banany

Banany zajmują czołowe miejsce w rankingu ulubionych owoców Polaków. Dostępne przez cały rok, stanowią istotny element diety, dostarczając potasu, magnezu witaminy C oraz niektórych witamin z grupy B. To właśnie te owoce stanowią bazę jednej z diet odchudzających, która kilka lat temu była hitem w Japonii. Mowa tu o diecie Morning Banana Diet. Na czym polega ten model żywienia i jakie są jego korzyści? Dowiedz się z poniższego artykułu.

Białe nitki w bananach mogą budzić wątpliwości. Dla jednych są nieinteresującym dodatkiem, dla innych istotnym elementem owocu. Sprawdźmy, jaką pełnią rolę i czy powinniśmy się ich obawiać.

Określenie "keczup" jednoznacznie kojarzymy z bardzo popularnym sosem na bazie pomidorów. Filipińczycy udowodnili jednak, że można go przyrządzić także z… bananów. Efekt okazuje się bardzo smaczny i aromatyczny, o czym warto przekonać się osobiście.

Jeżeli jesteśmy wielbicielami tych owoców o każdej porze roku, warto dowiedzieć się, dlaczego zima nie jest najlepszym czasem na ich spożywanie. Naukowcy dowiedli, że jedzenie bananów w zimowe miesiące niesie ze sobą pewne konsekwencje. O co dokładnie chodzi?

Suszone banany poprawiają trawienie, ciśnienie, odprężają, łagodzą objawy PMS. Można suszyć je w niskiej temperaturze w piekarniku przez kilka godzin.

Czy po przyjściu ze sklepu bezmyślnie wrzucasz banany do misy z owocami? A czy wiesz, że towarzystwo jabłek, pomarańczy i innych owoców zdecydowanie im nie służy? To może lodówka? Sprawdź, jak przechowywać banany, by nie sczerniały. Będziesz zaskoczony…

Czarna końcówka banana to fragment owocu, wokół którego narosło wiele mitów. Niezdrowa, wręcz niebezpieczna, szkodliwa – koniecznie trzeba ją usunąć. To słyszymy od lat. A jaka jest prawda?

Smutek, apatia, zmęczenie – to towarzysze życia wielu Polaków, którzy zmagają się z codziennymi stresami i problemami. Dla poprawy nastroju często sięgają po alkohol czy słodycze, choć ich efekty są zwykle krótkotrwałe. Znacznie skuteczniejsze okazują się inne produkty spożywcze. Oto kilka zdrowych "dopalaczy", które świetnie wpłyną na samopoczucie.

Mają kryć w sobie pasożyty, stężone środki konserwujące, a nawet… jad węża czy jaja pająka. Ciemne końcówki bananów zazwyczaj trafiają do kosza, ponieważ w powszechnej opinii mogą stanowić zagrożenie dla naszego zdrowia. Czy naprawdę jest czego się bać?

Mogą być gwiazdami na talerzu, ale sprawdzą się także jako dodatek do sałatki, mięsa, ryby czy sera. Można je nadziać na patyczki, by przyrządzić słodkie szaszłyki, zamarynować w soku z cytryny, posypać brązowym cukrem lub polać miodem. Dzięki wysokiej temperaturze ich słodycz uzyskuje nowe walory. Które owoce najlepiej nadają się na grilla?