Mleczna kanapka. Ciasto inspirowane batonikiem uwielbianym przez dzieci

Mleczna kanapka to jedna z ulubionych słodkich przekąsek. Paulina przygotowała pyszne ciacho inspirowane tym popularnym batonikiem. Efekt przerósł nasze oczekiwania. Przepis z bloga "zGotowana Paula".

Mleczna kanapkaMleczna kanapka
Paulina Kryjom

Ciasto:

  • 3 jajka
  • 125 g cukru
  • 125 ml słodkiej śmietanki
  • 125 g mąki
  • 40 g kakao
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem:

  • 300 ml śmietanki double
  • 4 łyżki cukru pudru
  • sok wyciśnięty z połowy cytryny

Przepis

1. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dolać śmietankę i dalej miksować.

Przepis

2. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiać do masy jajecznej i wymieszać za pomocą rózgi.

Przepis

3. Blaszkę o wymiarach 30 cm x24 cm wyłożyć papierem do pieczenia wylać ciasto i piec około 20-30 min. w 180 stopniach.

Przepis

4. Po upieczeniu odwrócić do góry nogami, zdjąć papier i przekroić na pół.

Przepis

5. Wszystkie składniki na krem zmiksować i nałożyć na blat ciasta, dokładnie rozsmarować i przełożyć drugim blatem.

Przepis

6. Jeśli nie masz śmietanki double, możesz użyć śmietanki 30 proc. i 200 g mascarpone.

Wybrane dla Ciebie

Polacy nie znają, a jest smaczniejszy niż fasolka szparagowa. Kiedy zobaczysz na straganie, kup bez wahania
Polacy nie znają, a jest smaczniejszy niż fasolka szparagowa. Kiedy zobaczysz na straganie, kup bez wahania
Zamiast wylewać, pijesz wodę po kiszonych ogórkach? Takie mogą być skutki dla organizmu
Zamiast wylewać, pijesz wodę po kiszonych ogórkach? Takie mogą być skutki dla organizmu
Łatwo pomylić ją z pęczakiem. Nieoceniona dla mocnych stawów i trawienia bez problemów
Łatwo pomylić ją z pęczakiem. Nieoceniona dla mocnych stawów i trawienia bez problemów
To "białe złoto" wśród owoców. Może chronić przed alzheimerem i usprawnić pracę jelit
To "białe złoto" wśród owoców. Może chronić przed alzheimerem i usprawnić pracę jelit
W Lidlu i Biedronce dziś promka idealna. Dwa opakowania, jeden deser marzeń
W Lidlu i Biedronce dziś promka idealna. Dwa opakowania, jeden deser marzeń
Dietetyk zaleca jedną łyżeczkę dziennie. Wspiera mózg, pomaga obniżyć cholesterol
Dietetyk zaleca jedną łyżeczkę dziennie. Wspiera mózg, pomaga obniżyć cholesterol
Żaden indyk czy kurczak. Ten drób jest najzdrowszy, ale Polacy, zamiast jeść, wywożą za granicę
Żaden indyk czy kurczak. Ten drób jest najzdrowszy, ale Polacy, zamiast jeść, wywożą za granicę
Już nie zakręcone ziemniaki. Na festynie kupiłam inne cudo ziemniaczane "za miliony monet"
Już nie zakręcone ziemniaki. Na festynie kupiłam inne cudo ziemniaczane "za miliony monet"
Biedronka zaszalała z ceną, Lidl też kusi. Ta niedoceniona ryba jest przepyszna z piekarnika
Biedronka zaszalała z ceną, Lidl też kusi. Ta niedoceniona ryba jest przepyszna z piekarnika
Dietetyczka poleca ten ser na odchudzanie. Sporo białka i kremowa konsystencja
Dietetyczka poleca ten ser na odchudzanie. Sporo białka i kremowa konsystencja
Zamiast wrzucać do zupy, pokrusz i zaparz jak herbatę. Rozrusza leniwe jelita, naoliwi skrzypiące stawy
Zamiast wrzucać do zupy, pokrusz i zaparz jak herbatę. Rozrusza leniwe jelita, naoliwi skrzypiące stawy
Karkówkę piekę tylko w tej temperaturze. Zawsze wychodzi soczysta i delikatna
Karkówkę piekę tylko w tej temperaturze. Zawsze wychodzi soczysta i delikatna