Trwa ładowanie...
d8ajlb2
29-09-2021 11:58

Nowy smak fasolki. Doskonały pomysł na jesień

Przepis

Pyszna fasolka szparagowa w sosie z dodatkiem aromatycznej przyprawy curry. Doskonały dodatek do mięsa lub jako samodzielne danie. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d8ajlb2
5.0
(2 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Rodzaj diety:
dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • ½ kg fasolki szparagowej
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 cm korzenia imbiru
  • 1 łyżka oleju
  • ½ łyżeczki gorczycy białej
  • ½ łyżeczka kolendry mielonej
  • 3 goździki
  • 1 cebula
  • 1 duża marchew
  • 1 łyżeczka przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka curry
  • szczypta chili
  • sól
  • 1 kostka warzywna
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • 1 ½ szk. wody
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
Przepis
  • Jedną łyżkę oleju rozgrzewamy na dużej patelni. Dodajemy gorczycę, kolendrę, goździki.
  • Czosnek oraz imbir obieramy, drobno kroimy, dodajemy do gorczycy. Doprawiamy solą oraz cukrem. Trzy minuty smażymy.
  • Następnie dodajemy cebulę pokrojoną w cienkie piórka.
  • Fasolkę myjemy, odcinamy końcówki, kroimy na połówki i dodajemy do warzyw.
  • Marchew obieramy, myjemy, kroimy w słupki i przekładamy na patelnie.
  • Następnie dodajemy przecier, curry, chili, kostkę warzywną, podlewamy wodą i gotujemy aż warzywa będą miękkie.
  • Na koniec wlewamy jogurt, trzy minutki gotujemy.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Nowy smak fasolki. Doskonały pomysł na jesień
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d8ajlb2
d8ajlb2
d8ajlb2
d8ajlb2
Więcej tematów
d8ajlb2

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj