Trwa ładowanie...
d2w7f56
Temat

espresso

Z mlekiem czy bez? Jaka kawa przyniesie nam więcej korzyści?
27-09-2022 20:19

Z mlekiem czy bez? Jaka kawa przyniesie nam więcej korzyści?

Wolicie kawę z mlekiem czy małą czarną? Być może zastanawialiście się kiedyś, która kawa ma większe działanie pobudzające albo czy espresso jest zdrowsze od latte? Odpowiadamy na najważniejsze pytania na temat kawy.

Idealne espresso z ekspresu kolbowego. Jak je przyrządzić?
28-09-2022 11:13

Idealne espresso z ekspresu kolbowego. Jak je przyrządzić?

Dla wielu osób dzień rozpoczęty bez kawy jest dniem straconym, a dla niektórych robienie kawy urasta do rangi sztuki. O tym najlepiej wiedzą Włosi, którzy powołali narodowy instytut espresso, gdzie organizowane są kursy i udzielane wskazówki. Co jest potrzebne do zrobienia doskonałej kawy? Jak ją przyrządzić i serwować?

3 przepisy na kawę na zimno. Tylko tego nam trzeba w upały
23-06-2022 14:03

3 przepisy na kawę na zimno. Tylko tego nam trzeba w upały

Kiedy upał za oknem, niekoniecznie masz ochotę na filiżankę gorącej kawy. W takie dni warto sięgnąć po kawę na zimno, która doda energii i cudownie orzeźwi. Mamy trzy przepisy na kawy na zimno. Znajdzie się tu coś zarówno dla zwolenników kaw słodkich, jak i bardziej wytrawnych.

Kawa dla ambitnych. Co trzeba wiedzieć o ekspresach kolbowych?
13-05-2022 14:04

Kawa dla ambitnych. Co trzeba wiedzieć o ekspresach kolbowych?

Kiedy kawa z ekspresu kapsułkowego wydaje się być nijaka, a korzystanie z urządzenia automatycznego jest zbyt proste, to pozostaje jeszcze jedna opcja, a jest nią ekspres kolbowy. Dzięki niemu robienie kawy zmieni się w magiczny rytuał, a wy przez chwilę poczujecie się jak bariści w kawiarniach. Jak z każdą przygodą bywa, tak również ta wymaga pewnych przygotowań i wiedzy.

Jak korzystać z ekspresu do kawy? Cztery przydatne wskazówki
20-04-2022 12:55

Jak korzystać z ekspresu do kawy? Cztery przydatne wskazówki

Zakup ekspresu automatycznego to z pozoru prosta rzecz - należy określić budżet, wybrać urządzenie, które odpowiada naszym oczekiwaniom i już można się cieszyć pyszną kawą. Sam sprzęt to jednak nie wszystko, ponieważ trzeba jeszcze nauczyć się mądrze go wykorzystywać.

d2w7f56
4 rzeczy, które musisz wiedzieć o espresso. Celebruj we włoskim stylu
01-04-2022 16:13

4 rzeczy, które musisz wiedzieć o espresso. Celebruj we włoskim stylu

Kawa to dla jednych zastrzyk energii, a dla innych napój, który uwielbiają przede wszystkim za jego smak. Niezależnie od wyboru warto zapoznać się z włoską kulturą picia kawy, której trzonem jest espresso - baza dla wszystkich kaw. Dzięki temu spożywając czarny napój, będzie można choć na chwilę przenieść się w myślach na Półwysep Apeniński.

Kawa jak we włoskiej kawiarni! Barista wyjaśnia, czym charakteryzuje się idealne espresso
10-02-2022 08:34

Kawa jak we włoskiej kawiarni! Barista wyjaśnia, czym charakteryzuje się idealne espresso

Czym jest espresso? Teoretycznie wie to każdy. Czy jednak faktycznie mamy świadomość, jakich umiejętności i wiedzy wymaga przygotowanie tej małej, esencjonalnej kawy zamawianej każdego dnia w tysiącach lokali na całym świecie? Jest w tym nieco matematyki, trochę magii, a na pewno mnóstwo pasji. Czego zatem potrzeba, by przygotować idealne espresso? Niech wypowie się ekspert!

29 września świętuj Międzynarodowy Dzień Kawy. Zobacz, jak rozróżnić rodzaje kawy
28-09-2018 12:43

29 września świętuj Międzynarodowy Dzień Kawy. Zobacz, jak rozróżnić rodzaje kawy

29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy. Rodzaje kaw w kawiarniach czasami mogą przyprawić o zawrót głowy. Z tej okazji przygotowaliśmy dla was krótki poradnik podawania najpopularniejszych kaw.

Pij codziennie rano filiżankę kawy. Pomaga schudnąć
10-04-2018 08:34

Pij codziennie rano filiżankę kawy. Pomaga schudnąć

Według najnowszych badań filiżanka kawy rano może zwiększyć metabolizm i zmniejszyć apetyt. Dzięki temu ułatwia odchudzanie. Jeśli więc zamierzasz zrzucić kilka dodatkowych kilogramów, by zmieścić się w swoją ulubioną sukienkę, zaczynaj dzień od małej czarnej.

"Ekspresso" i "czarna kawa" - te błędy popełniają Polacy w kawiarni
28-05-2017 12:48

"Ekspresso" i "czarna kawa" - te błędy popełniają Polacy w kawiarni

Coraz lepiej znamy się na kawie. Koneserzy rozmawiają o mieszankach, aromacie, nutach smakowych i kolorze cremy. Wciąż jednak popełniamy gafy, które mogą prowadzić do nieporozumień między klientem a obsługą lokalu. Jakie błędy mają miejsce najczęściej?

d2w7f56
Kawa – wartości odżywcze, właściwości lecznicze, kulinarne zastosowanie, przepisy
07-04-2017 10:53

Kawa – wartości odżywcze, właściwości lecznicze, kulinarne zastosowanie, przepisy

Kawa obecnie gości w domach wielu ludzi na całym świecie. Niektórzy piją ją do deserów, niektórzy raczą się nią o poranku, jeszcze inni traktują wspólne rozmowy przy kawie jako rytuał. Doskonały, bardzo aromatyczny napój przynosi nam zarówno wiele korzyści, jak i szkody. Warto więc przyjżeć mu się bliżej.

Jak zrobić i rozpoznać idealną kawę?
19-02-2016 09:19

Jak zrobić i rozpoznać idealną kawę?

Mała filiżanka lub spory kubek kawy to dla wielu osób nieodłączny element poranka. Mówi się, że już sam jej zapach stawia na nogi. Wierni fani tego napoju podkreślają, że dobra kawa powinna być przygotowana we właściwy sposób z dobrej jakości produktu. Jakie cechy powinna mieć idealna "mała czarna" lub latte?

Co twoja ulubiona kawa mówi o tobie?
30-07-2013 12:19

Co twoja ulubiona kawa mówi o tobie?

Statystyczny Polak wypija aż 600 filiżanek kawy rocznie. To bardzo dużo - z takim wynikiem plasujemy się na dwunastym miejscu w światowym rankingu miłośników czarnego napoju. Najchętniej sięgamy po latte, choć przepadamy również za klasyczną "małą czarną". Okazuje się, że typ kawy, który lubimy najbardziej, dużo mówi o naszej... osobowości.

Kawa na wiele sposobów
19-09-2012 11:34

Kawa na wiele sposobów

Kawę pije się niemal na całym świecie. Nie wszędzie jednak pije się ją tak samo. I choć globalizacja dotknęła też tego napoju - i dlatego dziś kawę po irlandzku dostaniemy w Ameryce, "Americano" w Polsce, a wszędzie typowe włoskie espresso - tradycyjna, typowa dla danego kraju kawa, będzie zupełnie inaczej przyrządzona

d2w7f56
d2w7f56
Więcej tematów