Oryginalne ciasteczka całuski zachwycają już od pierwszego spojrzenia. Oczywiście wszystko to, dzięki ciekawym i uroczym kształtom, które od razu kojarzą się z pocałunkami. Lekkie i puszyste ciasteczka biszkoptowe w połączeniu z soczystą brzoskwinią po prostu mają w sobie to "coś". Lista składników czeka poniżej. Szczegółową instrukcję składania ciasteczek znajdziesz w naszym wideo.
Składniki:
- 2 jajka,
- 100 g cukru,
- 100 g mąki pszennej,
- 1 szczypta soli,
- 1 brzoskwinia,
- cukier puder (do posypania).
Pamiętaj:
Kluczem do sukcesu w tym przepisie jest odpowiednie przygotowanie ciasteczek, aby były idealnie puszyste. Aby uzyskać ten efekt, zanim zaczniesz dodawać mąkę do pozostałych składników, przesiej ją przez sitko. Dzięki czemu dodatkowo ją napowietrzysz. Po dodaniu mąki łącz składniki bardzo delikatnie, aby nie uszkodzić powstałej struktury. Gotowe ciasteczka piecz przez 4 minuty w rozgrzanym piekarniku. Urządzenie ma pracować w temperaturze 190 stopni Celsjusza.
