Cebula (strona 12 z 66)

Rozpływające się w ustach roladki ze schabu, nadziewane cebulą sprawdzą się doskonale na obiad w rodzinnym gronie. Są delikatne, miękkie, soczyste. Z powodzeniem mogą zastąpić tradycyjne kotlety schabowe. Przekonajcie się sami. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Kapuśniak to jedna z najbardziej rozpoznawalnych polskich zup. Znajdziecie ją w każdym regionie. Charakterna kwaśnica na Podhalu. Słodki z dodatkiem rodzynek i migdałów na Lubelszczyźnie jako spadek po polskich Żydach. Pomorska czy wielkopolska parzybroda. Kujawski kapuśniak wyróżnia się z kolei dodatkiem kaszy perłowej. Dzięki niej jest treściwy i smakuje wybornie. Sposób przygotowania jest również oryginalny – w jednym garnku gotuje się wywar warzywny z kaszą, a w drugim kapustę, a następnie oba wywary się łączy. Ten kapuśniak najbardziej znany jest na Ziemi Dobrzyńskiej (oprócz zupy zacierkowej) i na Pałukach. Niektóre gospodynie dodają jeszcze dla podkręcenia smaku trochę pomidorów. Myślę, że taki kapuśniak przypadnie wam do gustu.

Idealna przekąska dla miłośników śledzi, przygotowana na sposób ryby po grecku. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Kotlety wieprzowe, schabowe z zielonym marynowanym pieprzem to przepyszny sposób na rodzinny obiad. Przepis jest banalnie prosty więc każdy sobie z nim poradzi. Przepis z bloga "Królestwo Garów".

Uwielbiam wszelkie gołąbki i zawijańce w liściach kapusty, a do tego klasyczny sos pomidorowy. Gotowane lub pieczone – nie ma znaczenia. Najczęściej w naszych kuchniach możemy spotkać je w wersji mięsnej z ryżem, jednak Lubelszczyzna przoduje w gołąbkach wegańskich. Do nich zaliczają się zawijoki janowickie. Składają się z farszu z kiszonej kapusty i kaszy jaglanej, który jest zawinięty w liść kapusty. Jak sama nazwa wskazuje, danie pochodzi z miejscowości Janowice w gminie Janowiec, gdzie sezonowo możecie delektować się zawijokiem, kiedy zakończycie zwiedzanie zamku w Janowcu. Farsz ma niezwykły aromat od sporej ilości świeżo tłuczonego ziela angielskiego. Kolejna spawa to sposób serwowania. Zawijoki po ugotowaniu odsmaża się na oleju rzepakowym. To sprawia, że są jeszcze lepsze. Podawane na stół wigilijny i w okresie Wielkiego Postu oraz na festynach.

Są proste i szybkie w przygotowaniu, a na dodatek bardzo smaczne. Bez trudu przygotujecie je w piekarniku. Zapewniamy, że te szaszłyki posmakują wszystkim domownikom. Trudno przejść obok nich obojętnie. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Przepyszna sałatka z kurczakiem, pomidorami i papryką. Świetnie sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i od święta. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Duszona pierś kurczaka w sosie z warzywami to danie, które musicie przygotować. Mięciutkie kawałki mięsa, kremowy sos i solidna porcja ulubionych warzyw. Do tego kasza lub ryż i pyszny, zdrowy sycący obiad gotowy. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

Mięsne kulki to jedno z najpopularniejszych dań na rodzinny obiad. Pulpety doskonale smakują w sosie pomidorowym. Przepis poleca Paulina, autorka bloga "zGotowana Paula".

Pyszna i wyrośnięta bułka, dobrze doprawione mięso, a do tego ser i różnego rodzaju dodatki. Tym razem w wersji XXL. Przepis poleca Paulina, autorka bloga "zGotowana Paula".

Zamiast tradycyjnych kotletów schabowych przygotuj na obiad to pyszne danie ze smakowitym sosem. Z pewnością zaskoczysz wszystkich domowników. Danie jest proste w przygotowaniu, a jego smak skusi każdego. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Przepis na szybką przekąskę. Sałatka śledziowa w sosie śmietanowym z musztardą. Możemy ją zjeść klasycznie, w formie sałatki lub jako dodatek do domowego chleba. Przepis z bloga "Daylicooking".

Czerwony ryż ze złocistymi pieczarkami, cukinią, różową cebulą i chipsami z boczku. Niebanalny pomysł na smaczny i szybki obiad. Wypróbujcie koniecznie. Przepis z bloga "Moniki smakołyki".

Takie babeczki świetnie sprawdzą się na śniadanie i lunch. Są bardzo smaczne i sycące, a ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

"Pani Maria jest Ukrainką i od dziesięciu lat mieszka w Polsce. Jest delikatną, spokojną i dobrą kobietą. Przykłada dużą wagę do ekologicznych sposobów sprzątania i jest wegetarianką (...). Pokazała mi, jak Ukrainki lepią pierogi i podała swój rodzinny przepis na ukraiński barszcz. Dla mnie najlepszy" - pisze Anna, autorka bloga "Kuchennymi drzwiami".

Kotlety schabowe w tradycyjnej panierce? Nuda! Ile można jeść ciągle to samo? Dzielimy się dziś z wami genialnym przepisem na schab pod pierzynką z cebuli. Takich schabowych jeszcze nie jedliście. Połączenie tych składników, to prawdziwe działo kulinarne. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Banalnie prosty w przygotowaniu i pyszny pomysł na obiad. Wyśmienity kurczak z fasolką szparagową. Danie, do którego będziesz wracać. Podajemy z ryżem lub makaronem. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Jeśli znudziły się wam tradycyjne kotlety mielone, proponujemy przygotować na obiad aromatyczne kotlety wieprzowe z dodatkiem duszonych pieczarek. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

W książce "Zupy" Małgorzaty Caprari znajdziemy przepisy na tradycyjne zupy mięsne, krupniki, zupy rybne, żurki i kwasówki, barszcze, grzybowe, chłodniki, zupy owocowe, jak również zupki pospieszne, zupki biedule i chlebianki.

W Ukrainie ten barszcz jest tradycyjnym daniem narodowym i gotuje się go ze świeżej lub kiszonej kapusty, dodatek fasoli jest opcjonalny, a zupę podaje z pampuszkami, czyli małymi bułeczkami.

Książka Małgorzaty Caprari pomoże wzbogacić kulinarny repertuar o zupy mniej znane, nieoczywiste warianty zup tradycyjnych, zmodyfikowane przepisy na te najbardziej popularne, a także najciekawsze potrawy z polskiej kuchni regionalnej. Wszystkie smaczne, łatwe do przygotowania i godne polecenia.

Małgorzata Caprari, autorka książek kucharskich takich jak "Kuchnia kresowa" czy "Polska kuchnia domowa", w prosty sposób przeprowadza czytelników przez zawiłości kulinariów. Tym razem zebrała przepisy na najsmaczniejsze polskie zupy.

Zaskakujące, ale bardzo smaczne połączenie drobiowej wątróbki z grzybami i makaronem. Rewelacyjne danie, które skradnie serce największego smakosza. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Zamiast tradycyjnych kotletów mielonych, przygotujcie na obiad pieczone kotlety z pieczarkami. Są przepyszne i bardzo łatwe do przygotowania. Możecie podać je z ryżem lub ziemniaczanym puree. Do tego dania będzie doskonale pasować surówka z marchewki. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Udka z kurczaka przygotowane w ten sposób nie zostaną długo na talerzu, znikają w mgnieniu oka. Danie można podać z ryżem lub makaronem. Koniecznie spróbujcie. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.