Mini naleśniki. Znikną z talerza z prędkością światła

Znudziły ci się tradycyjne naleśniki? Zrób je w wersji mini. Pięknie wyglądają na talerzu, a ich przygotowanie jest banalnie proste. Mini naleśniki doskonale smakują ze świeżymi owocami i cukrem pudrem. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

• 1/2 szklanki mąki,
• 1 łyżka cukru,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1/2 szklanki mleka,
• 1 jajko,
• olej do nasmarowania patelni,
• ulubione owoce

• W misce wymieszaj jajko z mlekiem, mąką, proszkiem do pieczenia i cukrem.
• Patelnię rozgrzej i nasmaruj olejem. Ciasto przelej do rękawa cukierniczego i porcjami wlewaj na patelnię.
• Smaż po 1-2 min z każdej strony.
• Mini naleśniczki podawaj posypane cukrem pudrem (lub nie) i owocami.

Zobacz też przepis na zupę z selerów i jabłek
src="https://d.wpimg.pl/1631309182--712966046/zupa.jpg"/>