, które wielu z nas sadzi w przydomowych ogródkach. Ma on niezwykłą moc. Tymianek znajduje zastosowania nie tylko w kuchni, ale także w medycynie i kosmetyce. Pomaga w trawieniu...

d32nki7
Czubryca zielona - skład, właściwości i zastosowanie
06-04-2017 12:52

Czubryca zielona - skład, właściwości i zastosowanie

Czubryca zielona bazuje na cząbrze górskim, nie ogrodowym. Dodaje się ją do zup, jajecznicy, kanapek, sałatek, potraw mięsnych, bigosu, leczo.

Świeże zioła zimą - jak je pielęgnować?
04-01-2016 09:56

Świeże zioła zimą - jak je pielęgnować?

Odpowiednio pielęgnowanie nie tylko cieszą oko, ale wzbogacą smak potraw i korzystnie wpłyną na nasze zdrowie. Oto kilka wskazówek, jak dbać o zioła w domu i jak użyć ich w kuchni.

Mięta w kuchni i domowej apteczce
15-04-2015 09:32

Mięta w kuchni i domowej apteczce

Niepozorne listki mięty wykorzystywane są w kuchni i w lecznictwie od wieków. Aromatyczna woń skromnego ogrodowego ziółka pasuje do wielu potraw, w tym deserów, napojów i dań obiadowych. Mięta sprawdzi...

d32nki7
d32nki7
Więcej tematów