Temat

zdrowe produkty

13 sierpnia 2018, 11:54

Mleczko kokosowe pod lupą. Sprawdzamy, co siedzi w puszce

Mleczko kokosowe, czyli produkt wytwarzany z miąższu orzecha kokosowego jest coraz popularniejszą alternatywą dla mleka krowiego. Ma wiele zastosowań kulinarnych, a także charakteryzuje się imponującymi właściwościami odżywczymi. Na co zwracać uwagę kupując mleczko kokosowe?

27 lipca 2018, 08:48

Żółty ser pod lupą. Na co zwrócić uwagę w sklepie

Przeciętny Polak zjada coraz więcej serów, rocznie pochłania blisko 12 kilogramów rozmaitych produktów wytwarzanych na bazie mleka. Najpopularniejsze w naszym kraju wciąż pozostają sery żółte. Co warto o nich wiedzieć?

24 lipca 2018, 08:47

Odkrywamy tajemnice miodu. Płynne złoto z ula

Od stuleci miód znany jest nie tylko ze swojego wyjątkowego smaku, ale także niezwykłych właściwości zdrowotnych. Kiedyś był jednym z najważniejszych produktów w polskiej kuchni. Dziś niestety jego popularność maleje.

13 lipca 2018, 11:50

Hashimoto. Zadbaj o jelita

Bez względu na to, jak nazwiemy schorzenie, z którym przyszło nam się zmierzyć, począwszy od Hashimoto, przez reumatoidalne zapalenie stawów, łuszczycę czy stwardnienie rozsiane, na chorobach ze spektrum autyzmu kończąc, najważniejszym krokiem w procesie powrotu do zdrowia jest zadbanie o układ odpornościowy, który w ok. 90 proc. mieści się w jelitach.

5 czerwca 2018, 08:53

Najbardziej przereklamowane produkty ostatnich miesięcy

Ciągle poszukujemy zdrowszych zamienników mięsa czy cukru i zachwycamy się promowanymi przez gwiazdy show-biznesu egzotycznymi przysmakami, które mają wykazywać dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Jednak równie często okazuje się to po prostu marketingową ściemą…

24 maja 2018, 09:31

Dzień Ślimaka. Zdrowe mięso prosto z Polski

W polskiej kuchni to produkt w dalszym ciągu bardzo egzotyczny. Choć Polska należy do światowych potęg, jeśli chodzi o zbiór i hodowlę ślimaków, to większość produkcji trafia na eksport. Nie jesteśmy przekonani do tego mięsa, a szkoda.

22 maja 2018, 09:34

Zamienniki kawy. 10 produktów, które dodadzą energii

Wiele osób zaczyna dzień od filiżanki czarnej kawy, która bez wątpienia potrafi skutecznie pobudzić, jednak trudno nazwać ją pełnowartościowym posiłkiem. Może zatem warto poszukać bardziej odżywczych zamienników dostarczających potrzebnej nam energii?

16 maja 2018, 09:17

Najzdrowsze "słodycze" na świecie. Na co zwrócić uwagę kupując daktyle

W krajach arabskich nieprzypadkowo nazywa się je "chlebem życia", ponieważ daktyle stanowią skoncentrowane źródło cennych dla naszego zdrowia składników. Stanowią pyszną przekąskę oraz dodatek do wielu potraw, nie tylko deserów. Co warto wiedzieć przed ich zakupem?

16 kwietnia 2018, 10:46

Brązowe pieczarki. 5 powodów, dla których warto je jeść

Brązowe pieczarki od białych różnią się nie tylko kolorem, ale również dużo bardziej wyrazistym aromatem i smakiem. W Polsce dopiero odkrywamy ich zalety. W wielu krajach Europy są jednak prawdziwym przysmakiem. Dlaczego warto je jeść?

16 stycznia 2018, 14:29

Olej rydzowy – skarb z Wielkopolski. Teraz kupisz w dyskoncie

Przez lata zapomniany i niedoceniany, znów zyskuje na popularności. Olej rydzowy można kupić nie tylko w sklepach ze zdrową żywnością czy delikatesach, ale również w dyskontach. Wyróżnia go charakterystyczny smak i bogactwo składników odżywczych. Zobaczcie, dlaczego warto włączyć go do codziennej diety.

26 grudnia 2017, 11:20

Dawniej makiem usypiano dzieci. Czy makowiec może zaszkodzić?

Niezastąpiony na świątecznym stole. Słodki od bakalii, aromatyczny, wilgotny. Makowiec, bo o nim mowa, to bożonarodzeniowy klasyk. Jednak jego główny składnik – mak, znajdziemy także w innych tradycyjnych daniach takich jak kluski, kutia czy makiełki. Mak, choć pełen wartości odżywczych, może jednak czasem zaszkodzić. Sprawdź, czy żołądkowe problemy są jedynie wynikiem świątecznego obżarstwa, czy może świadczą o zatruciu makiem.

21 grudnia 2017, 14:12

Agnieszka Cegielska promuje polskie skarby. Zamiast po pomarańczę, sięgnij po aronię

Chiński czosnek i soki z hiszpańskich pomarańczy to produkty, które zajmują częste, niechlubne miejsce w polskich kuchniach. Agnieszka Cegielska chce odwrócić ten trend i wprowadza nas w świat polskiej "super żywności" bez chemicznych wspomagaczy. Dobre samopoczucie bez chorób i wartościowa dieta to gwaranty, których możemy się spodziewać po zastosowaniu porad z jej książki "Naturalnie". W rozmowie z WP Kuchnia znana pogodynka zdradza, jak żyjąc w mieście jeść zdrowo i zachęcić dzieci do naturalnych produktów.

