Mówią o nim "grzyb nieśmiertelności". Zaparz jak herbatę, a obniżysz poziom cukru i zbijesz cholesterol

Ostatnio dużo się mówi o właściwościach odżywczych grzybów. Niektóre z nich dodawane są do produktów spożywczych, na przykład do kawy. Są też takie, z których można przygotowywać napary. Należy do nich chaga.

Chaga to grzyb, który ma wiele właściwości zdrowotnychChaga to grzyb, który ma wiele właściwości zdrowotnych
Źródło zdjęć: © Adobe Stock | David Kadlec
Dorota Gepert

Chaga, czyli błyskoporek podkorowy, to grzyb pasożytniczy. Jego liczne właściwości zdrowotne znane są od wieków. Co warto o nim wiedzieć?

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Dodaj grzyby do chlebka. Nie zostaną nawet okruszki

Chaga - co to za grzyb?

Błyskoporek, który wykorzystuje się do celów leczniczych, rośnie na brzozach. Może bytować na pniu drzewa nawet przez 80 lat. Jego prozdrowotne działanie zauważono już w starożytności. Często był wykorzystywany w medycynie chińskiej. Międzynarodowe Towarzystwo Nauk o Grzybach uznało chagę za cenny suplement diety. W jej składzie znajdują się polifenole, fitosterole i mnóstwo minerałów oraz witamin.

Ten grzyb pasożytuje na brzozach
Ten grzyb pasożytuje na brzozach © Adobe Stock

Kiedy pomaga chaga?

Chaga ma wszechstronne działanie, zyskała nawet miano "grzyba nieśmiertelności" czy "grzyba witalności". Ma właściwości przeciwzapalne, oczyszczające i wzmacniające.

Jak działa chaga:

  • wzmacnia odporność i ułatwia zwalczanie wszelkiego rodzaju patogenów,
  • stabilizuje poziom cukru we krwi,
  • wspiera układ sercowo-naczyniowy,
  • ma wpływ na obniżenie poziomu cholesterolu,
  • ma potencjał antyrakowy,
  • opóźnia starzenie,
  • łagodzi dolegliwości żołądkowe.

Jak przygotować napar z chagi?

Chaga jest dostępna w formie sproszkowanej lub w większych kawałkach. Służą one do przygotowywania naparu, według wskazówek zalecanych przez producenta. Dostępne są też ekstrakty chagi w kapsułkach. To idealne rozwiązanie dla osób, które poszukują alternatywnych metod wspierania zdrowia. Jednak warto najpierw skonsultować się z lekarzem, dotyczy to przede wszystkim osób chorujących na cukrzycę i przyjmujących leki przeciwzakrzepowe. Tego grzyba nie powinny stosować kobiety w ciąży, karmiące oraz dzieci.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie
To deser, który jem niemal codziennie. Skończyły się moje problemy z brzuchem i jelitami
To deser, który jem niemal codziennie. Skończyły się moje problemy z brzuchem i jelitami
Czerwona plamka na jajku. Mało kto wie, co oznacza i czy można je bezpiecznie zjeść
Czerwona plamka na jajku. Mało kto wie, co oznacza i czy można je bezpiecznie zjeść
Wymiata złogi z jelit i pomaga w odchudzaniu. Idealna dla sercowców
Wymiata złogi z jelit i pomaga w odchudzaniu. Idealna dla sercowców
Brudne słoiki wyrzucaj do tego kosza. Wielu popełnia błąd
Brudne słoiki wyrzucaj do tego kosza. Wielu popełnia błąd
Rzadko gości w naszej kuchnni. Chroni serce i poprawia pamięć, dlatego jest idealny dla seniorów
Rzadko gości w naszej kuchnni. Chroni serce i poprawia pamięć, dlatego jest idealny dla seniorów
Mięso delikatne jak żadne inne. Ma mało tłuszczu, za to pełno białka i żelaza
Mięso delikatne jak żadne inne. Ma mało tłuszczu, za to pełno białka i żelaza
Wypij rano przed śniadaniem. Pomoże obniżyć cukier
Wypij rano przed śniadaniem. Pomoże obniżyć cukier
Jest bardzo podobna do jarzynowej, ale tysiąc razy lepsza. Na Boże Narodzenie zachwycę wszystkich pomysłem
Jest bardzo podobna do jarzynowej, ale tysiąc razy lepsza. Na Boże Narodzenie zachwycę wszystkich pomysłem
Lepsza niż z kawiarni. Doskonale rozgrzewa, dodaje energii i poprawia koncentrację
Lepsza niż z kawiarni. Doskonale rozgrzewa, dodaje energii i poprawia koncentrację
Wystarczy dolać pół szklanki do masy. Mielone wychodzą delikatne, pulchne, ale mają chrupką skórkę
Wystarczy dolać pół szklanki do masy. Mielone wychodzą delikatne, pulchne, ale mają chrupką skórkę
Dodaję łyżkę do placków ziemniaczanych. Wychodzą chrupkie, ale nie piją tłuszczu
Dodaję łyżkę do placków ziemniaczanych. Wychodzą chrupkie, ale nie piją tłuszczu
Na jarmarku w Białymstoku nawet ciepły kompot ma swoją cenę. Stówka na osobę to minimum
Na jarmarku w Białymstoku nawet ciepły kompot ma swoją cenę. Stówka na osobę to minimum
NIE WYCHODŹ JESZCZE! MAMY COŚ SPECJALNIE DLA CIEBIE 🎯