Trwa ładowanie...
d319g0s
Temat

chłodnik

Zielono mi – jogurtowy chłodnik Katarzyny Bosackiej
03-10-2022 15:59

Zielono mi – jogurtowy chłodnik Katarzyny Bosackiej

Ten chłodnik to wspomnienie ciepłych i słonecznych letnich dni. Jest pyszny i bez wątpienia poprawia humor w pochmurną, deszczową pogodę. Chłodnik jogurtowy to potrawa niskokaloryczna, dlatego szczególnie polecamy go osobom, które dbają o linię.

5 pomysłów na chłodnik
25-07-2022 10:08

5 pomysłów na chłodnik

Gdy żar leje się z nieba, wcale nie mamy ochoty na gorące dania. Chłodnik będzie więc idealnym pomysłem na letni obiad. Tym bardziej, że można w nim łączyć naprawdę nietypowe smaki i odkrywać je na nowo. Poznajcie 5 pomysłów na chłodnik, który zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.

4 chłodniki wg szefów kuchni. Gessler, Makłowicz, Brodnicki i Wachowicz dzielą się przepisami
18-07-2022 14:25

4 chłodniki wg szefów kuchni. Gessler, Makłowicz, Brodnicki i Wachowicz dzielą się przepisami

Do Polski nadciąga gorące powietrze znad Afryki. To doskonały moment by spróbować chłodników od znanych szefów kuchni.

Koperkowe śniadania, obiady i kolacje
26-04-2022 09:09

Koperkowe śniadania, obiady i kolacje

Wyrazisty smak i zapach koperku nieodparcie kojarzą się z wiosną i wyjątkowym smakiem ziemniaków, mięs, ryb czy sosów. Koperek może stanowić podstawę doskonałej zupy, a także być dodatkiem do jajek czy sałatek. Jest nie tylko niezwykle smaczny, ale i zdrowy. Ponadto to na tyle uniwersalny produkt, że sprawdzi się zarówno w potrawach śniadaniowych, jak i obiadowych czy kolacyjnych.

Najlepsze potrawy z ogórków. Te przepisy musisz znać
23-07-2021 10:07

Najlepsze potrawy z ogórków. Te przepisy musisz znać

Sezon na ogórki w pełni, a ty zastanawiasz się, jak go wykorzystać, by nie robić w kółko tylko mizerii? Mamy dla ciebie kilka pomysłów na potrawy ze świeżych ogórków, które musisz wypróbować w swojej kuchni.

d319g0s
Proziaki, racuchy, placuszki. 5 przysmaków ze zsiadłego mleka
21-07-2021 09:58

Proziaki, racuchy, placuszki. 5 przysmaków ze zsiadłego mleka

Przed wiekami było jednym z najpopularniejszych napojów gaszących pragnienie, zaś podawane z młodymi ziemniakami i koperkiem stanowiło cenione danie obiadowe w gorące, letnie dni. Dziś zsiadłe mleko jest produktem trochę zapomnianym, a przecież z powodzeniem można je wykorzystać do przygotowania wielu prostych przysmaków…

Z nieba leje się żar? Te dania doskonale orzeźwiają i nawadniają
02-07-2021 11:03

Z nieba leje się żar? Te dania doskonale orzeźwiają i nawadniają

Wysokie temperatury nie zachęcają do jedzenia potraw ciężkich, gorących i tłustych. Skłaniamy się raczej do lekkich dań, zawierających mnóstwo warzyw. Latem, a szczególnie, w upały, musimy także zadbać o dostarczanie naszemu organizmowi składników mineralnych, witamin i, przede wszystkim, wody. Oto kilka naszych propozycji dań na upalne dni.

Chłodnik z buraków - pomysł na letni posiłek
31-08-2020 09:12

Chłodnik z buraków - pomysł na letni posiłek

Lekki, pożywny i orzeźwiający. Idealny na lato. Chłodnik z buraków, bo o nim mowa, to najlepsza zupa na upalne dni, a także bogactwo witamin i korzystnych dla zdrowia mikroelementów. Warto włączyć go do swojego jadłospisu. Jak zrobić chłodnik z buraków? Czy można go przygotować bez gotowania? Sprawdź nasze propozycje!

Cztery pomysły na lekkie dania, idealne na upalne dni
12-08-2020 09:06

Cztery pomysły na lekkie dania, idealne na upalne dni

To ogólnie znana zależność. Zimą, gdy temperatura spada zwykle częściej sięgamy po jedzenie. Jest też ono cięższe i bardziej sycące. Latem, zwłaszcza w te naprawdę gorące dni, często wcale nie mamy ochoty na jedzenie. Jesteśmy zmęczeni, pojawiają się bóle głowy, ciężko się nam oddycha i apetyt mija. Rezygnacja z posiłków nie jest jednak dobrym pomysłem.

Chłodniki z sezonowych warzyw. Najlepsze zupy na ciepłe dni
11-05-2020 14:00

Chłodniki z sezonowych warzyw. Najlepsze zupy na ciepłe dni

Chłodniki, czyli najprościej mówiąc, zupy na zimno, jada się w wielu zakątkach świata, szczególnie tam, gdzie lata są długie i gorące. Dlatego codziennie możemy odbyć kulinarną podróż, nie ruszając się z domu.

d319g0s
Jak zrobić chłodnik z botwinki? Sprawdzony przepis
05-05-2020 12:43

Jak zrobić chłodnik z botwinki? Sprawdzony przepis

Chłodnik to nic innego jak zupa na zimno. Chłodnik nie tylko orzeźwia, ale także dostarcza sporo witamin oraz ważnych dla zdrowia minerałów. Bazą zupy jest najczęściej kefir, jogurt naturalny lub maślanka. Najpopularniejszy w polskiej kuchni jest chłodnik z botwinką, zwany litewskim. Jak go przygotować?

Dzień Polskiej Żywności
23-08-2019 10:48

Dzień Polskiej Żywności

Obchodzony w Polsce od 2013 roku, Dzień Polskiej Żywności, to świetna okazja, by przypomnieć kilka klasycznych polskich dań. Kuchnia polska jest bardzo bogata i aż żal, że nie nie jest tak znana na świecie jak kuchnia włoska, francuska czy japońska. Warto docenić, że nasze tradycyjne dania opierają się na naturalnych składnikach i mają niepowtarzalny smak. Oto pięć polskich potraw, którymi powinniśmy chwalić się przy każdej okazji. Doskonale sprawdzą się też 25 sierpnia - w Dniu Polskiej Żywności.

Kuchnia polska w najlepszym wydaniu. Chłodnik na medal. I nie tylko on!
07-08-2019 08:52

Kuchnia polska w najlepszym wydaniu. Chłodnik na medal. I nie tylko on!

Ulubione danie obiadowe Polaków w czasie upałów? Chłodnik. W gdańskim Gwarze spróbujecie takiego „jak u mamy”.

Dodatki do chłodników
31-07-2019 11:07

Dodatki do chłodników

Wakacje, lato i upał nie sprzyjają jedzeniu zup. Dobrą alternatywą są za to chłodniki, które przede wszystkim orzeźwiają. Na stole pojawia się chłodnik litewski, ogórkowy czy owocowy. O jakie dodatki wzbogacić zupę na zimno, aby urozmaicić jej smak i wygląd?

Co jeść by przetrwać upał. Orzeźwiające i lekkie dania
11-06-2019 09:06

Co jeść by przetrwać upał. Orzeźwiające i lekkie dania

Gdy z nieba leje się żar, jedzenie jest zazwyczaj ostatnią rzeczą, o której myślimy. Jednak nawet w czasie upału nasz organizm potrzebuje odpowiedniej dawki wartościowych składników odżywczych. Co zatem przyrządzić na letni posiłek?

d319g0s
Chłodnik chlebowy. Najlepsza zupa na upały
10-06-2019 11:10

Chłodnik chlebowy. Najlepsza zupa na upały

W upalne dni nie mamy ochoty na ciężkie i gorące dania, dlatego najlepiej sprawdzają się orzeźwiające chłodniki. Chłodnik chlebowy z dodatkiem świeżych warzyw doskonale ochłodzi i doda energii nawet, jeśli temperatura na zewnątrz niebezpiecznie skacze w górę.

