Trwa ładowanie...
d317b7n
27-08-2021 09:45

Mielone na ostro. Najlepsze kotlety pod słońcem

Przepis

Kotlety mielone w zupełnie nowej wersji. Zaskoczą wszystkich domowników. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d317b7n
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

Okazja:
dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 9 szt. papryczek jalapeno
  • 1 jajko
  • 3 łyżki śmietany 12 proc.
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 150 g serka śmietankowego
  • 1 ogórek kiszony
  • 1 pomidor
  • 9 plastrów boczku parzonego
  • sól
  • 1 łyżka majeranku
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
Przepis
  • Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy, sól, majeranek, paprykę ostrą, bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy.
  • Serek przekładamy do naczynia, dodajemy pokrojonego drobną kostkę ogórka kiszonego oraz pokrojonego pomidora.
  • Papryczki myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona. Każdą papryczkę faszerujemy farszem z serka i warzyw.
  • Z mięsa robimy placki, na którym układamy po jednej papryczce i zwijamy w kotlety, tak żeby papryczka została przykryta mięsem.
  • Następnie mięso owijamy boczkiem i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 30 minut w 180 st. C.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Mielone na ostro. Najlepsze kotlety pod słońcem
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
d317b7n

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d317b7n
d317b7n
d317b7n
d317b7n
Więcej tematów
d317b7n