Zielone frytki hitem internetu. Zobacz, jak je zrobić

W sieci właśnie pojawił się przepis na zdrowe i niekaloryczne frytki. Słupki nie są jednak z ziemniaków, ani nie mają złocistego koloru. Są zielone, w panierce i smakują owocowo. Bo nowe frytki przygotowane są z awokado.

Zielone frytki są zdrowe i mocno owocowe
Źródło zdjęć: © Instagram.com | palacasino
Monika Katarzyna Krupska

Czytelnikom WP nie raz już podawałyśmy przepisy na domowe frytki. Pisałyśmy o amerykańskich, tych z McDonald's czy o gromnych frytkach belgijskich I choć chciałybyśmy napisać, że nie ma nic złego w jedzeniu frytek, to jednak ten fast food znajduje się na liście 10 dań, które są bombą kaloryczną. Całe szczęście magicy w kuchni odkryli nowy sposób na frytki. Te można teraz zrobić z awokado.

Bo choć awokado jest jednym z bardziej kalorycznych owoców, to jest bombą witaminową. Przyczynia się np. do zwiększeniania tempa metabolizmu i zmniejsza masę ciała. Owoc jest też doskonałym "pożywieniem dla mózgu", pomaga w koncentracji, a także dotlenia mózg. Jedzenie awokado pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn, obniża ciśnienie krwi oraz poziom złego cholesterolu. Chroni również nasz wzrok, zapobiega rozwojowi raka jamy ustnej czy chroni przed prostatą i rakiem piersi. Choć nie każdy lubi jego niezbyt wyrazisty smak, to w połączeniu z innymi składnikami awokado jest bardzo smaczne. Owoc należy jeść gdy jest miękki, bez pestki i skórki.

W internecie jest pełno przepisów na frytki z awokado. Wystarczy wpisać do sieci hasło "avocadofries". Na Instagramie vegan.dy Andy chwali się, że zielonymi frytkami, które poleca z ketchupem. Aby przygotować danie w misce należy wymieszać pół szklanki mąki z ciecierzycy (ew. kokosowej), po pół łyżeczki soli, pieprzu, papryki, czosnku i pół szklanki mleka. Masę należy zagnieść, tak aby uzyskać gładkie ciasto. W międzyczasie można już włączyć piekarnik i ustawić na nim temp. 180 st. C. Awokado należy obrać i pokroić w paski, a następnie oblepić masą i posypać bułką tartą. Tak przygotowane zielone frytki ułożone na papierze do pieczenia pieczemy ok. 25-25 min. do uzyskania złocistobrązowego koloru. Awokado możemy też usmażyć w oleju.

Frytki z awokado można też przygotować bez masy. Według internautów wystarczy obrać i pokroić owoc, a następnie wystarczy upiec go w piekarniku. Przekąska jest gotowa po kilkunastu minutach.

Wybrane dla Ciebie

Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Nigdy nie jedz tak arbuza. To połączenie może uszkadzać wątrobę, a wielu tak robi
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
Co się stanie, jeśli będziesz jadł ogórki? Zmiany są zauważalne już przy 1 sztuce dziennie
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
To mięso ma mało kalorii, tłuszczu i cholesterolu. W Polsce zjesz je tylko w kilku miejscach
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Zapomnij o chia i siemieniu lnianym. Ten kisiel to balsam na jelita i żoładek
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Boimy się tak jeść. Dietetyk podkreśla, że to uszczelnia jelita i zmniejsza stany zapalne
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Najbardziej zanieczyszczone warzywo, a Polacy zajadają. Niestety wyniki badań nie dają złudzeń
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Mama nie wyrzuca, a robi nawóz. Wszyscy zazdroszczą jej słodkości i rozmiaru pomidorów
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Polacy kłócą się o to danie od lat. Teraz możesz zagłosować i pokazać, kto naprawdę gotuje najlepiej
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Taka kawa jest najgorsza. Zawiera dodatki, od których może zakręcić się w głowie
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Rozpuść 1/4 kostki w ciepłej wodzie. Pij codziennie, a rozruszasz leniwe jelita
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Polacy jedzą duże ilości. Mało kto zastanawia się, jakie mogą być tego skutki
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane
Te osoby powinny omijać maliny szerokim łukiem. Skutki mogą być opłakane