Trwa ładowanie...
d49nw1r
Temat

kuchnia polska(strona 3/25)

Nigdy więcej nie zjesz suchych mielonych! Dodaj ten składnik
13 października 2022, 20:18

Nigdy więcej nie zjesz suchych mielonych! Dodaj ten składnik

Jeśli zdarza się, że wasze kotlety mielone wychodzą suche, to doskonale wiecie, że takie kotlety nie należą do najsmaczniejszych. Dodajcie do nich polecany przez nasz składnik, a wasze mielone będą pyszne i soczyste.

Gołąbki z pysznym, wilgotnym farszem. Dodaj ten składnik
11 października 2022, 22:53

Gołąbki z pysznym, wilgotnym farszem. Dodaj ten składnik

Pyszne kapuściane zawiniątka skrywające w sobie mięsno-ryżowy farsz, polane aromatycznym sosem pomidorowym — gołąbki to potrawa, które smakuje chyba wszystkim. Co, jeśli powiemy wam, że to smaczne danie może smakować jeszcze lepiej? Wystarczy dodać do farszu ten jeden składnik, a będzie on wilgotny i pełen smaku.

Schabowe z piwem? Zamiast popijać nim obiad, dodajcie je do marynaty
11 października 2022, 22:52

Schabowe z piwem? Zamiast popijać nim obiad, dodajcie je do marynaty

Jeśli tradycyjne schabowe nieco wam zbrzydły koniecznie spróbujcie tych kotletów moczonych w piwie. Mięso przygotowane w takiej marynacie nabiera niesamowitego smaku.

Najlepszy przepis na ogórkową. Nie pomijajcie tego kluczowego kroku
11 października 2022, 00:41

Najlepszy przepis na ogórkową. Nie pomijajcie tego kluczowego kroku

Ogórkowa to jedna z najsmaczniejszych polskich zup. Lekko kwaskowata, kremowa i pełna warzyw. Jej przygotowanie nie wymaga wielkich umiejętności, ale jeden dodatkowy krok sprawi, że zupa będzie jeszcze smaczniejsza. Zobaczcie nasz przepis na zupę ogórkową.

Co zrobić, aby bitki nie były twarde i gorzkie? Nie popełniajcie tych 2 błędów
8 października 2022, 01:38

Co zrobić, aby bitki nie były twarde i gorzkie? Nie popełniajcie tych 2 błędów

Bitki to jeden z klasyków polskich kuchni. Poprawnie przyrządzone są miękkie i kruche, łatwo je jednak zepsuć popełniając kilka błędów.

d49nw1r
Nie wiesz, jak wykorzystać mięso i warzywa z rosołu? Zrób pasztet!
3 października 2022, 16:04

Nie wiesz, jak wykorzystać mięso i warzywa z rosołu? Zrób pasztet!

Często zdarza się, że gotujesz rosół na niedzielny obiad, a potem nie wiesz, co zrobić z mięsem i warzywami? Świetnym sposobem na ich wykorzystanie jest upieczenie pasztetu. Taki pasztet jest delikatny i wilgotny, a w dodatku do jego przygotowania nie wykorzystujemy podrobów - chętnie zjedzą go więc nawet ci, którzy ich unikają.

Często popełniamy ten błąd gotując gulasz. Uważaj, zepsuje smak potrawy!
27 września 2022, 19:29

Często popełniamy ten błąd gotując gulasz. Uważaj, zepsuje smak potrawy!

Wydawać by się mogło, że gulasz, to nieco pracochłonna, ale prosta w przygotowaniu potrawa. Ten jeden błąd popełnia jednak wielu z nas, przez co gulasz nabiera nieprzyjemnego, gorzkiego smaku. Czego należy unikać, przygotowując gulasz?

Nie jesz jajek? Nie rezygnuj z placków ziemniaczanych. Zobacz, czym możesz je zastąpić
23 września 2022, 20:55

Nie jesz jajek? Nie rezygnuj z placków ziemniaczanych. Zobacz, czym możesz je zastąpić

Niejedzenie jajek nie oznacza konieczności rezygnacji z ulubionych potraw. Istnieje wiele prostych i łatwo dostępnych zamienników, które z powodzeniem zastąpią jajka w większości dań i wypieków. Zobaczcie, jak zrobić pyszne placki ziemniaczane bez jajek!

