Schabowy z pieczonymi jabłkami i szałwią
2 kotlety schabowe z kością 1/2 łyżeczki ziela angielskiego 1 laska cynamonu 1 łyżka majeranku sól morska pieprz czarny 2 duże łyżki oleju 1 jabłko 1 czerwona cebula 150 ml cydru 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 1 łyżka masła szałwia tymianek