4 listopada 2017, 10:40

Grzyby – źródło zdrowia? Odkryj ich prozdrowotne i odżywcze właściwości

W starożytnym Egipcie grzyby, ze względu na wspaniały zapach i smak, uważane były za pokarm godny faraonów. W krajach Orientu stosowane były jako lekarstwo przedłużające życie oraz remedium na choroby wirusowe i inne dolegliwości. W Europie Wschodniej zbieranie dziko rosnących grzybów w celach konsumpcyjnych jest zwyczajem, a w Polsce ma długą tradycję.

10 kwietnia 2017, 14:42

Kukurydza – kalorie, gotowana, z grilla, prażona, w puszce

Kukurydza jest zdrowa, sycąca i pełna błonnika. Poprawia pracę układu pokarmowego, przyspiesza trawienie i obniża poziom cholesterolu.

29 czerwca 2016, 09:17

Ślimaki - nie tylko dla Francuzów!

Choć sezon na zbieranie ślimaków już się skończył, mrożone mięczaki kupimy bez problemu. Dla osób, które z obróbką ślimaków nie są do końca obyci, mrożonki z pewnością będą lepszą opcją. Są już bowiem odpowiednio oprawione, dzięki czemu ich przygotowanie nie jest specjalnie kłopotliwe.

24 czerwca 2016, 12:24

Owocowy bukiet na deser

Taki deser nie tylko cieszy nasze kubki smakowe, ale też oczy

26 kwietnia 2016, 09:49

Siedem zdrowych przekąsek do 100 kcal

Osoby odchudzające się i dbające o swoje zdrowie nie muszą się głodzić i rezygnować z pysznych przekąsek. Ważne, by te przekąski nie zrujnowały efektów diety. Powinny być więc niskokaloryczne, sycące i dostarczać jak najwięcej cennych składników odżywczych. Słowem: muszą być zdrowe, co nie znaczy, że nie mogą być smaczne.

21 stycznia 2016, 11:57

Jak prawidłowo odmierzać porcje przekąsek?

Osoby, które chcą zrzucić nadmiar kilogramów lub pilnują specjalnej diety dostosowanej do treningu, często sięgają po zdrowe przekąski. To smaczna propozycja między śniadaniem i obiadem lub w ramach posiłku. Niestety, często kilka orzeszków zamienia się w całą paczkę i łatwo zatracić się w spożywanych ich ilości. Ważne jest bowiem nie tylko co jemy, ale w jakich porcjach. Oto praktyczny przewodnik z zalecaną gramaturą poszczególnych smakołyków, które pomogą uzyskać i utrzymać wymarzoną sylwetkę.

18 stycznia 2016, 08:04

10 bardzo zdrowych produktów poniżej 2 zł, które warto jeść jak najczęściej

Nie trzeba wydawać kroci, by zdrowo się odżywiać. Razem z dietetykiem proponujemy produkty, które kosztują niewiele, a są odżywczą bombą. Jedzmy je każdego dnia!

7 stycznia 2016, 11:08

Kaszanka - polski przysmak nowym hitem kulinarnym

Wszystko wskazuje na to, że rozpoczynający się rok będzie upływem w duchu powrotu do tradycji. A na pewno, jeśli chodzi o kulinarne trendy. Prognozuje się, że jednym z najmodniejszych produktów tego roku będzie popularna w Polsce kaszanka.

3 listopada 2015, 12:38

8 zdrowych przekąsek do biura

W ciągu pracy, także tej biurowej, każdy z nas potrzebuje energii, dlatego trzeba pamiętać o regularnym jedzeniu. Często z braku czasu sięgamy wówczas po słodycze czy inne śmieciowe jedzenie. Takie nawyki nie przyniosą nam jednak nic dobrego, a na pewno nie pomogą w utrzymaniu szczupłej sylwetki. Zamiast nich warto postawić na możliwie naturalne i szybkie w przygotowaniu produkty.

1 października 2015, 20:47

Zdrowe przekąski prosto ze sklepu

Coraz więcej osób zamienia niezdrowe smakołyki na zdrowsze propozycje jedzone między posiłkami. Produkty z ograniczoną ilością cukru, tłuszczu i konserwantów najczęściej kupujemy w drogich delikatesach, sklepach ze zdrową żywnością lub w internecie. Ale okazuje się, że niskokaloryczne i wartościowe przekąski znaleźć można w większości sklepów spożywczych, nawet tych mniejszych, osiedlowych. Co ważne - nie trzeba wydawać na nie fortuny.

6 marca 2012, 16:22

Te produkty tylko wydają się zdrowe

Wieloziarnisty, odtłuszczony, z dodatkiem błonnika - określenia, które potrafią zmylić nawet najbardziej doświadczonego konsumenta. Te produkty wcale nie są takie zdrowe, jak mogłoby się wydawać.

24 stycznia 2012, 11:01

Pozornie zdrowe produkty, przed którymi przestrzegają dietetycy

O wytypowanie najbardziej "podstępnych" produktów znajdujących się na sklepowych półkach poprosiliśmy mgr inż. Monikę Turniak, dietetyczkę i doradcę żywieniowego z poradni Mój Dietetyk w Gdańsku.