Dostarczają witamin, oczyszczają organizm i wspomagają odchudzanie. najzdrowsze napoje

Co z napojami, które są z nami każdego dnia, całą dobę i bez względu na dietę? Co warto pić, aby wspomagać odchudzanie?

Świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw

Na pewno świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne. Dostępne na wyciągnięcie ręki, bo bardzo łatwo kupić dobre warzywa i owoce i przygotować z nich świeży sok. Taki napój jest źródłem flawonoidów, kwasu fenelowego, karotenoidów , antyoksydantów, witamin i minerałów.

Soki owocowe i warzywne są o wiele łatwiej przyswajane przez nasz układ pokarmowy, niż owoce i warzywa jedzone w całości. Zawierają również enzymy niezbędne dla naszego zdrowia.

Trzeba także dodać, że są o wiele mniej kaloryczne od sztucznych barwionych napojów i soków, które stoją gotowe na sklepowych półkach.

Bardzo ważne jest to, że świeżo wyciskane soki z owoców i warzyw są bardzo sycące, a więc idealne dla osób dbających o dietę i walczących ze zbędnymi kilogramami.

Poza tym świeże soki dodają energii. Kiedy za oknem są coraz niższe temperatury, my wprowadzamy do organizmu nowe dawki witamin i składników odżywczych.

Soki oczyszczają również nasze organizmy z toksyn, między innymi za sprawą błonnika. Poprawiają stan naszej skóry i dobrze wpływają na wzrok.

Warto także łączyć w jednym sok owocowy z warzywnym, gdyż wzmacniamy wówczas ich prozdrowotne działanie.

Napoje owocowe, chlebowe i roślinne naturalnie fermentowane (bezalkoholowe) to probiotyki o prozdrowotnym działaniu zawierające bakterie probiotyczne.

Według FAO za probiotyki uważa się organizmy, które podawane w odpowiednich ilościach, wywierają korzystne skutki zdrowotne.

Kwas chlebowy, bardzo popularny niegdyś w naszym obszarze geograficznym, polecany jako napój orzeźwiający jest źródłem witamin z grupy B i wspomaga trawienie.

Fermentowane soki

Soki fermentowane z warzyw: burak, pomidor, ogórek, marchew, pietruszka, kapusta, seler. Tłoczone i poddawane fermentacji spontanicznej zawierają związki przeciwutleniające, sprzyjają detoksykacji organizmu, mają działanie antynowotworowe, przeciwzakrzepowe , przeciwgrzybicze, bakteriobójcze. Hamują choroby układu krwionośnego. Są źródłem witamin C,B, A , H i U ( S-metylometionina) - hamuje działanie nowotworów, kamicy żółciowej i goi wrzody żołądka.

Soki fermentowane z owoców: granat, pomarańcza, ananas, jabłko, nerkowce. Wykazują podobne działania prozdrowotne jak warzywa, wspomagają odnowę biologiczną organizmu, dobrą kondycję skóry, budują odporność i wspomagają walkę z otyłością.

Kombucha

Komucha to napój, który jest uważany za superfood i ma niewątpliwe walory prozdrowotne. Wykazuje szerokie działanie biologiczne, dzięki występującym w niej kwasom organicznym, witaminom, antyoksydantom i składnikom mineralnym. Pomaga w detoksykacji organizmu, leczeniu dny moczanowej, zapaleniu stawów, reumatyzmu. Znajdujący się w kombuczy kwas mlekowy obniża ph krwi, co ma znaczenie dla osób chorujących na nowotwory. Wspomaga także równowagę kwasowo-zasadową organizmu, zapobiega zaparciom, wspomaga układ nerwowy, wzmacnia odporność.

Fermentowane napoje z owoców, warzyw, herbaty i zbóż odznaczają się także dużymi wartościami żywieniowymi, korzystnymi dla osób stosujących diety odchudzające i bezmięsne.

Sok poprawiający wzrok

Składniki:

• 1/2 obranego ananasa
• 2 marchewki
• 1 jabłko
• 1 cm obranego korzenia imbiru

Przygotowanie: wszystkie obrane składniki kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do kielicha blendera lub wyciskarki. Natychmiast wypijamy.

Sok na zdrowe kości

Składniki:

• 1 garść liści jarmużu
• 1 garść liści szpinaku
• 1 łyżka liści natki pietruszki
• 1 jabłko
• 2 łodygi selera naciowego

Przygotowanie: wszystkie składniki uprzednio pokrojone wkładamy do wyciskarki lub blendera. Miksujemy i od razu podajemy.

Sok dostarczający energię

Składniki:

• 1 mango
• 1 papaja
• 1 limonka
• 1 pomarańcza
• liście mięty do podania

Przygotowanie: obrane owoce wyciskamy lub blendujemy. Podajemy z listkami mięty.