Cebula (strona 11 z 66)

Smakowita sałatka z wędzonym łososiem i jajkami to doskonała propozycja na kolację. Możesz ją również zapakować do pudełka i zabrać do pracy. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Zapiekana biała kiełbasa z pieczarkami będzie idealna na kolację i rodzinne spotkania. Jeśli natomiast zastąpicie białą kiełbasę, parzoną, będziecie mogli zapiec ją na grillu. Palce lizać. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Potrawa bardzo popularna także w Polsce, choć nasza wersja trochę różni się od węgierskiej, w której pomidory i papryka duszone są zwykle na smalcu, z dodatkiem wędzonej słoniny i z podsmażoną na złocisty kolor cebulą, a następnie doprawione papryką w proszku

Szybkie danie na rodzinny obiad lub kolację. Pieczone kotlety mielone z papryką i ziemniakami są proste do przygotowania i bardzo smaczne. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Faszerowana papryka to prosty i szybki sposób na danie grilla. Jest pyszna i z powodzeniem może konkurować z karkówką, kiełbasą czy szaszłykami. Wypróbujecie ten przepis?

"Veloute" oznacza w języku francuskim "delikatny, aksamitny". To określenie może odnosić się zarówno do zupy, jak i do sosu. Velouté d'asperges to francuska zupa szparagowa, jest bardzo kremowa i przepyszna. Wypróbujcie przepis.

Smaczna i zdrowa surówka z kilku składników doskonale sprawdzi się w towarzystwie każdego rodzaju mięsa. Wypróbujcie przepis, który dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Młoda kapusta to jeden z produktów, na który czekamy cały rok. Możemy z niej przygotować nie tylko pyszny wiosenny bigos, zupę czy surówkę? Świetnie sprawdzi się także jako składnik zapiekanek. Wypróbujcie przepis, który dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Szaszłyki możemy przygotować nie tylko na grillu, ale także w piekarniku czy na patelni. To świetny sposób na urozmaicenie codziennego menu. Proponujemy wam przepis na szaszłyki drobiowe w aromatycznej marynacie podane na kuskusie z warzywami. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Kotlety schabowe pod pierzynką z młodej kapusty to bardzo proste i szybkie danie w niecodziennym wydaniu. Swój wyjątkowy smak zawdzięczają genialnemu połączeniu kilku tajemniczych składników. Nikt nie przejdzie obok tych kotletów obojętnie. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Przepyszna sałatka z makrelą i jajkami, która sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i do święta. Możesz podać ją na domówce lub zaserwować rodzinie na kolację. Palce lizać! Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Doskonała, pyszna przekąska lub kolacja z brukselką w roli głównej. Aromatyczne dodatki podkreślają jej wyjątkowy smak i sprawiają, że na jednej porcji nie kończysz. Spróbujcie i przekonajcie się sami. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Wiosenna aura nas nie rozpieszcza. trudno więc rozstać się z przepisami na pożywne i rozgrzewające dania. na obiad proponujemy sycącą zupę z kurczakiem i curry. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Mamy dla was fantastyczny sposób na przygotowanie faszerowanych udek. Mięso drobiowe jest najbardziej popularne, ponieważ jest delikatne i świetnie komponuje się z wieloma składnikami, które kuszą nie tylko wyjątkowym aromatem, ale i smakiem. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Sezon na młodą kapustę się już zaczął. Mamy dla was przepyszną propozycję na obiad właśnie z młoda kapustą w roli głównej. Sycące połączenie warzyw i mięsa zadowoli nawet największego głodomora. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Gołąbki z ryżem i mięsem mielonym to klasyka polskiej kuchni. Najczęściej serwujemy je z sosem pomidorowym lub grzybowym. Jednak gołąbki doskonale poddają się najróżniejszym kulinarnym modyfikacjom. Wypróbujcie przepis na przepyszne gołąbki z niezwykle wyrazistym farszem. Przepis pochodzi z bloga "Moniki smakołyki".

Popularny szczypiorek to tak naprawdę czosnek szczypiorek lub szczypiorek czosnkowy. Należy więc on do jednej rodziny z czosnkiem, porem i cebulą. Szczypior znany jest nam również właśnie jako liść cebuli. Jest on nieco grubszy i dłuższy od zwykłego szczypiorku, ale właściwości obu roślin są praktycznie jednakowe. Dlaczego więc warto jeść szczypiorek?

Przepyszny aromatyczny sos i soczyste, rozpływające się w ustach mięso. Brzmi apetycznie? Koniecznie wypróbujcie ten pomysł na rodzinny obiad. Przepis z bloga "Daylicooking"

Często bywa tak, że na koniec dnia na targach zostają warzywa, których nikt nie chciał kupić. Mnie kiedyś udało się znaleźć w ten sposób lekko poobijane dwa pęczki białych szparagów. Jeden zakisiłem, a z drugiego zrobiłem chłodnik – coś podobnego do bułgarskiego tarratora, tylko zamiast ogórków dodałem szparagi i pokrzywę.

Jeżeli lubicie zupy, musicie koniecznie sięgnąć po książkę Małgorzaty Caprari "Zupy. 270 najlepszych przepisów". Znajdziecie tam przepisy mniej znane, nieoczywiste warianty zup tradycyjnych, odnowione przepisy na te bardzo popularne i najciekawsze zupy z polskiej kuchni regionalnej. Anna, autorka bloga "Kuchennymi drzwiami", przetestowała przepis na warszawską zupę łososiową.

Podobnie jak bogracz, gulasz segedyński, podawany był w PRL-owskich restauracjach według przepisu z "Kucharza gastronoma" dla zakładów gastronomicznych. Tak pisano w przedmowie do wydania pierwszego (1961): "Książka ta powinna się znaleźć w każdym zakładzie gastronomicznym, na każdym jego zapleczu produkcyjnym jako nieodłączny towarzysz pracy personelu produkcyjnego i podstawowy materiał do szkolenia". Lekko zmodyfikowany przepis przypomina autorka bloga "Królestwo Garów".

Trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez pasztetu przyrządzonego z różnych gatunków mięsa, wzbogaconego suszonymi grzybami, jajkami i aromatycznymi przyprawami. Na szczęście przygotowanie pysznego domowego pasztetu nie wymaga ogromnych umiejętności. Najważniejszy jest dobór odpowiednich składników.

Wielkanoc bez białej kiełbasy? Trudno to sobie wyobrazić. Przecież to nieodłączny składnik talerza z wędlinami czy żurku i podstawa świątecznego śniadania. Gotowana, pieczona czy smażona - przygotowujemy ją na różne sposoby, w zależności od dania i własnych upodobań.

Biała kiełbasa będzie wyśmienita zarówno w żurku, jak i w barszczu białym – o tym wie każdy. Warto jednak pamiętać, że można ją także smażyć, grillować, piec i dusić. W takiej postaci będzie świetnym dodatkiem do ziemniaków i surówki.

Pieczone udka kurczaka to przepyszny pomysł na rodzinny obiad zarówno na co dzień jak i od święta. Soczyste mięso i chrupiąca złocista skórka skuszą każdego smakosza. Do pieczonych udek doskonale będzie pasować sałata ze śmietaną oraz młode ziemniaczki z koperkiem.