Trwa ładowanie...
d1127pc
Temat

Pieczarki(strona 2/1)

Wszystko o grzybach. Fakty i mity
6 września 2018, 10:59

Wszystko o grzybach. Fakty i mity

Sezon grzybowy w pełni. Cenimy je za smak i aromat, zapominając, że kryje się w nich wiele cennych dla zdrowia wartości. Zobacz film.

Król restauracji w PRL-u. Sentymentalny wtorek: bryzol wołowy z pieczarkami
4 września 2018, 11:39

Król restauracji w PRL-u. Sentymentalny wtorek: bryzol wołowy z pieczarkami

Dla osób, które nie wychowały się w PRL nazwa "bryzol" może brzmieć nieco egzotycznie. Obecnie danie to przeszło do lamusa i tylko czasem daje o sobie znać w barach, które serwują klasyczne potrawy z tego okresu lub wśród osób, które próbują "odświeżyć" dawne przepisy.

Sałatka grzybowa na ciepło. Przepis, który pokochasz
7 sierpnia 2018, 12:37

Sałatka grzybowa na ciepło. Przepis, który pokochasz

Podsmażone na maśle grzyby, aromatyczny sos z czosnkiem i rukola. Brzmi pysznie? Tę sałatkę przygotujesz dosłownie w 15 minut. Smakuje zarówno jako samodzielnie danie w towarzystwie chrupiącej bagietki, jak i w roli dodatku do mięs.

Omlet z pieczarkami i zieloną fasolką. W sam raz na śniadanie
27 czerwca 2018, 10:01

Omlet z pieczarkami i zieloną fasolką. W sam raz na śniadanie

Omlet stwarza niemal nieograniczone możliwości w kuchni. Możemy do9dać do niego ulubione składniki i za każdym razem wyczarować zupełnie inne danie. Tym razem proponujemy omlem z pieczarkami, zieloną fasolką i serem brie. Smacznego!

Pieczarki portobello. Co warto o nich wiedzieć
19 czerwca 2018, 08:55

Pieczarki portobello. Co warto o nich wiedzieć

Wyróżniają się dużymi brązowymi kapeluszami, intensywnym, trochę leśnym zapachem i specyficznym smakiem, przypominającym nieco grillowane mięso. Nic dziwnego, że pieczarki portobello zdobywają w Polsce coraz większą popularność. Jak wykorzystać je w kuchni?

d1127pc
Wykorzystaj ziemniaki z obiadu. Omlet po serbsku według przepisu z 1913 r.
18 maja 2018, 08:09

Wykorzystaj ziemniaki z obiadu. Omlet po serbsku według przepisu z 1913 r.

Przepisów na różne wariacje na temat omleta jest wiele, a jakby do tego doliczyć jeszcze ilość możliwych dodatków i sposobów podania – wyjdzie nam jak nic kilkanaście opcji śniadań, kolacji, deserów, a w porywach – dla tych o wątlejszych apetytach lub na diecie – nawet i obiadów.

Chcesz, by owoce i warzywa zachowały dłużej świeżość? Wypróbuj sprawdzone triki
19 kwietnia 2018, 10:05

Chcesz, by owoce i warzywa zachowały dłużej świeżość? Wypróbuj sprawdzone triki

Truskawki, banany, sałata czy pieczarki - to zdrowe, ale jednocześnie bardzo delikatne owoce i warzywa. Wiemy, jak można przedłużyć ich świeżość. Są na to proste, tanie i skuteczne sposoby. Wystarczy papierowy ręcznik, folia spożywcza czy szklanka z wodą. Zobaczcie sami.

Brązowe pieczarki. 5 powodów, dla których warto je jeść
16 kwietnia 2018, 10:56

Brązowe pieczarki. 5 powodów, dla których warto je jeść

Brązowe pieczarki od białych różnią się nie tylko kolorem, ale również dużo bardziej wyrazistym aromatem i smakiem. W Polsce dopiero odkrywamy ich zalety. W wielu krajach Europy są jednak prawdziwym przysmakiem. Dlaczego warto je jeść?

Pieczarki w kuchni. Sprawdzone triki, które warto znać
5 kwietnia 2018, 15:28

Pieczarki w kuchni. Sprawdzone triki, które warto znać

Najczęściej dodajemy je do sosu, farszu czy zupy. Podsmażone na maśle są smacznym uzupełnieniem drugiego dania. Nie każdy jednak wie, że pieczarki, poza tym, że są bardzo smaczne, są także zdrowe. Zobacz, jak przyrządzić je w mistrzowski sposób.

Grzyby – źródło zdrowia? Odkryj ich prozdrowotne i odżywcze właściwości
4 listopada 2017, 10:41

Grzyby – źródło zdrowia? Odkryj ich prozdrowotne i odżywcze właściwości

W starożytnym Egipcie grzyby, ze względu na wspaniały zapach i smak, uważane były za pokarm godny faraonów. W krajach Orientu stosowane były jako lekarstwo przedłużające życie oraz remedium na choroby wirusowe i inne dolegliwości. W Europie Wschodniej zbieranie dziko rosnących grzybów w celach konsumpcyjnych jest zwyczajem, a w Polsce ma długą tradycję.

d1127pc
Grzyby i dzieci. Od kiedy podawać? Jakie odmiany?
3 listopada 2017, 07:30

Grzyby i dzieci. Od kiedy podawać? Jakie odmiany?

Czy grzyby leśne mogą znaleźć się w diecie małego dziecka? Jakie niosą ze sobą wartości odżywcze i jakie gatunki grzybów w pierwszej kolejności podawać dziecku?

5 czynności, które niepotrzebnie robisz w kuchni
17 października 2017, 11:15

5 czynności, które niepotrzebnie robisz w kuchni

Przyzwyczajenia wyniesione z rodzinnego domu, rutyna, nawyki czasem biorą nad nami górę. Wykonujemy pewne czynności, nawet nie zastanawiając się nad ich sensem - bo tak robiła babcia czy mama, bo tak pokazywał kucharz w telewizji, bo zawsze tak robię. Czasem okazuje się, że przyzwyczajenie jest powodem niepotrzebnie wykonanej pracy. Jednak okazuje się, że niektóre z naszych przyzwyczajeń nie są konieczne. Poznaj 5 kuchennych czynności, które, choć niczemu nie szkodzą, są jednak wykonywane w kuchni niepotrzebnie.

5 powodów, dla których warto jeść pieczarki
16 października 2017, 12:14

5 powodów, dla których warto jeść pieczarki

Pieczarki są bardzo wdzięcznym tematem w kuchni. Cenimy je głównie za walory smakowe, jednak okazuje się, że te niepozorne, białe grzyby mają bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie, ale pod jednym warunkiem. Aby cieszyć się właściwościami pieczarek, należy wybierać te leśne lub uprawiane w warunkach ekologicznych. Pieczarki hodowlane mają niewiele wspólnego ze zdrowym jedzeniem.

Pieczarki idealnie usmażone
16 lipca 2017, 09:54

Pieczarki idealnie usmażone

Czy zdarzyło ci się kiedyś, że pieczarki, które miały być apetycznie przyrumienione i delikatnie chrupiące, a następnie dodane do dania, na patelni zamieniły się w pieczarkową papkę? Już więcej tak się nie stanie. Przy najbliższej okazji przetestuj nasz sprawdzony trik na pieczarki idealne wysmażone.

"Oszukana" karkówka. Pyszna i wyjątkowo prosta
4 czerwca 2017, 11:40

"Oszukana" karkówka. Pyszna i wyjątkowo prosta

Weganin Przemysław Ignaszewski pokazał, jakimi produktami można zastąpić mięso na grilla i podpowiedział, jak zrobić wegański sos tzatziki. Na stole w programie pojawiły się takie dania jak: grillowana pieczarka portobello z pietruszkowym pesto i sosem tzatziki, karkówka z seitanu oraz warzywne szaszłyki z musztardowym tofu.

d1127pc
Szybkie gotowanie: Pieczarki w roli głównej
17 maja 2017, 13:30

Szybkie gotowanie: Pieczarki w roli głównej

Pieczarki to bardzo wdzięczny temat w kuchni. Można je wykorzystywać na wiele sposobów. Świeże świetnie sprawdzą się na surowo w sałatkach. Doskonale smakują także smażone, pieczone czy gotowane. Mogą grać pierwsze skrzypce na talerzu, jednak jako dodatek będą równie smaczne. Dlatego w ramach cotygodniowego cyklu "Szybkie gotowanie" mamy dla was kilka najlepszych przepisów na błyskawiczne dania z dodatkiem tych grzybów. Zapraszamy i życzymy smacznych efektów.

