Orzechy (strona 9 z 13)

Jesienny wypiek pełen jabłek z dodatkiem migdałów, orzechów i dużej ilości rodzynek i miodu. Szarlotka jest bardzo smaczna i aromatyczna, podczas pieczenia cudownie pachnie w całym domu. Połączenie kruchego spodu, miękkich jabłek i chrupiącej warstwy wymaga nakładu pracy, ale wygląd i smak ciasta rekompensują włożony trud. Sprawdzony przepis prosto z bloga pełnego domowych słodyczy "Mała Cukierenka".

Leniwe są idealnie mięciutkie, dynia cały czas jest przyjemnie chrupka, a do tego aromatyczna szalotka, czosnek, papryczka i pietruszka. Idealny obiad na jesienne, kuchenne lenistwo. Przepis z 1904 roku Marty Norkowskiej odświeżyła autorka bloga "Przepisy tradycyjne".

Najlepiej smakują, gdy są świeże, soczyste, lekko chrupiące i niemal słodkie. Sezon na orzechy laskowe właśnie się rozpoczął. Tak jak inne orzechy uchodzą za zdrową przekąskę i zamiennik dla słodyczy. Mają wiele składników odżywczych i witamin. W ramach naszego cotygodniowego cyklu podamy wam pięć powodów, dla których warto jeść orzechy laskowe.

Ciasto idealne nie tylko na święta. Pyszne połączenie herbaty i mango sprawdzi się na podwieczorek, gdy mamy ochotę na coś słodkiego. Przepis prosto z bloga "Ostoja lasu".

Ciasta bez cukru to moda, która podbiła polskie stoły. Również wypieki z dodatkiem warzyw stały się popularniejsze. W połączeniu możemy uzyskać ciasto bez pieczenia, przyjemnie wilgotne i pyszne. Poniższy przepis poleca fundacja "Szczęśliwi bez cukru".

Już na sam widok pieczonego sera z miodem i orzechami cieknie ślinka. Autorka radzi, by zaopatrzyć się w camembert dobrej jakości, bo to kluczowy składnik tego dania. Przepis jest bardzo prosty i pochodzi z bloga „Śliwka węgierka”. Polecamy na kolację.

Chlebek bananowy to tradycyjny amerykański specjał. Jest prosty w przygotowaniu i, co ważne, bardzo smaczny. Dzięki zawartości orzechów włoskich przyjemnie chrupie podczas jedzenia. Można jeść go solo lub z masłem orzechowym i śliwkowymi powidłami. Z tego ciasta można zrobić również muffinki bananowe.

Kasztany jadalne dojrzewają we wrześniu i październiku. Uliczni sprzedawcy kasztanów to stały element jesiennego krajobrazu we francuskich i włoskich miastach. Podobno najsmaczniejsze są na Placu Pigalle. Jednak nie musisz jechać do Paryża, by cieszyć się smakiem pieczonych kasztanów. Jakie mają właściwości i jak je przyrządzić? Na te i inne pytania znajdziecie odpowiedź na kolejnych slajdach galerii.

Ciasto marchewkowe to już klasyk wśród warzywnych wypieków. Jest przyjemnie słodkie, choć nie znajdziesz w nim grama cukru. Nie potrzebujesz też wielu składników, przygotujesz je błyskawicznie, a efekt będzie naprawdę pyszny. Przekonajcie się sami!

Pieczone buraki mają o wiele bardziej intensywny smak niż gotowane. W połączeniu z roszponką, ostrym kozim serem i balsamicznym dressingiem smakują naprawdę obłędnie. Ta prosta sałatka będzie świetną przystawką. Można ją posypać prażonymi orzechami włoskimi lub płatkami migdałowymi.

Kasza jaglana smakuje nie tylko w wytrawnych połączeniach, ale też na słodko. Świetnie sprawdzi się jako baza do ciasta - dietetycznego, bez zbędnego cukru. Przepis prosto ze strony "Szczęśliwi bez cukru".

Bardzo orzeźwiająca, a jednocześnie sycąca sałatka. Gości z pewnością zaskoczy forma podania - połówki arbuza jako miseczki pięknie będą prezentować się na stole.

