Obiad (strona 30 z 58)

Zapiekanki makaronowe są niezwykle uniwersalne. Można je przygotowywać zarówno na słodko, jak i wytrawnie, wykorzystując produkty, które zalegają w lodówce. Przepis z bloga "Daylicooking".

Zima i wczesna wiosna to najlepszy czas, by się zaprzyjaźnić z selerem. Niepozorna bulwa odpowiednio przygotowana może zaskoczyć niejednego smakosza. Szara, ogromniasta bulwa nie wygląda zbyt atrakcyjnie, ale kryje w sobie olbrzymi potencjał. Niskokaloryczny seler wspomaga odchudzanie, oczyszcza organizm z toksyn, a do tego zawiera wiele witamin. Niewyględny korzeń dodajcie do zupy, przygotujcie z niego wegańską wersję ryby lub zapieczcie pod beszamelem. Z końcem zimy wykorzystujemy do ostatka sezon na warzywa korzeniowe.

Jak przekonuje Anna, te pierożki to prawdziwy kulinarny hit! Delikatne i miękkie ciasto wypełnione aromatycznym farszem i ostry sos. Brzmi pysznie? Koniecznie wypróbuj w swojej kuchni. Przepis z bloga "Kuchennymi drzwiami".

Gołąbki to klasyk kuchni polskiej. By nieco odchudzić to danie, możemy je przygotować w wersji bezmięsnej. "Gołąbki wegetariańskie, jakie robię w domu, to gołąbki z pieczarkami albo z czerwoną papryką. Im więcej dodacie warzyw, tym farsz będzie bardziej wilgotny" - pisze Wiola, autorka bloga "Gotuj i mieszkaj".

Kurczak duszony w kremowym sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to doskonała propozycja na rodzinny obiad. Przepis poleca Wiola, autorka bloga "Gotuj i mieszkaj".

Każda pani domu ma swój przepis na pierogi. Na rodzinny obiad polecamy pełnoziarniste pierożki z dobrze doprawionym farszem z czerwonej soczewicy. Będą znikały z talerza jeden po drugim. Przepis pochodzi z bloga opietruszka.pl od Joanny Byczkiewicz.

Miękka i soczysta polędwiczka, surówka z marchewki i kopytka. Brzmi smacznie? Paula podpowiada, co przygotować na rodzinny obiad. Przepis z bloga "zGotowana Paula".

Karkówka kojarzy się przede wszystkim z sezonem grillowym. Zanim jednak ruszty pójdą w ruch, możemy przyrządzić przepyszną karkówkę w piekarniku. Mięso w pomidorowej marynacie wyjdzie bardzo miękkie i soczyste. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

Przepis z bloga "Kwelka gotuje" to doskonała propozycja na szybki rodzinny obiad. Smakowite połączenie kaszy, kurczaka i warzyw.

Risotto kojarzy się z kuchnią włoską. Tym razem mamy jednak pomysł na polskie risotto Takie danie było popularne w minionej epoce. Jest to świetny sposób na wykorzystanie mięsa z niedzielnego rosołu. Przepis z bloga "Królestwo Garów".

Bardzo smaczny pomysł na obiad z dynią w roli głównej. Doskonałe połączenie makaronu, pomidorów i mozzarelli. Więcej smakowitych propozycji znajdziecie na blogu "Marta M.".

Polędwiczki w cieście francuskim to zarówno przepyszna przekąska, jak i propozycja na obiad. Tak przygotowane polędwiczki pięknie prezentują się na talerzu, a ich przygotowanie jest niezwykle proste. Polecamy. Więcej pyszności znajdziecie na blogu "Moniki smakołyki".

Trudno znaleźć kogoś, kto nie przepadałby za plackami ziemniaczanymi. Są pyszne! Zarówno na słodko jak i w wersji wytrawnej. Monika proponuje placuszki ziemniaczane z dodatkiem cukinii i ziół. Więcej przepisów znajdziecie na blogu "Moniki smakołyki".

Miękka i rozpływająca się w ustach wołowina z dodatkiem czerwonej fasoli i pędów bambusa. Przepyszne danie, które świetnie rozgrzewa i syci na wiele godzin. najlepiej smakuje podane w towarzystwie ryżu i surówki z kapusty pekińskiej. Przepis z bloga "Gotuj ze mną".

Okrągłe pierożki z grzybowym farszem to doskonała propozycja na rodzinny obiad. Przepis pochodzi z bloga opietruszka.pl od Joanny Byczkiewicz.

Pierś z kurczaka to jeden z najchętniej wykorzystywanych w kuchni produktów spożywczych. Poza tym, że jest tanie, szybkie i łatwe w przygotowaniu, uważane jest także za… najnudniejsze danie w domowej kuchni. Podpowiadamy jak to zmienić. Oto pięć pomysłów na wciąż tanie i szybkie, ale absolutnie nienudne dania z piersi kurczaka.

Czy danie rybne może być jedynie z ryby? Nonsens! Do wybranych składników wystarczy dodać pachnące i smakujące morzem płatki nori i już mamy danie rybne. I dotyczy to kotletów, krokietów, past do chleba czy zwykłego ugotowanego selera, który owinięty w arkusz nori, panierowany w mące i usmażony, zamieni się w doskonałą smażoną rybę.

W tym daniu chlebowiec z powodzeniem zastępuje kurczaka. To klasyczny przepis na delikatną potrawkę z marchewką w białym sosie. W oryginale ta potrawka występuje z kurczakiem. W tym przepisie chlebowiec zdecydowanie przebija mięso.

Monika, autorka bloga "Moniki smakołyki", poleca przepis na obiad z kaszą pęczak w roli głównej. Pęczak świetnie komponuje się z mięsem i warzywami.

To jedno z tych dań z zamiennikami mięsa, w których kluczową rolę odgrywa porządne zamarynowanie produktu oraz dodatki, które zarówno wizualnie, jak i smakowo upodobnią danie do pierwowzoru. Dlatego cebula i jabłka nie są w tym przypadku jedynie dodatkiem. Odgrywają ważną rolę w nadaniu tofu charakteru wątróbki.

To gulasz prosto z Toskanii. Tylko zamiast wołowiny do potrawy został użyty młody chlebowiec. To niewiarygodne, jaki wygląd i smak potrafi przybrać owoc, gdy występuje w roli mięsa.

Rumiane kotlety z ziemniaczanego ciasta wypełnione pysznym farszem. Do tego pikantny pomidorowy sos. Brzmi pysznie? To doskonały pomysł na rodzinny obiad. Przepis z bloga "Krylowa kuchnia".

Ciecierzyca to doskonałe źródło białka, więc może z powodzeniem zastąpić mięso. W połączeniu z papryką, pieczarkami i pomidorami tworzy smaczną i rozgrzewającą kompozycję. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

Kalafiora najczęściej dodajemy do zupy lub serwujemy z podsmażoną na maśle bułką tartą. Jednak to warzywo świetnie komponuje się też z ostrymi przyprawami. Katarzyna proponuje kalafiora na ostro. Więcej pyszności znajdziecie na "Kwelka gotuje".

Chłopski garnek. Więcej przepisów znajdziecie na PrzepisyJoli.com