Sałatka wielkanocna z kaszą kuskus i jajkami

Jarzynowa, ziemniaczana, z tuńczykiem, ryżem, a może grecka? Jaką sałatkę wybrać na wielkanocne śniadanie? Mamy świetny przepis na szybką sałatką z kaszą kuskus, warzywami, szynką i jajkami. Jest prosta w przygotowaniu, bardzo szybka, a co najważniejsze - smaczna.

Sałatka wielkanocna z kaszą kuskus i jajkamiSałatka wielkanocna z kaszą kuskus i jajkami
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 100 g kaszy kuskus
  • zielony groszek (puszka)
  • 3 jaja
  • 15 dag szynki
  • 1 duża marchewka
  • majonez
  • 2 ogórki kiszone (2)
  • pieprz czarny

Przepis

  • Kuskus zalewamy rosołem. Dodajemy odcedzony zielony groszek.
  • Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, jaja gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Dodajemy do innych składników.
  • Marchewkę gotujemy i kroimy w kostkę. Szynkę koimy w paseczki lub kostkę dodajemy do całości. Mieszamy z majonezem, doprawiamy pieprzem.
Wybrane dla Ciebie
Świetnie zastępują parmezan. Jedz regularnie, a jelita ci podziękują
Świetnie zastępują parmezan. Jedz regularnie, a jelita ci podziękują
Nasi sąsiedzi zajadają się tą rybą aż miło. W Polsce mało kto kojarzy nazwę
Nasi sąsiedzi zajadają się tą rybą aż miło. W Polsce mało kto kojarzy nazwę
To niedoceniony produkt pszczeli. Ma więcej zalet niż sam miód
To niedoceniony produkt pszczeli. Ma więcej zalet niż sam miód
Chipsy, a może prażynki. Która przekąska jest zdrowsza?
Chipsy, a może prażynki. Która przekąska jest zdrowsza?
Imbir jednak nie dla każdego. Oto kto powinien omijać go szerokim łukiem
Imbir jednak nie dla każdego. Oto kto powinien omijać go szerokim łukiem
Piję czasami zamiast kawy czy herbaty. Jest świetny na trawienie i doskonale pobudza
Piję czasami zamiast kawy czy herbaty. Jest świetny na trawienie i doskonale pobudza
W grudniu jemy na kilogramy. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
W grudniu jemy na kilogramy. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Są pyszne i regulują poziom "złego" cholesterolu. Do tego wspierają tarczycę
Są pyszne i regulują poziom "złego" cholesterolu. Do tego wspierają tarczycę
O niebo lepsze niż owsiane, a my omijamy je w sklepie. Mają o wiele więcej błonnika
O niebo lepsze niż owsiane, a my omijamy je w sklepie. Mają o wiele więcej błonnika
Dla seniorów powinno być obowiązkowe. Przynosi ulgę jelitom, a stawy tak nie strzelają
Dla seniorów powinno być obowiązkowe. Przynosi ulgę jelitom, a stawy tak nie strzelają
Ratuje stłuszczoną wątrobę, a kupisz w każdym warzywniaku. Jedz, a pozbędziesz się wzdęć
Ratuje stłuszczoną wątrobę, a kupisz w każdym warzywniaku. Jedz, a pozbędziesz się wzdęć
Przez lata traktowaliśmy ją jak odpad. Wspiera wątrobę, pracę jelit i chroni serce
Przez lata traktowaliśmy ją jak odpad. Wspiera wątrobę, pracę jelit i chroni serce