Młoda kapusta klasycznie i w nowych przepisach
Polski specjał na wiosnę
Młoda kapusta kusi wyglądem i zapachem - jest świeża, zielona i wyjątkowa w smaku. Co ważne, zawiera mnóstwo witaminy C, dlatego oprócz jedzenia jej na surowo lub po ugotowaniu, warto przygotować z niej soki, które wspomagają procesy trawienne oraz zapobiegają chorobom wrzodowym. Oto kilka podpowiedzi, jak się z nią obchodzić i jak ją ciekawie podać.
Młoda kapusta kusi wyglądem i zapachem - jest świeża, zielona i wyjątkowa w smaku. Co ważne, zawiera mnóstwo witaminy C, dlatego oprócz jedzenia jej na surowo lub po ugotowaniu, warto przygotować z niej soki, które wspomagają procesy trawienne oraz zapobiegają chorobom wrzodowym. Oto kilka podpowiedzi, jak się z nią obchodzić i jak ją ciekawie podać.