rodzynki

Wbrew powszechnemu przekonaniu, słodkie przekąski nie muszą być wrogiem diety. Rodzynki Jumbo, suszone winogrona o wyjątkowych właściwościach, to idealny przykład naturalnego produktu, który nie tylko zaspokoi ochotę na słodkie, ale także zadba o zdrowie jelit i serca.

Są małe i słodkie, ale wywołują sporo kontrowersji. Niektórzy uznają je za nieodłączny dodatek do wypieków, a inni wręcz ich nie cierpią. Jednak pewne jest to, że mają mnóstwo wartości odżywczych i warto je jeść. Nie tylko w deserach.

Suszone winogrona to popularny dodatek do wypieków oraz smaczna przekąska, ale można też przygotować z nich prosty napój, który wykazuje imponujące właściwości prozdrowotne – poprawia przemianę materii, działa detoksykacyjnie i wzmacnia odporność. Poznajmy przepis na wodę rodzynkową.

Jeśli trudno nam w ciągu dnia opanować chęć na coś słodkiego, a jednocześnie chcemy zachować zgrabną sylwetkę – rodzynki powinniśmy mieć zawsze pod ręką. To nie tylko pyszna i słodka przekąska, ale także bardzo dobre źródło składników odżywczych. Z rodzynek możemy stworzyć przepyszne ciasta i desery, urozmaicać nimi poranną owsiankę albo podjadać w ciągu dnia, chcąc dostarczyć sobie energii. Zobacz, jakie są ich właściwości, i jak je w pełni wykorzystywać.

Nieodzowne w serniku, wykorzystywane do tysięcy polskich deserów, słynące z wartości prozdrowotnych, niezastąpione na diecie, dodawane do owsianek i podawane jako przekąska dla dzieci. Trudno wyobrazić sobie bez nich życie. Tymczasem naukowcy biją na alarm: mogą być toksyczne!

Mieszkańcy Niderlandów jedzą je na śniadanie, lunch i kolację. Świetnie smakują zarówno z masłem czy miodem, jak i pikantnym serem żółtym. Przygotowanie krentenbollen, czyli drożdżowych bułeczek z rodzynkami, nie jest trudnym zadaniem.

Na suszone owoce trzeba uważać. Wbrew pozorom mają dużo cukru skoncentrowanego w małej ilości, stąd nietrudno o przedawkowanie. Ale niewielka ilość, umiejętnie włączona do diety może być zbawienna dla zdrowia. Dlaczego warto jeść rodzynki?

Suszonymi owocami winogron zajadali się już starożytni Rzymianie i Egipcjanie. Są niezastąpionym dodatkiem do wielu ciast czy deserów, a także bardzo smaczną oraz zdrową przekąską. Jednak zakup rodzynków wymaga rozwagi, ponieważ ich jakość zależy od sposobu produkcji, a także odpowiedniego przechowywania.

Rodzynki mogą dać nam zastrzyk energii porównywalny z tym, jaki zapewniają rozmaite batony i żele energetyczne, które chętnie jedzą sportowcy. Tak wynika z ostatnich badań amerykańskich badaczy, opublikowanych w Journal of the International Society of Sports Nutrition.