Jak nasze prababki gotowały rosół? 5 kluczowych zasad
20 września 2022, 17:20

Jak nasze prababki gotowały rosół? 5 kluczowych zasad

Rosół to zupa, którą zna każdy Polak. Pyszna, rozgrzewająca i aromatyczna, jest doskonałym dopełnieniem niedzielnego obiadu. Dzisiejszy rosół nieco różni się jednak od tego, które znały nasze prababki. Jaki rosół jadały nasze prababki?

5 pomysłów na zupę pomidorową
20 września 2022, 10:40

5 pomysłów na zupę pomidorową

"Nie jestem zupą pomidorową, żeby mnie wszyscy lubili" – mawiała nieodżałowana Maria Czubaszek. Przyrządzana na bazie pomidorów potrawa faktycznie od lat wygrywa w rankingach najbardziej cenionych przez Polaków zup. Jak ją przyrządzić w klasycznej oraz trochę bardziej oryginalnej odsłonie?

d49nw1r
Jak marynować grzyby?
15 września 2022, 09:36

Jak marynować grzyby?

Atrakcyjny dodatek do mięs i wędlin, nieodzowny składnik sosu tatarskiego, a także lubiana zakąska do napojów alkoholowych. Marynowane grzyby od dawna goszczą w polskiej kuchni. Jak je przygotować, by zachwycały smakiem i jędrnością?

Kotlety mielone Magdy Gessler. Jakiego mięsa używa znana restauratorka?
12 września 2022, 14:40

Kotlety mielone Magdy Gessler. Jakiego mięsa używa znana restauratorka?

Magda Gessler ma własny przepis na soczyste i pełne smaku kotlety mielone. Sekret tkwi w doborze mięsa, a także w odpowiednich proporcjach. Zobaczcie, jak zrobić mielone z przepisu Magdy Gessler.

Kurki w słoiku. 3 pomysły na przetwory z kurek
5 września 2022, 16:23

Kurki w słoiku. 3 pomysły na przetwory z kurek

Kurki to jedne z najsmaczniejszych grzybów. Ich delikatny smak przypadnie do gustu prawie każdemu. Sezon na kurki kończy się jednak w październiku, dlatego warto zrobić z tych wyjątkowych grzybów przetwory, które przetrwają wiele miesięcy. W ten sposób będziecie mogli cieszyć się smakiem kurek przez cały rok. Przygotowaliśmy dla was 3 przepisy na pyszne przetwory z kurek.

Jak zrobić chrupiącą panierkę? Wystarczy ten dodatek
2 września 2022, 13:43

Jak zrobić chrupiącą panierkę? Wystarczy ten dodatek

Chrupiąca panierka to podstawa dobrych kotletów schabowych, ale panierujemy też ryby, czy nawet warzywa. Zdarza się, że podczas smażenia panierka rozmaka i w efekcie psuje smak całego dania. Jeśli chcecie tego uniknąć, wystarczy dodać ten składnik.

Większość z nas gotuje rosół w nieodpowiednim garnku. Jak gotować rosół, aby nie stracił on na smaku?
2 września 2022, 13:33

Większość z nas gotuje rosół w nieodpowiednim garnku. Jak gotować rosół, aby nie stracił on na smaku?

Aby nasz rosół wyszedł smaczny, jak w przypadku każdego dania, istotna jest oczywiście jakość składników. Ważny okazuję się także...garnek, w którym go gotujemy. Jaki garnek będzie najlepszy?

d49nw1r
Ten łatwo dostępny składnik doda waszemu krupnikowi niesamowitego smaku
30 sierpnia 2022, 14:34

Ten łatwo dostępny składnik doda waszemu krupnikowi niesamowitego smaku

Krupnik to jedna z najbardziej znanych polskich zup. Wiele osób uznaje ją za swoją ulubioną. Krupnik z proponowanym przez nas dodatkiem smakuje jednak znacznie lepiej niż inne. Ten składnik dodaje mu głębi smaku i niesamowitego aromatu.

Domowy pasztet do słoika na 5 sposobów
30 sierpnia 2022, 11:32

Domowy pasztet do słoika na 5 sposobów

Jestem wielbicielką pasztetów, więc nie ma się co dziwić, że poszukuję różnych przepisów, które można by było wykorzystać do ich przygotowania. Pasztety pieczone nie mają sobie równych, ale te ze słoika nie tylko świetnie smakują, ale też idealnie rozsmarowują się na pieczywie i można bez problemu zabrać je ze sobą nawet na wycieczkę czy dłuższy urlop. Poznajcie kilka pomysłów na pasztet ze słoika.

