Mazurek chałwowo-orzechowy. Przepis na proste i pyszne ciasto na Wielkanoc

Pyszny mazurek z kremem chałwowym to doskonały pomysł na wielkanocny stół. Jak go przygotować? Przepis nie jest trudny i pracochłonny. Przekonajcie się sami.

* Ciasto: *

• 80 g cukru pudru,
• pół laski wanilii,
• 120 g zimnego masła,
• 160 g mąki pszennej,
• 50 g mąki ziemniaczanej.

Masa chałwowo-orzechowa:

• 200 g chałwy orzechowej,
• pół szklanki śmietany kremówki 30 proc.,
• 100 g orzechów włoskich,
• 3 łyżki cukru pudru,
• laska wanilii.

*Dekoracja: *

• 100 g gorzkiej czekolady,
• garść posiekanych orzechów.

• Ciasto: Wszystkie składniki zagnieść. Foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dno formy wyłożyć równomiernie ciasto. Piec w temperaturze 160 st.C przez około 30 minut. Wyjąć. Wystudzić.

• Masa chałwowo-orzechowa: Wszystkie składniki zmiksować na jednolitą, gładką masę. Przełożyć ją do garnka i zagotować od czasu do czasu mieszając. Gotować około 3 minut do lekkiego zgęstnienia. Powstałą masę wylać na wystudzony spód. Wyrównać.

• Dekoracja: Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Orzechy wysypać na wierzch masy. Ozdobić czekoladą.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl