Trwa ładowanie...
ddb569o
ddb569o
Jarmark ogórkowy w Kaliszu Pomorskim

Jarmark ogórkowy w Kaliszu Pomorskim

Kalisz Pomorski każdego roku 20 lipca staje się polską stolicą kiszonych ogórków. Impreza, którą organizują władze z mieszkańcami, jest dużą...

Jaka jest historia kiszenia ogórkóRozwiń

Transkrypcja:

Jaka jest historia kiszenia ogórków w beczce zatopiony w jeziorze W połowie dwudziestego wieku w Kaliszu Pomorskim istniała przetwórnia owocowo-warzywna gdzie Robione różne sałatki między nimi też kiszone ogórki i zastąpiono je w 100 litrowych beczkach W jeziorze Boiskiem potocznie zwanym ogórkowym przez mieszkańców i te beczki były tam przechowywane od Trzech miesięcy do nawet trzech lat Zobacz Ja tak szybko nie nie ma ale jak organizatorzy imprezy kilkanaście lat temu postanowiliśmy przy Historie I dni miasta zamieniliśmy na jarmark nad jeziorem ogórkowym Sposób wygląda to kiszenie Obecnie nie mamy kiszenia Na Na skale dużo przemysłową tak Przypomnienie historii tak naprawdę obecnie produktem lokalnym jest sama impreza która pokazuje tą całą Historie No oczywiście wykorzystujemy recepturę do której doszliśmy TB Żaneta jezioro roku podczas ceremonii wyławiania ich zatapiania beczek są wyciągane przez Które od wielu wielu lat na system wspierającą posiadanych Szambelan nie ogórkowej Od kilku lat też mieszkańcy Kalisza przyłączają się do instruktorów Ośrodka Kultury I przygotowujemy happening widowisko który jest śmieszny i z dystansem i zawsze opowiada jakąś Na historię tym razem będzie to będzie bajkowo ale jednocześnie z klimatami Ekologicznymi Jaka jest tajemnica tych Kaliska jogurtów głębokość Ziemia które rosną na której rozpórka przede wszystkim no atmosfera Bo kupię z ogórków to co Ostatnio tu lat Staramy się uśmiechnąć tą imprezę potrzebujemy tą tradycję mamy swojej tarnicę których nie na pewno nie zdradzi Powiedzieliśmy że czy są głęboko zatapiane poniżej terminy tam gdzie stała temperatura też zdradzimy I co roku w innym miejscu bo ludzie w Kaliszu są tacy przekładni że nas podglądają Ubiegłoroczne ogórki jak smakują Można z teściową Tylko są Zresztą lepsze
ddb569o

ddb569o