Jarmark ogórkowy w Kaliszu Pomorskim
Kalisz Pomorski każdego roku 20 lipca staje się polską stolicą kiszonych ogórków. Impreza, którą organizują władze z mieszkańcami, jest dużą atrakcją dla turystów. Kiszone ogórki, które są tam serwowane, przygotowywane są według tradycyjnej receptury, która przetrwała wiele lat.
Jaka jest historia kiszenia ogórkó… Rozwiń
Transkrypcja:
Jaka jest historia kiszenia ogórków w beczce zatopiony w jeziorze
W połowie dwudziestego wieku w Kaliszu Pomorskim istniała przetwórnia owocowo-warzywna gdzie
Robione różne sałatki między nimi też kiszone ogórki i zastąpiono je w 100 litrowych beczkach
W jeziorze
Boiskiem potocznie zwanym ogórkowym przez mieszkańców i te beczki były tam przechowywane od
Trzech miesięcy do nawet trzech lat
Zobacz Ja tak szybko nie nie ma ale jak organizatorzy imprezy kilkanaście lat temu postanowiliśmy przy
Historie
I dni miasta zamieniliśmy na jarmark nad jeziorem ogórkowym
Sposób wygląda to kiszenie
Obecnie nie mamy kiszenia Na Na skale dużo przemysłową tak
Przypomnienie historii tak naprawdę obecnie produktem lokalnym jest sama impreza która pokazuje tą całą
Historie No oczywiście wykorzystujemy recepturę do której doszliśmy TB
Żaneta jezioro roku podczas ceremonii wyławiania ich zatapiania beczek są wyciągane przez
Które od wielu wielu lat na system wspierającą posiadanych Szambelan nie ogórkowej
Od kilku lat też mieszkańcy Kalisza przyłączają się do instruktorów Ośrodka Kultury
I przygotowujemy happening widowisko który jest śmieszny i z dystansem i zawsze opowiada jakąś
Na historię tym razem będzie to będzie bajkowo ale jednocześnie z klimatami
Ekologicznymi
Jaka jest tajemnica tych Kaliska jogurtów głębokość
Ziemia które rosną na której rozpórka przede wszystkim no atmosfera Bo kupię z ogórków to co
Ostatnio tu lat
Staramy się uśmiechnąć tą imprezę potrzebujemy tą tradycję mamy swojej tarnicę których nie na pewno nie zdradzi
Powiedzieliśmy że czy są głęboko zatapiane poniżej terminy tam gdzie stała temperatura też zdradzimy
I co roku w innym miejscu bo ludzie w Kaliszu są tacy przekładni że nas podglądają
Ubiegłoroczne ogórki jak smakują
Można z teściową
Tylko są Zresztą lepsze