Dietetyczny chłodnik. Zamień jogurt naturalny na inny składnik
31-05-2019 12:59

Dietetyczny chłodnik. Zamień jogurt naturalny na inny składnik

Przygotowując chłodnik warto zrezygnować z jogurtu naturalnego i postawić na niskokaloryczną maślankę. Jeżeli chcemy jeszcze bardziej obniżyć kaloryczność dania – zrezygnujmy z jajka.

Okroszka - rosyjski chłodnik. Idealny na ciepłe dni
20-05-2019 10:30

Okroszka - rosyjski chłodnik. Idealny na ciepłe dni

Okroszka to rosyjski chłodnik, przygotowywany na bazie kwasu chlebowego z dodatkiem musztardy, żółtek, zieleniny oraz kawałków pieczonego mięsa. Warto wypróbować przepis.

6 pomysłów na gazpacho. Smakowite pomysły nie tylko z Andaluzji
04-09-2018 12:49

6 pomysłów na gazpacho. Smakowite pomysły nie tylko z Andaluzji

Oto hiszpański odpowiednik naszego chłodnika. Gazpacho to serwowana na zimo i niewymagająca gotowania zupa idealna na ciepłe dni. Najpopularniejsza jest z pomidorami, mimo że tradycyjne gazpacho przyrządzało się tylko z wody, chleba i oliwy. Poznaj najlepsze przepisy na tę potrawę.

d319g0s
Gazpacho prosto z Andaluzji. Zupa doskonała na upały
12-07-2018 11:20

Gazpacho prosto z Andaluzji. Zupa doskonała na upały

W gorący dzień trudno znaleźć bardziej orzeźwiający posiłek niż ten hiszpański chłodnik z rozdrobnionych warzyw, z dodatkiem oliwy, octu i chleba. Gazpacho potrafi zachwycić smakiem, a w dodatku jego przygotowanie jest banalnie proste.

Morgane Polański: "Tata świetnie gotuje i robi to dość często"
22-06-2018 12:30

Morgane Polański: "Tata świetnie gotuje i robi to dość często"

W lipcowym wydaniu magazynu "Harper's Bazaar" możemy przeczytać wywiad z Morgane Polański, córką Romana Polańskiego. Aktorka i modelka od urodzenia mieszka we Francji, jednak jak wyznała, dzięki swojemu ojcu miała okazję poznać tradycyjne polskie smaki. Co powiedziała na temat umiejętności kulinarnych reżysera?

Nie tylko chłodnik. Zupy z różnych zakątków świata idealne na lato
22-06-2018 08:58

Nie tylko chłodnik. Zupy z różnych zakątków świata idealne na lato

Gdy słońce grzeje, a temperatura zbliża się do 30 stopni w cieniu, bardzo często tracimy apetyt. Zawsze jednak mamy ochotę na coś zimnego i orzeźwiającego. O tej porze roku podstawą naszej diety powinna być woda. Nie zapominajmy też o mikroelementach. Źródłem obu składników, a także przyjemnego orzeźwienia mogą być wspaniałe letnie zupy, nazywane w Polsce chłodnikami. Przygotowuje je się bardzo łatwo. Są smaczne i bardzo zdrowe. Oto kilka pomysłów na wspaniałe zupy na zimno.

"Wściekle różowy, nasz cudny polski chłodnik". Hanna Lis na poważnie bierze się za gotowanie
21-05-2018 19:55

"Wściekle różowy, nasz cudny polski chłodnik". Hanna Lis na poważnie bierze się za gotowanie

Z niecierpliwością czekamy na kolejne kulinarne odkrycia dziennikarki. W programie "Bez planu" udowodniła nam, że o dobrym jedzeniu wie wszystko!

d319g0s
d319g0s
Więcej tematów