Tłusto i zdrowo
Jeśli w swojej kuchni korzystasz z oleju słonecznikowego lub rzepakowego, to warto zmienić przyzwyczajenia. Na polskim rynku jest szeroka gama innych. Które wybrać i do czego je wykorzystać?
Tłuszcze to jeden ze stałych elementów naszego pożywienia. Są wysokokaloryczne (100 g to aż 900 kilokalorii), ale dostarczają nam wiele cennych składników odżywczych, np. kwasów tłuszczowych, czy witamin A, D i E.