Makaronowa sałatka w cytrynowych koszyczkach

Bardzo smaczna sałatka makaronowa z tuńczykiem. Możemy ją podać w "koszyczkach" z cytryny. Będzie wtedy ozdobą każdego stołu. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by podać ją klasycznie - w dużej salaterce.

Makaronowa sałatka w cytrynowych koszyczkachMakaronowa sałatka w cytrynowych koszyczkach

Składniki

  • sok z cytryny
  • przyprawy: sól, chili, pieprz cytrynowy, zioła prowansalskie
  • 250 g makaronu "kolanka ozdobne"
  • puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym (125 g)
  • pomidory z puszki (400 g)
  • średnia cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • szczypiorek
  • 5 cytryn na "koszyczki"

Przepis

  • Makaron gotujemy w parowarze przez 15 minut. Następnie na jednym z poziomów układamy pokrojoną w kostkę cebulę, posiekany czosnek oraz pomidory, z których powstanie sos.
  • Na wyższy poziom dajemy odsączonego tuńczyka i posypujemy go chili, ziołami prowansalskimi i pieprzem cytrynowym. Całość gotujemy przez ok. 20 minut. Przygotowany sos mieszamy z makaronem. Doprawiamy solą i sokiem z cytryny.
  • Za pomocą specjalnego nożyka "z ząbkiem" lub zwykłego małego noża wycinamy ząbki w cytrynie. Zaczynamy od środka uwzględniając miejsce na rączkę.
  • Do gotowych koszyczków wkładamy sałatkę i posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.
Wybrane dla Ciebie
Wędlina szybko stanie się zielona i śliska. Ten błąd popełnia prawie każdy
Wędlina szybko stanie się zielona i śliska. Ten błąd popełnia prawie każdy
Buraki ugotują się raz-dwa. Ten sprytny myk podpowiedziała mi pani z targu
Buraki ugotują się raz-dwa. Ten sprytny myk podpowiedziała mi pani z targu
Dziadek przechowuje ziemniaki tylko w ten sposób. Pozostają twarde i jędrne aż do wiosny
Dziadek przechowuje ziemniaki tylko w ten sposób. Pozostają twarde i jędrne aż do wiosny
Wystarczy łyżeczka na czczo. Reguluje cukier i wspiera serce
Wystarczy łyżeczka na czczo. Reguluje cukier i wspiera serce
Nigdy nie smaż ryby na tym tłuszczu. Ma to fatalne skutki zdrowotne
Nigdy nie smaż ryby na tym tłuszczu. Ma to fatalne skutki zdrowotne
Wystarczy jedno dziennie. Infekcje będą cię omijać i szybko poczujesz luz w pasie
Wystarczy jedno dziennie. Infekcje będą cię omijać i szybko poczujesz luz w pasie
Polacy krzywią się na jej widok. Ja doceniam za niezwykłe właściwości i atrakcyjne ceny
Polacy krzywią się na jej widok. Ja doceniam za niezwykłe właściwości i atrakcyjne ceny
Wielu myśli, że jest ostra. Ma więcej witaminy C niż cytryna i nawet po obróbce cieplnej zachowuje większość wartości
Wielu myśli, że jest ostra. Ma więcej witaminy C niż cytryna i nawet po obróbce cieplnej zachowuje większość wartości
Poprawia trawienie lepiej niż mięta i rozgrzewa. Parzę po jedzeniu zamiast zwykłej herbaty
Poprawia trawienie lepiej niż mięta i rozgrzewa. Parzę po jedzeniu zamiast zwykłej herbaty
Lubisz pomarańcze? Koniecznie zrób tę czynność, zanim zaczniesz je jeść
Lubisz pomarańcze? Koniecznie zrób tę czynność, zanim zaczniesz je jeść
2 łyżki zalej gorącą wodą, zaparz i pij. Zmniejsza ból gardła, pomaga przy niestrawności
2 łyżki zalej gorącą wodą, zaparz i pij. Zmniejsza ból gardła, pomaga przy niestrawności
Sprawdzi się jako surówka do obiadu. Ma intrygujący smak i poprawia pracę jelit
Sprawdzi się jako surówka do obiadu. Ma intrygujący smak i poprawia pracę jelit