Trwa ładowanie...
d2riud6
24-07-2019 15:44

Śledziowa fantazja

Przepis

Sprawdzony sposób na wigilijnego śledzika. Aby śledzie z tego przepisu miały dobry smak, należy układać je
w glinianym naczyniu - słoik nie jest wskazany. Dla lubiących eksperymenty można dodać pokrojoną w kostkę kolorową paprykę, groszek, kukurydzę, można też dodać ząbek czosnku.

d2riud6
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Okazja:
123RF
Źródło: 123RF
Składniki
  • 1 kg matiasa
  • cebula
  • szklanka octu
  • szklanka oleju
  • curry
  • pieprz
  • kolendra lub gorczyca
Przepis
  • Wymoczone śledzie pokroić w paseczki około 3 cm,
  • cebulę drobno pokroić w półtalarki, sparzyć wodą (aż wystygnie).
  • W naczyniu, w którym będą śledzie, na spód położyć ziarnka pieprzu, ziela angielskiego oraz kolendry lub gorczycy, a następnie cebulę, śledzie i tak na przemian.
  • W przypadku dodawania papryki (sparzona, aż woda wystygnie) to układać 3 warstwy na wierzchu powinna się znaleźć cebula i wszystko zalać zalewą.
  • Do wysokiego naczynia wlać ocet, olej dodać czubatą łyżkę curry, żeby były bardziej ostre można dodać też szczyptę pieprzu kajeńskiego.

Przepis dodał użytkownik beatrycze19

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Śledziowa fantazja
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2riud6
d2riud6
d2riud6
d2riud6
Więcej tematów
d2riud6

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj