WAŻNE
TERAZ

Zakaz sprowadzania rosyjskiego gazu. Unia przedstawiła projekt

MasterChef Junior, odcinek 4: pyszne domowe burgery

W ostatnim odcinku MasterChefJunior nie brakowało silnych emocji i różnorodnych pyszności: słodkie babeczki, aromatyczne kiełbasy i smakowite burgery – takie wyzwania mieli przed sobą młodzi uczestnicy programu.

MasterChef Junior
Źródło zdjęć: © https://www.instagram.com/anna_starmach/?hl=pl | https://www.instagram.com/anna_starmach/?hl=pl
1

MasterChef Junior: babeczki i kiełbaski

4 odcinek drugiego sezonu MasterChef Junior był nadzwyczaj ekscytujący. Bruno, Kuba oraz Mateusz byli zwycięzcami poprzedniego odcinka i z tego powodu wzięli udział w wyjątkowej konkurencji: Magda Nowaczewska, zwyciężczyni V edycji „MasterChef” ogłosiła, że mają oni udekorować 60 babeczek w ciągu 10 minut. Nad głowami jurorów zawisły rękawy z kremem i w rękach Kuby, Mateusza i Bruno było to, który z jurorów zostanie oblany babeczkowym kremem. Mateusz udekorował najmniejszą ilość babeczek, na drugim miejscu był Kuba, wygraną natomiast zgarnął Bruno. Ostatecznie w kremie wylądowali wszyscy: jurorzy, gość specjalny oraz uczestnicy.

Domyślny opis zdjęcia na stronę główną
© WP.PL

Tematem przewodnim drugiej konkurencji było mięso. Uczestnicy mieli w parach przygotować smaczną i długą kiełkaskę. Najdłuższą kiełbasę udało się zrobić Mateuszowi i Jackowi. Ich wyrób miał długość 3 metrów! Nagrodą dla zwycięzców było bezpieczeństwo w kolejnej konkurencji oraz pyszne i zdrowe hamburgery.

Przepis na pyszne domowe burgery rodem z MasterChefa

Ostatnia konkurencja polegała na przyrządzeniu pysznych burgerów. Uczestnicy przygotowali samodzielnie kotlety, bułki oraz inne dodatki. W efekcie uczestnicy przygotowali różnorodne kombinacje: burgery z mango, awokado i pomidorami. Jurorom najbardziej smakował burger Kuby. Podpowiadamy jak przyrządzić pyszny burger w domowych warunkach:
Bułki:
• 500g mąki pszennej
• 150 ml wody
• opakowanie suchych drożdży
• 1 łyżka masła
• Szczypta soli
• 1 jajko
• garść ziaren sezamu

23681304 - organic grilled black bean burger with tomato and lettuce
© 123RF.COM

Mąkę, wodę, mleko, drożdże, sól oraz roztopione masło mieszaj w robocie kuchennym lub ręcznie do uzyskania jednolitej masy. Gotowe ciasto pozostaw pod ściereczką na godzinę, aby urosło a następnie uformuj z niego 4-5 bułek i ułóż na blaszce do pieczenia. Jajko rozmąć i posmaruj nim bułki i posyp je ziarnami sezamu. Piecz przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.
Kotlet:
• 500 g antrykotu wołowego mielonego
• pieprz czarny
• sól
• olej
Mięso wymieszaj z przyprawami, uformuj kotlety i usmaż na gorącym oleju.

Obraz
© Shutterstock.com

Dodatki:
• pomidor
• sałata
• opakowanie sera topionego lub 5 kilka plastrów sera gouda
• cebula czerwona
• majonez
• musztarda
• ketchup
Bułki pokrój na połówki, posmaruj w środku odrobiną majonezu i musztardy. Dodaj plasterek sera, pomidora, sałatę i krążek czerwonej cebuli.

Wybrane dla Ciebie

Najczęstsze błędy przy kiszeniu ogórków. To dlatego są puste w środku i miękkie
Najczęstsze błędy przy kiszeniu ogórków. To dlatego są puste w środku i miękkie
Niektórzy piją ze smakiem, inni się wzdrygają. Tak naprawdę działa na organizm woda z ogórków kiszonych
Niektórzy piją ze smakiem, inni się wzdrygają. Tak naprawdę działa na organizm woda z ogórków kiszonych
W sezonie Polacy jedzą na potęgę. Mało kto wie, jak wpływają na organizm
W sezonie Polacy jedzą na potęgę. Mało kto wie, jak wpływają na organizm
Najlepsze marynowane kurki. Przepis jest łatwy, a będą cieszyć cały rok
Najlepsze marynowane kurki. Przepis jest łatwy, a będą cieszyć cały rok
Przez lata myśleliśmy, że są niezdrowe dla serca. Kardiolog obala ten mit
Przez lata myśleliśmy, że są niezdrowe dla serca. Kardiolog obala ten mit
Przez miesiąc codziennie pili siemię lniane. Wyniki badań zaskoczyły wszystkich
Przez miesiąc codziennie pili siemię lniane. Wyniki badań zaskoczyły wszystkich
Masz wrażenie, że młode ziemniaki są wodniste? Dodaj odrobinę, a wyjdą idealne
Masz wrażenie, że młode ziemniaki są wodniste? Dodaj odrobinę, a wyjdą idealne
Czy spleśniały produkt zawsze trzeba wyrzucić? Wielu nie wie i popełnia błąd
Czy spleśniały produkt zawsze trzeba wyrzucić? Wielu nie wie i popełnia błąd
Mielone czy w ziarnach. Które siemię lniane jest najzdrowsze?
Mielone czy w ziarnach. Które siemię lniane jest najzdrowsze?
Nie widzieliśmy ich w Polsce od 100 lat. Znów zaczęły się pojawiać, a kosztują 4 tys. za kg
Nie widzieliśmy ich w Polsce od 100 lat. Znów zaczęły się pojawiać, a kosztują 4 tys. za kg
Wypij zamiast kawy. Poczujesz się lżej, a spodnie w pasie będą luźniejsze
Wypij zamiast kawy. Poczujesz się lżej, a spodnie w pasie będą luźniejsze
W Polsce wciąż niedoceniany. Zbija cukier, opóźnia starzenie i działa antynowotworowo
W Polsce wciąż niedoceniany. Zbija cukier, opóźnia starzenie i działa antynowotworowo