Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i kurczakiem

Przepyszna propozycja na kolację dla całej rodziny. Zapiekanka ziemniaczana z piersią kurczaka, pieczarkami i papryką. Przepis jest banalnie prosty i szybki, a wszystkie składniki znajdziecie w najbliższym sklepie. Palce lizać!

Zapiekanka ziemniaczanaZapiekanka ziemniaczana
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • pierś z kurczaka - 400 g
  • przyprawa do mięs - 1 łyżka
  • pieczarki - 200 g
  • ziemniaki - 700 g
  • śmietana 18 proc. - 400 ml
  • starty żółty ser - 100 gr
  • olej - 3 łyżki
  • czerwona papryka do dekoracji

Przepis

  • Mięso i pieczarki pokrój w kostkę, oprósz przyprawą do mięs i obsmaż w garnku. By wzbogacić smak potrawy, dodaj także pokrojony boczek.
  • Ziemniaki obierz, pokrój w plastry, wrzuć do garnka i chwilę smaż. Dodaj śmietanę i wszystko zagotuj.
  • Całość przełóż do żaroodpornego naczynia, delikatnie ugniatając tak, aby wszystkie składniki dobrze do siebie przylegały. Posyp żółtym serem.
  • Przykryj i piecz przez 45 minut w piekarniku nagrzanym do 200 st. C. Na 10 minut przed końcem pieczenia zdejmij przykrywkę, aby ser się zapiekł. Można dodać paprykę oprószoną ziołami.
Wybrane dla Ciebie
Na jarmarku w Białymstoku nawet ciepły kompot ma swoją cenę. Stówka na osobę to minimum
Na jarmarku w Białymstoku nawet ciepły kompot ma swoją cenę. Stówka na osobę to minimum
Przegryzam między posiłkami zamiast słodyczy. Trzyma cukier w ryzach, reguluje trawienie
Przegryzam między posiłkami zamiast słodyczy. Trzyma cukier w ryzach, reguluje trawienie
Smażysz kilka razy na tym samym oleju? Ryzyko jest większe, niż myślisz
Smażysz kilka razy na tym samym oleju? Ryzyko jest większe, niż myślisz
Sklepowe mogą się schować. Te batoniki wspierają koncentrację i otulają jelita
Sklepowe mogą się schować. Te batoniki wspierają koncentrację i otulają jelita
Większość nie może nawet na nie patrzeć. Nasi dziadkowie wiedzieli, że to świetne źródło kolagenu
Większość nie może nawet na nie patrzeć. Nasi dziadkowie wiedzieli, że to świetne źródło kolagenu
Pomidory przechowuję w ten sposób. Są jędrne i soczyste nawet przez tydzień
Pomidory przechowuję w ten sposób. Są jędrne i soczyste nawet przez tydzień
Polacy nie zdają sobie sprawy, że popełniają błąd. Chodzi o mandarynki
Polacy nie zdają sobie sprawy, że popełniają błąd. Chodzi o mandarynki
Dodaj do kawy zamiast śmietanki i cukru. W tętnicach działa jak odkurzacz
Dodaj do kawy zamiast śmietanki i cukru. W tętnicach działa jak odkurzacz
Jesz kapustę z grzybami? Oto jak wpływa na twój organizm
Jesz kapustę z grzybami? Oto jak wpływa na twój organizm
Popijam ten napój przez cały grudzień. Przyśpiesza pracę jelit i usprawnia trawienie
Popijam ten napój przez cały grudzień. Przyśpiesza pracę jelit i usprawnia trawienie
Nie omijaj w sklepie. Większość traktuje jak zapychacz, ale jelita ją uwielbiają
Nie omijaj w sklepie. Większość traktuje jak zapychacz, ale jelita ją uwielbiają
Już starożytni Rzymianie ją cenili. Łagodzi dolegliwości żołądkowe i wzmacnia serce
Już starożytni Rzymianie ją cenili. Łagodzi dolegliwości żołądkowe i wzmacnia serce
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