jajka(strona 5/10)

Malowanie jajek na pisanki wielkanocna tradycja. Można robić to na bardzo różny sposób. Warto używać naturalnych barwników w postaci produktów, które zapewne mamy w domu lub łatwo możemy dostać. Oto w jaki sposób uzyskamy różne kolory pisanek. .

Na naszych stołach niezmiennie od wielu lat królują jajka pochodzące od kur. Niemniej okazyjnie sięgamy również po te indycze czy przepiórcze. Taką okazją jest np. Wielkanoc. Co warto wiedzieć o jajkach innych odmian?

Żurek to zakwaszana mączna zupa. Swój charakterystyczny kwaśny smak zawdzięcza temu, że jest przyrządzana na zakwasie z mąki razowej. W zależności od rejonu kraju, istnieją różne receptury przyrządzania tej tradycyjnej zupy. Różnica tkwi np. w mięsie, na którym gotuje się wywar na zupę. W niektórych regionach używa się do tego szynki wieprzowej, ale najbardziej popularnym mięsem jest surowa biała kiełbasa. Zobacz film.

Jajka to jeden z najczęstszych wyborów na śniadanie. Jajecznica, na miękko lub sadzone - przygotowujemy je na różne sposoby. Jaki jest jednak najzdrowszy sposób, na przygotowanie jajek? Odpowiedź znajdziesz w wideo.

Migrenowe bóle głowy możemy nieco złagodzić, wprowadzając do diety odpowiednie produkty spożywcze. Zobacz film.

Jajka zapiekane z ziemniakami i pomidorami to idealna propozycja na leniwe weekendowe śniadanie.

Omlet świetnie sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i kolację. W wydaniu z rukolą i kozim serem przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom.

Pomysł na obiad lub kolację. Placki z tartych ziemniaków podane z jajkiem sadzonym to bardzo smakowite połączenie. Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu.

Pasta jajeczna to świetny pomysł na szybkie i pożywne śniadanie. Najlepiej smakuje ze świeżym chlebem lub bagietką. Do jej przygotowania możemy wykorzystać produkty, które mamy akurat w swojej lodówce. W sklepach znajdziemy również szeroki wybór gotowych past. Sklepowe pasty jajeczne to kiepski wybór. Są kaloryczne, tłuste i zawierają sporo dodatkowych substancji, które mogą negatywnie wpływać na nasze zdrowie. Lepszą alternatywą jest domowa pasta. Jej przygotowanie zajmie dosłownie chwilę. Zobacz film.

Szakszuka to danie danie z Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej, prawdopodobnie pochodzi z Tunezji. Nazwę można przetłumaczyć jako wielki bałagan. Potrawa składa się głównie z jajek smażonych na pomidorach. Zobacz film.

Zamienników jajek jest wiele, chociaż nie wszystkie pasują do każdej potrawy. Jedne sprawdzą się lepiej do ciast, inne w przygotowywaniu jajecznicy. Dla wielu ludzi jajka wydają się nie do zastąpienia, a jest dla nich wiele roślinnych alternatyw. Zobacz film.

Wyrośnięty omlet z pysznymi dodatkami w postaci szynki i sera to idealna propozycja na sycące śniadanie. Zwłaszcza jeśli mamy nieco więcej czasu rano, a przed nami intensywny dzień.

Puszysty omlet to najlepszy pomysł na pyszne śniadanie. Wbrew pozorom przygotowanie omletu wcale nie jest trudne. Z naszym przepisem zawsze wyjdzie puszysty i miękki. Podaj go z ulubionymi dodatkami.