Trwa ładowanie...
d42xgfj
Temat

olej roślinny

Gdzie przechowywać oleje w kuchni?
11-01-2023 09:27

Gdzie przechowywać oleje w kuchni?

Wiele osób nie zastanawia się specjalnie nad miejscem przechowywania olejów. To jednak duży błąd, który może kosztować nas utratę cennych wartości odżywczych. Gdzie najlepiej przechowywać olej rzepakowy i słonecznikowy, a gdzie oliwę z oliwek i olej lniany? Podpowiadamy!

Olej migdałowy – z czym to jeść?
23-11-2022 08:31

Olej migdałowy – z czym to jeść?

Ma delikatny, lekko słodkawy smak. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do świątecznego marcepanu albo zupy migdałowej, wzbogaci smak deserów, sałatek czy dań rybnych. Co jeszcze warto wiedzieć na temat oleju otrzymywanego z tłoczonych migdałów?

Król twojej kuchni. Jak wybrać najlepszy olej roślinny?
03-01-2022 15:19

Król twojej kuchni. Jak wybrać najlepszy olej roślinny?

Oleje roślinne to doskonałe źródło niezbędnych dla zdrowia składników odżywczych oraz nieoceniony składnik wartościowych i pożywnych dań. Wśród wielu dostępnych na rynku tłuszczów roślinnych niekwestionowaną gwiazdą jest olej rzepakowy. Przekonaj się, dlaczego warto spożywać go każdego dnia.

Do smażenia, do sałatki. Jak wybrać najlepszy najlepszy olej?
19-11-2021 09:26

Do smażenia, do sałatki. Jak wybrać najlepszy najlepszy olej?

Olej rzepakowy czy słonecznikowy? A może z pestek winogron albo kokosowy? Często jest tak, że w domu jeden rodzaj oleju wykorzystujemy do wszystkiego. Czasami mamy nawet kilka różnych, ale bez zastanowienia bierzemy pierwszy lepszy do smażenia albo surówki.

Olej sojowy - zastosowanie w kuchni i kosmetyce
02-06-2021 10:08

Olej sojowy - zastosowanie w kuchni i kosmetyce

Olej sojowy obniża poziom cholesterolu, chroni przed starzeniem, osteoporozą, chorobą Alzheimera. Rafinowany olej sojowy nadaje się do smażenia.

d42xgfj
Na czym smażyć pączki? Ranking najlepszych tłuszczów
03-02-2021 13:07

Na czym smażyć pączki? Ranking najlepszych tłuszczów

Dobry pączek tylko na smalcu? Tak, pod warunkiem, że nie masz uprzedzeń. Na czym jeszcze można smażyć domowe pączki? Czy ma to znaczenie dla smaku pączków? Oto ranking tłuszczów, które idealnie nadają się do smażenia karnawałowych słodkości.

Pod żadnym pozorem nie sięgaj po nie! Najgorsze tłuszcze do smażenia
28-01-2021 14:18

Pod żadnym pozorem nie sięgaj po nie! Najgorsze tłuszcze do smażenia

Tłusty Czwartek lada moment, a wraz z nim – pączki, oponki, faworki. Cudowne słodkości, obowiązkowo smażone na głębokim tłuszczu. Poza Tłustym Czwartkiem też zdarza nam się smażyć – kotlety, frytki, kopytka i pierogi muszą być usmażone na chrupko. Nie każdy tłuszcz będzie jednak tak samo dobry. Oto zestawienie najgorszych tłuszczów do smażenia.

Olej konopny. Co to jest i do czego go wykorzystać w kuchni?
27-10-2020 08:54

Olej konopny. Co to jest i do czego go wykorzystać w kuchni?

Choć jest tłoczony z nasion konopi nie wykazuje właściwości psychoaktywnych. Ma natomiast przyjemny, orzechowo-korzenny smak, a także kryje potężną dawkę nienasyconych kwasów tłuszczowych i innych, cennych dla naszego zdrowia, składników odżywczych. Dlatego warto sięgać po olej konopny, który świetnie sprawdza się jako dodatek do różnych potraw.

Olej z nasion maku – co warto o nim wiedzieć
18-09-2020 10:22

Olej z nasion maku – co warto o nim wiedzieć

Zwykle używa się go do zabiegów pielęgnujących skórę czy włosy, ale olej z nasion maku warto wykorzystywać również w kuchni. Charakteryzuje się nie tylko imponującymi walorami odżywczymi, ale także delikatnym, słodko-orzechowym smakiem, dzięki czemu jest smacznym dodatkiem do sałatek, sosów lub deserów.

5 produktów bogatych w witaminę E. Sprawdź, co warto jeść
21-08-2018 14:03

5 produktów bogatych w witaminę E. Sprawdź, co warto jeść

Nie bez powodu witamina E nazywana jest witaminą płodności i młodości. Świetnie wpływa na kondycje naszego organizmu. Czy wiemy, co jest jej najlepszym źródłem? W naszej galerii przedstawiamy 5 produktów bogatych w witaminę E, na które warto zwrócić uwagę podczas codziennych zakupów.

d42xgfj
Tłusto i zdrowo
20-04-2010 13:28

Tłusto i zdrowo

Jeśli w swojej kuchni korzystasz z oleju słonecznikowego lub rzepakowego, to warto zmienić przyzwyczajenia. Na polskim rynku jest szeroka gama innych. Które wybrać i do czego je wykorzystać?

d42xgfj
d42xgfj
Więcej tematów