ciasta i desery(strona 2/6)

Święta Wielkanocne to szczególny czas, który kojarzy się z radością, spotkaniami w gronie najbliższych i wspólnym przyrządzaniem słodkich wypieków. Dlatego, jeśli chcesz odpowiednio przygotować się do tegorocznych świąt, koniecznie przeczytaj nasz artykuł i przekonaj się, jakich akcesoriów kuchennych nie może zabraknąć w Twojej kuchni!

"Albo je uwielbiasz, albo nienawidzisz" – czytamy na podróżniczym blogu. Kaloryczna bomba o smaku kogla-mogla ukryta w cieniutkim cieście opłatkowym jest jednym z kulinarnych symboli Portugalii. Na czym polega sekret ovos moles, czyli "miękkich jajeczek"?

Różowa czekolada pojawiła się na rynku stosunkowo niedawno i jest wyrobem całkowicie naturalnym, niebarwionym. Zobacz, czym się charakteryzuje.

Dziś, kiedy coraz częściej zwracamy uwagę na to, co jemy, ciasta z warzywami stały się bardzo popularne. Dodatek jarzyn do słodyczy i deserów nie tylko wpływa na smak, ale również powoduje, że słodkimi przysmakami możemy zajadać się bez wyrzutów sumienia, troski o dodatkowe kilogramy i zdrowie.

Tradycje związane z dniem Objawienia Pańskiego - jednego z pierwszych świąt ustanowionych przez kościół katolicki - są dziś w Polsce niemal zupełnie zapomniane. Jednak jeszcze w okresie międzywojennym, zanim PRL-owskie władze wymazały z kalendarza Święto Trzech Króli, obchodzone było ono z całym ceremoniałem.

Smaczne ciasta świąteczne nie dają o sobie zapomnieć, a często nie potrafimy się powstrzymać przed ich podjadaniem, nawet gdy jesteśmy już najedzeni do syta. Na co macie ochotę w tym roku? Przykładowe przepisy na ciasta na Boże Narodzenie znajdziecie w poniższym zestawieniu.

Jeden z symboli amerykańskiej kuchni, który ma nawet własne święto obchodzone w Stanach Zjednoczonych 23 lutego. Chleb bananowy to przysmak bardzo uniwersalny – może być podawany zarówno na śniadanie, jak i deser, zaś jego przygotowanie jest banalnie proste.

Mięciutkie, puszyste i po prostu pyszne. Amerykańskie ciasteczko whoopie pie to dwa czekoladowe krążki przełożone aksamitnym kremem. Są oficjalnym przysmakiem stanu Maine, gdzie rokrocznie odbywa się festiwal tych pyszności. Ale whoopies stają się coraz popularniejsze również w innych zakątkach świata.

Podczas gdy większość ludzi na świecie ukrywa swoją miłość do słodyczy, Francuzi ogłaszają swój nałóg do deserów i słodyczy z samej wieży Eiffla. To jedyny naród, dla którego najważniejsza jest przyjemność i który nie ma z tego powodu najmniejszych wyrzutów sumienia.

Polacy chwalą się swoimi sernikami, ale jak to często bywa, nie jest to przysmak pochodzący z naszego kraju. Zanim trafił on na polskie stoły, znany był w wielu miejscach Europy już setki lat.

Sezon na śluby i wesela mamy w pełni. Pogoda sprzyja imprezom plenerowym, a na tych nie powinno zabraknąć przepysznych i pięknie udekorowanych słodkich stołów.