Szaszłyki z warzyw i pieczarek – smacznie i dietetycznie
21 marca 2017, 09:24

Szaszłyki z warzyw i pieczarek – smacznie i dietetycznie

Szaszłyki z pieczonych warzyw i pieczarek to świetny pomysł na szybką przekąskę albo lekką kolację. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, wystarczy pokroić składniki – cukinię, pieczarki, paprykę, pomidorki i nadziać je na patyczki. Szaszłyki doprawiamy solą i pieprzem, a potem obsmażamy na patelni z odrobiną oliwy. Prawda, że proste?

Poznaj zalety pieczarek
3 lutego 2017, 11:03

Poznaj zalety pieczarek

Pieczarki są dostępne przez cały rok. Można z nich wyczarować wiele smacznych potraw. Świeże świetnie sprawdzą się na surowo w sałatkach. Doskonale smakują także smażone, pieczone czy gotowane. Mogą grać pierwsze skrzypce na talerzu, ale jako dodatek będą równie pyszne. Jednak czy zdajemy sobie sprawę z ich walorów odżywczych? Okazuje się, że te niepozorne, białe grzyby mają bardzo korzystny wpływ na nasze zdrowie.

Przepis na burgery z portobello i flaczki z boczniaków
2 lutego 2017, 12:06

Przepis na burgery z portobello i flaczki z boczniaków

Grzyby nie posiadają wartości odżywczych? To mit! Piotr Kucharski w kuchni "Dzień Dobry TVN" przygotował wyjątkowe burgery i kotlety z pieczarek, dedykowane szczególnie cukrzykom. Z kolei z boczniaków, które regulują poziom cholesterolu oraz cukru, a dodatkowo niszczą komórki rakowe, ugotował flaczki.

Krokiety z kaszą, pieczarkami i żółtym serem
2 grudnia 2016, 10:34

Krokiety z kaszą, pieczarkami i żółtym serem

Chrupiące krokiety z doskonałym farszem.

d1127pc
Proste i pyszne bułeczki z pieczarkami
22 listopada 2016, 08:46

Proste i pyszne bułeczki z pieczarkami

Pulchne i pyszne bułeczki z doskonałym nadzieniem.

Nietypowe kotlety - sposób na pyszny i zdrowy posiłek
19 listopada 2016, 15:26

Nietypowe kotlety - sposób na pyszny i zdrowy posiłek

Bez grama mięsa, a równie smaczne. Przepisy dla całej rodziny.

Cenne właściwości pieczarek
17 listopada 2016, 09:52

Cenne właściwości pieczarek

100 g pieczarek to zaledwie 20 kalorii

Faszerowane warzywa. Pyszny pomysł na rodzinne danie
5 września 2016, 15:00

Faszerowane warzywa. Pyszny pomysł na rodzinne danie

Zamiast nudnego zestawu kotlet, surówka i ziemniaki, w sezonie na świeże warzywa warto przygotować warzywa faszerowane mięsem i kaszami lub ryżem.

Szaszłyki na kilka sposobów
25 czerwca 2016, 10:02

Szaszłyki na kilka sposobów

To nieodłączny element grilla i ciekawy pomysł na podanie warzyw, mięsa lub owoców. Do przygotowanie szaszłyków oprócz produktów spożywczych niezbędne będą patyczki - zazwyczaj używamy bambusowych, które najlepiej delikatnie zwilżyć zanim nabijemy na nie składniki i wrzucimy na ruszt. Prawdziwi fani grilla mogą zainwestować też w metalową wersję "patyczków" z praktyczną rączką. A teraz czas na przepisy. Pierwszy z nich to ziemniaczana propozycja z VideoKuchni. Wystarczą cztery składniki i przyprawy.

d1127pc
d1127pc
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj