Domowy pasztet na kanapki
Jak upiec idealny pasztet? Charakter pasztetu zależy od rodzaju i jakości użytego mięsa. Klasycznie wykorzystuje się wieprzowinę, drób, wołowinę i cielęcinę. Aby gotowy wyrób miał bardziej kremową konsystencję, dodaje się do mięsnej masy także drobiowe lub cielęce wątróbki. Przepis na doskonały pasztet dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.