Sałatka wielkanocna z kaszą kuskus i jajkami

Jarzynowa, ziemniaczana, z tuńczykiem, ryżem, a może grecka? Jaką sałatkę wybrać na wielkanocne śniadanie? Mamy świetny przepis na szybką sałatką z kaszą kuskus, warzywami, szynką i jajkami. Jest prosta w przygotowaniu, bardzo szybka, a co najważniejsze - smaczna.

Sałatka wielkanocna z kaszą kuskus i jajkamiSałatka wielkanocna z kaszą kuskus i jajkami
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 100 g kaszy kuskus
  • zielony groszek (puszka)
  • 3 jaja
  • 15 dag szynki
  • 1 duża marchewka
  • majonez
  • 2 ogórki kiszone (2)
  • pieprz czarny

Przepis

  • Kuskus zalewamy rosołem. Dodajemy odcedzony zielony groszek.
  • Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, jaja gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Dodajemy do innych składników.
  • Marchewkę gotujemy i kroimy w kostkę. Szynkę koimy w paseczki lub kostkę dodajemy do całości. Mieszamy z majonezem, doprawiamy pieprzem.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
przepisy Do 30 minut kuchnia polska wielkanoc sałatki Na zimno szynka marchewka zielony groszek jajka

Wybrane dla Ciebie

Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Wsadź między zielone pomidory. Momentalnie nabiorą koloru
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Dorzuć do porannej kawy. Poprawi koncentrację, zwiększy twoją czujność i przyspieszy odchudzanie
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Wielu rzuca się na olej rzepakowy. W Lidlu i w Biedronce dorwiesz teraz lepszy za półdarmo
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Kupujesz wiejskie jajka? Komentarz dietetyczki daje do myślenia
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
Zapomnij o owsianym i sojowym. To mleko pomaga w odchudzaniu, a do tego jest słodkie
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
W tym roku prawdziwy wysp pysznych grzybów. W tych miejscach znajdziesz ich najwięcej
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Przed wrzuceniem frytek wsypuję do oleju łyżeczkę. Są chrupiące, jędrne i rumiane
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
Znali go już w średniowieczu, a dziś zapomniany. Wspiera serce i jelita
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
W Polsce mało znane. Gdy zobaczysz, kupuj bez wahania, są bezcenne dla wątroby i mózgu
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Nie kupuj tego dziecku. Bosacka ostrzega przed bardzo cukrowym produktem
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Owsianka? A może jajka? Dietetycy jasno wskazują, co jeść na śniadanie, by schudnąć
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska
Przez lata żyliśmy w błędzie. Najlepsza mąka do naleśników to nie tortowa i nie wrocławska