Sznycle jak u babci – cielęco-wieprzowe z chrupiącą skórką podaj jak polski obiad
Sznycle cielęco-wieprzowe to klasyczne, delikatne kotlety z mieszanki łopatki cielęcej i wieprzowej, idealne na codzienny obiad i rodzinne spotkania. Mięso połączone z jajkiem, namoczoną bułką i cebulą tworzy soczystą i aromatyczną masę, którą formuje się w kotlety i smaży na maśle, a następnie dopieka w piekarniku przez 8–10 minut w temperaturze 180°C. Dzięki tej metodzie kotlety pozostają miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnątrz. Przygotowanie całego dania zajmuje około 40 minut.