Jeśli raz przygotujesz te ciasteczka, zakochasz się w nich od pierwszego kęsa i będzie to miłość na zawsze. Chrupiące, czekoladowe, pyszne, a do tego wyśmienicie smakują z lodami. Poznajcie fantastyczny przepis na ciasteczka idealne.

Batridżiani, bo tak naprawdę nazywają się te gruzińskie roladki, to bardzo populary starter lub zakąski do wina. Można spotkać je w wersji grillowanej, smażonej lub pieczonej. Przepis, który dla was mamy, jest niezwykle prosty, a efekt smakowity.

Jeśli masz ochotę na słodki deser, który na myśli przywodzi słoneczną Grecję, koniecznie zrób baklawę. Co prawda na jej przygotowanie musisz poświęcić troszkę więcej czasu, ale smakowity efekt jest wart każdej minuty spędzonej w kuchni.

Pośród wszystkich bakalii to orzechy są najbardziej wartościowymi produktami. Owszem, posiadają dużą ilość tłuszczów, ale są to nienasycone kwasy tłuszczowe, które pozytywnie wpływają na organizm – powinny o tym pamiętać osoby będące na diecie. Dowiedz się które orzechy warto jeść i dlaczego.

Doskonały deser z orzechami, ekspandowanymi ziarnami orkiszu i amarantusa. Mocno wyczuwalna nuta kawy i pyszny krem. Najlepiej smakuje po kilku godzinach lub całej nocy w lodówce. Przepis prosto z bloga "Kulinarna Maniusia".

Dzięki delikatnie słodkiemu, lekko migdałowemu miąższowi nerkowce zyskały miano najsubtelniejszych i najsmaczniejszych orzechów. Wiodą prym wśród wszystkich orzechów ze względu na dużą zawartość składników odżywczych. Najczęściej jemy je nieprzetworzone, jako przekąskę lub dodatek do ciast, deserów i sałatek. Oto 5 powodów, dla których warto jeść orzechy nerkowca.

Blok czekoladowy to klasyk wśród słodyczy z PRL-u. Można przygotować go jednak w niskokalorycznej, a w dodatku lodowej wersji. Przepis prosto ze strony "Szczęśliwi bez cukru".

Ciasteczka orzeszki to jeszcze do niedawna jedne z najpopularniejszych domowych słodyczy Polaków. Nic dziwnego, że znalazły się w naszym cyklu "Sentymentalny wtorek". Jeszcze kilkanaście lat temu obowiązkowo robiono je bowiem na święta, przyjęcia komunijne czy wesela. Do ich przygotowania nie trzeba piekarnika, a specjalną formę, która wyglądem przypomina patelnię. Orzeszkownica, bo tak się ją określa, ma zazwyczaj 9 lub 12 przegródek, które wypełniamy ciastem i podgrzewamy. Wnętrze orzeszków wypełniamy ulubionych kremem, sklejamy i odstawiamy, aby całość dobrze zastygła. Pysznie, prosto i bardzo oryginalnie!

Dietetycy przekonują, że powinniśmy często jeść orzechy. Są doskonałym źródłem magnezu i zdrowych tłuszczy. W sklepach znajdziemy szeroki wybór orzechów ze wszystkich zakątków świata. Rozwiąż nasz quiz i sprawdź, czy rozpoznasz rodzaj orzechów na zdjęciu.

Włoskie, piniowe, pistacjowe, ziemne, laskowe. Najchętniej traktujemy je jako zdrową przekąskę lub dodajemy do słodkich wypieków. Posiekanymi orzechami posypujemy też kremowe zupy czy sałatki. Jednak pomysłów na ich wykorzystanie w kuchni jest o wiele więcej. Zobacz, co można zrobić z orzechów i dlaczego warto jeść je jak najczęściej.

Coraz więcej osób rezygnuje z jedzenia mięsa, kierując się względami ideologicznymi bądź zdrowotnymi. Jednak należy pamiętać, że wykluczając z diety produkty pochodzenia zwierzęcego, musimy dostarczyć naszemu organizmowi białka z innych źródeł. Czym możemy zastąpić mięso w diecie?