Food plating, czyli jak ciekawie podawać wiosenne jedzenie
Wiosna to czas, kiedy można absolutnie poszaleć także w kuchni. Chcesz zaskoczyć gości ciekawym podaniem wiosennych dań? Zrezygnuj z talerza i wykorzystaj deskę do krojenia. Goście będą zachwyceni, a ty zbierzesz masę komplementów za pomysłowość i kreatywność.
Food plating to prezentacja jedzenia na talerzu. Jednak ta dziedzina ruszyła dalej i dziś wykorzystywane są do tego inne przedmioty np. wspomniana deska do krojenia bądź twarde korkowe podkładki. Nie ograniczaj swojej kreatywności i baw się! Twoi goście bądą zachwyceni.
Zobacz także:
Jak pozbyć się bakterii i zarazków z deski do krojenia?
Źródło artykułu: 
