Sernik (strona 2 z 4)

Sernik cieszy się opinią króla polskich deserów. Trudno wyobrazić sobie bez niego najważniejsze okazje - np. święta Bożego Narodzenia. Tymczasem ten sławny deser wcale nie pochodzi z Polski. Jego historia jest bardzo długa i daleko wykracza poza granice naszego kraju. I choć nasze, polskie serniki są obłędnie smaczne, wiele innych narodów może się pochwalić wcale nie gorszymi odmianami tego ciasta.

Kiedy myślisz o serialu "Przyjaciele" w kontekście deserów, od razu przypomina ci się sernik, który Rachel i Chandler podjadali swojej sąsiadce. Znamy przepis na to kultowe ciasto.

Święta Wielkiej Nocy to czas zadumy, ale także radości i… jedzenia. Na stołach lądują przeróżne potrawy, w tym także ciasta. W polskiej tradycji Wielkanoc kojarzy się głównie z babami i mazurkami, ale nie brakuje również makowców czy serników. Oto nasze propozycje na tradycyjne wielkanocne wypieki.

Tegoroczne święta wielkanocne zapamiętamy na długo. Na pewno będą wyjątkowe dla Anny Starmach, która po raz pierwszy spędzi je w trójkę. Ma jednak pewien przepis, który sprawi, że będzie to radosny i smaczny czas.

Dobry sernik to taki, który ma odpowiednią masę serową: puszystą, lekko kwaskową i aksamitną. Wybór właściwego twarogu wcale nie jest oczywisty i może stanowić problem. Podpowiadamy, jaki twaróg sprawdzi się najlepiej w przypadku sernika tradycyjnego, na zimno oraz wegańskiego.

Przepyszny sernik nie tylko od święta. Więcej przepisów znajdziecie na PrzepisyJoli.com

Sernik to ciasto, którego sekret tkwi w serowej masie. Dobór odpowiedniego twarogu zadecyduje o jego smaku i konsystencji. Radzimy, jaka masa najlepiej sprawdzi się w przypadku sernika tradycyjnego, na zimno oraz wegańskiego.

Bez względu na to, co dodamy do naszego sernika, zawsze chcemy, aby urósł wysoki, nie popękał na wierzchu, był puszysty i miał gładką, kremową konsystencję. Jak to zrobić? Kluczem jest wybór odpowiedniego sera. Zobacz film.

Krem z dyni to z pewnością najpopularniejsze danie, jakie można przygotować z tej jesiennej rośliny. Nie należy ograniczać się jednak wyłącznie do wytrawnych dań. Z dyni przygotować można również bardzo smaczne desery. Na przykład sernik.

Sernik to jeden z ulubionych deserów Polaków. Występuje w wielu wariantach smakowych, ale upieczenie idealnego często spędza sen z powiek wielu pań domu. Co zrobić, aby wyszedł idealny? Jakie patenty zastosować, aby ciasto nie opadło?

30 lipca to międzynarodowy dzień sernika. Chociaż sernik cieszy się popularnością przez cały rok, latem można wykorzystać do deserów sezonowe owoce i przygotować wyjątkowy sernik na zimno. Najlepszy sernik to ten z wysokiej jakości składników. Zobacz film.

Przed wyjazdem do Lwowa słucham, co w kulinarnej trawie piszczy. Wszyscy mówią o ukraińskim barszczu i warenykach. Jadę więc do największego miasta zachodniej Ukrainy z nastawieniem pierogowo-barszczowym. Wracam jednak z przekonaniem, że Lwów to kawa, serniki i serniczki.

Bez sernika nie ma świąt i rodzinnego obiadu, ale gdy znajdziesz już swój ulubiony przepis, to często przestajesz szukać. Oto kilka pomysłów na to, jak odświeżyć swój ulubiony przepis na sernik. Albo znaleźć na niego zupełnie nowy sposób.

Uczulenie na białka mleka krowiego utrudnia życie, szczególnie gdy pojawia się ochota na kawałek pysznego sernika. Można też nie jeść sera z przyczyn ideologicznych. Dobra wiadomość jest taka, że sernik przygotujesz z różnych składników.

Kremowa masa serowa z dodatkiem maku? Czemu nie. Przygotuj na rodzinną imprezę seromakowiec według naszego przepisu. Gwarantujemy, że zaspokoisz kubki smakowe nawet najbardziej wybrednych łasuchów.

Bez względu na to, co dodamy do naszego sernika, zawsze chcemy, aby urósł wysoki, nie popękał na wierzchu, był puszysty i miał gładką, kremową konsystencję. Jak to zrobić? Kluczem jest wybór odpowiedniego sera.

Wraz z malejącymi temperaturami często rośnie apetyt na słodkości. A gdy za oknem zaczyna być coraz mroźniej, nic tak nie poprawia dnia jak pyszne ciasto na stole. A tym nakarmimy aż 8 osób.

Pistacje, chociaż bardzo wartościowe i smaczne, nie pojawiają się często w polskich przepisach. Warto to jednak zmienić i wprowadzić te niewielkie słone orzechy do codziennego jadłospisu. Przedstawiamy kilka pomysłów, jak wzbogacić smak tradycyjnych potraw orzechowym dodatkiem.

Polacy chwalą się swoimi sernikami, ale jak to często bywa, nie jest to przysmak pochodzący z naszego kraju. Zanim trafił on na polskie stoły, znany był w wielu miejscach Europy już setki lat.

Dla znudzonych tradycyjnym sernikiem, a także dla tych, którzy z różnych powodów nie mogą jeść sera. Z jogurtem, kasza jaglaną, a nawet... ziemniakami. Na zimno i na ciepło. Z owocami, orzechami, herbatą. Pomysłów na kulinarne eksperymenty jest mnóstwo. Poznajcie nasze propozycje jak przygotować "sernik bez sera".

Szukasz pomysłu na łatwy i pyszny deser? Wypróbuj nasz przepis na sernik japoński. Ekspresowy wypiek z trzech składników to hit internetu. Słodki, kremowy i delikatny. Najlepiej smakuje w towarzystwie sezonowych owoców.

Poszukujesz przepisu na smaczny, prosty i szybki deser? Poznaj sposób na pyszne tiramisu. Zrobisz je raz i od razu pokochasz. A goście z pewnością poproszą o dokładkę!

W dzieciństwie największą uciechą było, gdy podgrzewaliśmy w mikrofalówce ser na talerzu. Topił się w kilka chwil. Najgorsza możliwa "przekąska". Jak się okazuje, w mikrofalówce można zrobić o wiele więcej. I nie wszystko jest takie niezdrowe.

Serek wiejski kojarzy się ze śniadaniem. Ma łagodny smak i ziarnistą konsystencję. Świetnie smakuje zarówno z rzodkiewką i szczypiorkiem, jak i musami owocowymi. Jednak jego zastosowanie jest o wiele szersze. Wiecie, że można z niego zrobić... czipsy?

Sonia Bohosiewicz to jedna z polskich gwiazd, które są do bólu szczere na swoich profilach w mediach społecznościowych. Aktorka od jakiegoś czasu propaguje - z przymrużeniem oka - wizerunek "leniwej żony", która czasem coś w domu zrobi, a czasem z lenistwa nie kiwnie nawet palcem. Najnowszy popis 42-latki to... dietetyczny sernik. Wypróbujecie na Święta?