Galareta z nóżek wieprzowych – co zrobić, żeby wyszła idealnie?
30 sierpnia 2022, 09:29

Galareta z nóżek wieprzowych – co zrobić, żeby wyszła idealnie?

Zimne nóżki, czyli galareta z wieprzowych nóżek, to danie, które od wieków towarzyszy Polakom w ważnych chwilach życia. Spotkamy je na weselach, przyjęciach komunijnych czy innego rodzaju spotkaniach towarzyskich. Jest smaczna i można ją urozmaicać różnymi dodatkami. Co zrobić, by galareta wieprzowa była idealna?

Jakie jabłka wybrać na szarlotkę? 5 najlepszych odmian jabłek
29 sierpnia 2022, 14:32

Jakie jabłka wybrać na szarlotkę? 5 najlepszych odmian jabłek

Jabłka są bez wątpienia najważniejszym elementem szarlotki. To one decydują o tym, czy szarlotka będzie hitem, czy niewypałem. Zastanawiasz się, jak wybrać dobre jabłka do szarlotki? Jest przecież tyle różnych odmian. Doradzamy, które będą najlepsze

Co zrobić z wielkimi, przerośniętymi ogórkami, których nie da się ukisić? Wiemy, jak możecie je wykorzystać
26 sierpnia 2022, 14:12

Co zrobić z wielkimi, przerośniętymi ogórkami, których nie da się ukisić? Wiemy, jak możecie je wykorzystać

Jeśli macie w ogródkach ogórki, to na pewno nie raz mieliście dylemat, co zrobić z przerośniętymi ogórkami, które zerwaliście za późno. Takie ogórki są zbyt duże, żeby je ukisić — zwyczajnie nie mieszczą się w słoiku. Nie warto ich jednak wyrzucać. Możecie zrobić z nich pyszne przetwory. Zobaczcie naszą propozycję.

d49nw1r
Rosół z ziołami. Tak pyszny, że nie będziecie go gotowali nie tylko w niedzielę
26 sierpnia 2022, 14:08

Rosół z ziołami. Tak pyszny, że nie będziecie go gotowali nie tylko w niedzielę

Aromatyczny i pełny smaku – taki jest nasz rosół z ziołami. Jego wyjątkowy smak to zasługa ziół, które dodajemy do bulionu. Ich zapach będzie unosił się po całej kuchni. Jak z każdym rosołem, jego przygotowanie wymaga nieco cierpliwości, ale ugotujcie go raz, a zobaczycie, że zdecydowanie warto.

Czy popełniasz ten błąd podczas przygotowywania placków ziemniaczanych?
25 sierpnia 2022, 13:46

Czy popełniasz ten błąd podczas przygotowywania placków ziemniaczanych?

Prawidłowo przygotowane placki ziemniaczane są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Ten jeden często popełniany błąd może jednak zniweczyć wszystkie nasze starania. Czego lepiej unikać?

Tęcza w słoiku. Wielowarzywna kiszonka warzywna Ewy Wachowicz
23 sierpnia 2022, 13:24

Tęcza w słoiku. Wielowarzywna kiszonka warzywna Ewy Wachowicz

Kiszonka z przepisu znanej kucharki składa się z aż sześciu różnych warzyw. Jest kolorowa, pyszna i zdrowa. Takie kiszone warzywa świetnie sprawdzą się jako przekąska, dodatek do sałatek, obiadów czy nawet na kanapkach. Przepis można też łatwo modyfikować i dodać do niego swoje ulubione warzywa.

Mizeria po warszawsku. Czy mizeria z octem może być smaczna?
22 sierpnia 2022, 13:53

Mizeria po warszawsku. Czy mizeria z octem może być smaczna?

Polacy przygotowują mizerię na różne sposoby. Najbardziej popularna jest wersja z samą śmietaną, ale niektórzy dodają do niej też ocet. Ta niecodzienna surówka znana jest jako mizeria po warszawsku.

Jak zabielić zupę, aby śmietana się nie zwarzyła? Koniecznie dodaj ten składnik
22 sierpnia 2022, 13:46

Jak zabielić zupę, aby śmietana się nie zwarzyła? Koniecznie dodaj ten składnik

Nie ma nic gorszego niż zwarzona śmietana w zupie. Taka śmietana psuje zarówno smak, jak i wygląd naszego dania. Zabielanie ma przecież poprawić smak zupy, a nie go pogorszyć. Jak więc zabielić zupę, żeby śmietana się nie zwarzyła?

d49nw1r
d49nw1r
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj