Hamburgery

Obraz

Składniki

  • 40 dag mięsa mielonego
  • 1 jajko
  • 4 łyżki tartej bułki
  • sól
  • pieprz mielony
  • 1 cebula
  • smalec do smażenia
  • 2 łyżki masła

Przepis

Cebulę pokroić w "piórka" i usmażyć na złoto na smalcu. Odstawić i trzymać w cieple.
Mięso wymieszać z jajkiem, tartą bułką i przyprawami. Uformować 4 płaskie, owalne hamburgery. Smażyć na smalcu po 5 minut z każdej strony. W ostatnim momencie smażenia dodać masło. Podając kłaść na każdego hamburgera porcję usmażonej cebulki.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Wystarczy jeść 2-3 sztuki dziennie. Wyczyszczą złogi z jelit, wzmocnią zęby i kości
Wystarczy jeść 2-3 sztuki dziennie. Wyczyszczą złogi z jelit, wzmocnią zęby i kości
To smaczne mięso i zdrowsze od wieprzowiny. Niestety Polacy rzadko po nie sięgają
To smaczne mięso i zdrowsze od wieprzowiny. Niestety Polacy rzadko po nie sięgają
Suszone robią furorę w kuchni. Mało kto ma pojęcie, jak smakują świeże
Suszone robią furorę w kuchni. Mało kto ma pojęcie, jak smakują świeże
Białko czy żółtko? Już nie będziesz mieć wątpliwości, co jest zdrowsze
Białko czy żółtko? Już nie będziesz mieć wątpliwości, co jest zdrowsze
Wspomaga trawienie. Kup i dodawaj do tłustych dań, a poczujesz różnicę
Wspomaga trawienie. Kup i dodawaj do tłustych dań, a poczujesz różnicę
Mogą zalegać w żołądku nawet przez 10 godzin. W tłusty czwartek Polacy pochłaniają na kilogramy
Mogą zalegać w żołądku nawet przez 10 godzin. W tłusty czwartek Polacy pochłaniają na kilogramy
Gessler sprzedaje faworki pięć razy droższe niż z cukierni. Czy warto tyle zapłacić? [TEST REDAKCJI]
Gessler sprzedaje faworki pięć razy droższe niż z cukierni. Czy warto tyle zapłacić? [TEST REDAKCJI]
Lepsze niż kawa. Dodaje sił i podkręca koncentrację na maksimum, ale jest haczyk
Lepsze niż kawa. Dodaje sił i podkręca koncentrację na maksimum, ale jest haczyk
Tłusty czwartek 2026. Sklepy prześcigają się w smakach i cenach [PRZEGLĄD]
Tłusty czwartek 2026. Sklepy prześcigają się w smakach i cenach [PRZEGLĄD]
Jest lepsza i zdrowsza niż kawa. Dzięki niej Japonki mają nieskazitelną urodę
Jest lepsza i zdrowsza niż kawa. Dzięki niej Japonki mają nieskazitelną urodę
Kucharka z przedszkola pokazała, jak zrobić zupę koperkową. Smakuje jak za dawnych lat
Kucharka z przedszkola pokazała, jak zrobić zupę koperkową. Smakuje jak za dawnych lat
Najzdrowszy napój. Pij go, gdy strzela w kolanach, bo nie ma nic lepszego na stawy
Najzdrowszy napój. Pij go, gdy strzela w kolanach, bo nie ma nic lepszego na stawy
ZATRZYMAJ SIĘ NA CHWILĘ… TE ARTYKUŁY WARTO PRZECZYTAĆ 👀