jajka(strona 3/10)

Faszerowane i z majonezem – jajka na pewno będą ozdobą świątecznego stołu, jak co roku w Wielkanoc. Pięknie podane, gustownie przybrane. Do tego koniecznie odświętna zastawa stołowa, a może i srebrne sztućce? Lepiej uważaj, za ten przepych możesz zapłacić słoną cenę.

Idealne jajko na twardo? Obowiązkowo musi znaleźć się na świątecznym stole! Z chrzanem, w sosie tatarskim, faszerowane, w sałatce i w barszczu. Bez jajek się nie obędzie. A jak je gotować, by nie miały ciemnej obwódki i obierały się z łatwością? Zapamiętaj te wskazówki.

TikTok to kopalnia użytecznej wiedzy, przydatnych trików, ale też dziwacznych pomysłów, nazywanych przez ich autorów lifehackami. Wśród nich na uwagę na pewno zasługuje niecodzienny sposób na łatwe oddzielenie żółtka od białka. Cóż, jeśli planujecie piec na Wielkanoc sernik, być może ten sposób przypadnie wam do gustu.

Kacze, gęsie, indycze… Jakie jajka można jadać? Jak smakują i czy różnią się wartościami odżywczymi? Których lepiej unikać, a które idealnie nadadzą się do słodkich wypieków? A może jajo dla alergika?

Nie ma nic gorszego niż nieświeże jajko – może zepsuć całą potrawę lub być źródłem poważnych problemów zdrowotnych. Nieświeże jajka sprawią, że suflet lub biszkopt nie urośnie, a jajecznica będzie niesmaczna. Ale jak rozpoznać świeże jajko? Oto kilka sposobów.

Wielkanoc to czas, kiedy jemy przede wszystkim jajka: w sałatkach, na twardo, w majonezie, z chrzanem, faszerowane. Choć nie wyobrażamy sobie bez nich świąt, to należy na nie uważać – mogą być źródłem zatruć. Jak długo można przechowywać jajka w majonezie, by nie zagrażały zdrowiu?

Ugotowałeś za dużo jajek do sałatki jarzynowej? A może po prostu kochasz jajka na twardo i chciałbyś je jeść codziennie, ale nie masz ochoty każdego ranka tracić czas na gotowanie jednego jajka? Jest na to sposób: jajka na twardo możesz włożyć do lodówki. Czy wiesz, jak długo można je tam przechowywać?

Justyna Żyła raz po raz udowadnia w mediach społecznościowych, że kocha gotować. W tym przekonaniu utwierdzają celebrytkę fani – przyznają nieodmiennie, że była żona skoczka narciarskiego ma prawdziwy talent. Tym razem jednak obok zachwytu pojawiła się także niechęć.

Jajka pod różną postacią stanowią świąteczną przystawkę, która obowiązkowo musi znaleźć się na wielkanocnym stole. Są pyszne, wyjątkowo dobrze prezentują się wśród wielkanocnych dań, a także dają dziesiątki możliwości. Jeśli myśleliście, że jajka faszeruje się tylko pieczarkami, a sałatki jajeczne muszą być ciężkostrawne i kaloryczne, koniecznie sprawdźcie nasze propozycje na bajecznie kolorowe i apetyczne jajka na Wielkanoc

Przepiórcze jaja wciąż są u nas niedoceniane. A szkoda, bo są pyszne, zdrowe, a w dodatku mogą je spożywać nawet alergicy. Co warto wiedzieć o przepiórczych jajach? Jak je gotować? Sprawdźmy

TikTok to popularna kopalnia wiedzy i tzw. lifehacków. Wśród nich pokaźnym zasobem są triki kuchenne, przepisy kulinarne i pomysłowe wskazówki dotyczące gotowania. Jednym z takich lifehacków jest pomysł na rozbicie skorupki jajka na dwie idealne połówki. Na Wielkanoc patent jak znalazł!

Ile kalorii ma jajko? To zależy! Rozpiętość kaloryczna jajka jest bardzo duża – to zależy czy jajko jest na twardo, czy na miękko.

Ten egzotycznie brzmiący termin nijak nie pasuje do zwykłego kurzego jajka. A jednak – chalaza to element nieodłącznie z budową jajka związany, a w dodatku – każdy z nas choć raz chalazę widział. Czym jest? Sprawdźmy

Jajka to smaczny i stosunkowo prosty sposób na śniadanie, pod warunkiem, że odpowiednio je przyrządzimy. Na twardo, miękko, pod postacią jajecznicy czy na kanapkach – trudno znaleźć kogoś, kto nie lubi ich pod jedną z postaci.

Przyzwyczailiśmy się do skrupulatnego sprawdzania daty spożycia każdego produktu, który przynosimy ze sklepu. Nie inaczej jest z jajkami – każda partia jajek ma określoną datę przydatności do spożycia. Co to oznacza?

Kto się zastanawia nad higienicznością skorupek jaj? Chyba każdy z nas. Jak je przechowywać? Czy należy je myć przed umieszczeniem w lodówce? Czy, a może dlaczego jajko w skorupce chłonie zapachy oraz w jaki sposób układać jajka w pojemniku? Sprawdźcie sami, będziecie zaskoczeni!

Nadchodzące święta to okazja, by wypróbować wspaniałe dania z jajkami w roli głównej. A jest ich naprawdę dużo: klasycznej jajecznicy po obiadowe jajka po szkocku czy wykwintny omlet cesarski. Co jeszcze? Oczywiście nasze ukochane omlety, jajka faszerowane i sałatki.