deska do krojenia

W każdym domu znajdziemy co najmniej jedną deskę do krojenia, ale często nie wiemy, jak o nią dbać, by służyła nam jak najdłużej i nie stała się wylęgarnią bakterii. Niby taki prosty przedmiot, a jednak musimy w odpowiedni sposób go traktować.

Deska do krojenia do jeden z najważniejszych utensyliów – korzystają z niej na co dzień nawet najwięksi kuchenni laicy. Nic dziwnego więc, że trzeba o nią odpowiednio zadbać. A czy wiesz, dlaczego warto deskę do krojenia trzymać w lodówce?

Przygotowując posiłki, bazujemy na doświadczeniu bądź przepisach. Rzadko jednak zastanawiamy się nad tym, czy czynności powtarzane w kuchni rutynowo, nie powielają schematów. Oto 5 najczęściej popełnianych przez nas podczas gotowania błędów.

Nie od dziś wiadomo, że mycie surowego mięsa pod bieżącą wodą w zlewie nie jest dobrym pomysłem. W ten sposób możemy rozsiać bakterie po całej kuchni. O czym jeszcze warto pamiętać, kiedy mamy do czynienia z surowym mięsem?

Skrzynki, tace, jadalne talerze – wymyślne formy serwowania jedzenia w restauracjach coraz częściej wypierają ceramikę. Ma być oryginalnie, ale przestaje być… higienicznie. Oto, dlaczego nie powinnyśmy zamawiać dań podawanych na drewnianych deskach.

Wybór odpowiedniej deski do krojenia to nie taka łatwa sprawa, jak może się wydawać. Postanowiliśmy wam to ułatwić.

Wiosna to czas, kiedy można absolutnie poszaleć także w kuchni. Chcesz zaskoczyć gości ciekawym podaniem wiosennych dań? Zrezygnuj z talerza i wykorzystaj deskę do krojenia. Goście będą zachwyceni, a ty zbierzesz masę komplementów za pomysłowość i kreatywność.

Zadbaj o higienę w kuchni