Łyżki, łopatki, szpatułki, deski do krojenia – człowiek od niepamiętnych czasów używa w kuchni przyborów wykonanych z drewna, którego – w opinii wielu osób – nie da się zastąpić nawet najbardziej nowoczesnymi...
W każdym domu znajdziemy co najmniej jedną deskę do krojenia, ale często nie wiemy, jak o nią dbać, by służyła nam jak najdłużej i nie stała się wylęgarnią bakterii. Niby taki prosty przedmiot, a jednak...
Deska do krojenia do jeden z najważniejszych utensyliów – korzystają z niej na co dzień nawet najwięksi kuchenni laicy. Nic dziwnego więc, że trzeba o nią odpowiednio zadbać. A czy wiesz, dlaczego warto...
Drewniana deska do krojenia to synonim trwałości, ale też symbol domowej kuchni. Jest niemal niezniszczalna i może służyć latami. Pod jednym warunkiem: że odpowiednio o nią zadbamy.
Przygotowując posiłki, bazujemy na doświadczeniu bądź przepisach. Rzadko jednak zastanawiamy się nad tym, czy czynności powtarzane w kuchni rutynowo, nie powielają schematów. Oto 5 najczęściej popełnianych...
Drewniana, plastikowa, a może szklana? Często zastanawiamy się, który materiał do krojenia będzie najlepszy. Wszystkie rodzaje desek mają zarówno wady, jak i zalety.
Deska do krojenia to podstawowe narzędzie w kuchni. Kroimy na niej chleb, rybę, warzywa. Po jakimś czasie na jej powierzchni pozostają brzydkie zapachy i staje się ona źródłem bakterii. Jak zadbać o...
Nie od dziś wiadomo, że mycie surowego mięsa pod bieżącą wodą w zlewie nie jest dobrym pomysłem. W ten sposób możemy rozsiać bakterie po całej kuchni. O czym jeszcze warto pamiętać, kiedy mamy do czynienia...
Skrzynki, tace, jadalne talerze – wymyślne formy serwowania jedzenia w restauracjach coraz częściej wypierają ceramikę. Ma być oryginalnie, ale przestaje być… higienicznie. Oto, dlaczego nie powinnyśmy...
W każdym polskim domu znajdziemy drewniane akcesoria kuchenne, jednak nie wszyscy wiedzą, jak prawidłowo o nie zadbać. Wykonane z drewna łyżki, łopatki, wałki czy deski pięknie wyglądają, ale szybko...
Dobra deska do krojenia te niemalże niezbędny element w każdej kuchni. Używamy jej każdego dnia, dlatego tak ważne jest, by była dobrej jakości i dopasowana do naszych potrzeb. Drewniane, plastikowe,...
Wiosna to czas, kiedy można absolutnie poszaleć także w kuchni. Chcesz zaskoczyć gości ciekawym podaniem wiosennych dań? Zrezygnuj z talerza i wykorzystaj deskę do krojenia. Goście będą zachwyceni, a...
Niewątpliwie jest jednym z najpopularniejszych przyborów kuchennych, który jednak może stać się również poważnym zagrożeniem dla naszego zdrowia - często gromadzi się na nim biofilm, czyli osad tworzony...
Polacy nie przestrzegają podstawowych zasad higieny podczas przygotowywania posiłków. Mimo to 83 proc. jest przekonana, że szybciej zatruje się w restauracji niż we własnej kuchni - tak wynika z badania...
