Czekolada (strona 6 z 13)

Wielkanocny mazurek otwiera przed nami mnóstwo kulinarnych możliwości. Monika proponuje mazurki z masą czekoladową i z kremem karmelowym. Wypróbujecie? Więcej pyszności znajdziecie na blogu "Moniki smakołyki".

Są produkty, które na pierwszy rzut oka zupełnie do siebie nie pasują. A jednak teoria to jedno, a praktyka drugie. Łącząc ze sobą pozornie kompletnie niepasujące składniki, możemy otrzymać zaskakująco smaczne i oryginalne dania. Oto kilka naszych propozycji.

Szwajcaria to piękny kraj i bardzo często jeżdżę tam na narty, do posiadłości jednego z moich znajomych. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym jednocześnie nie kosztowała i zagłębiała się w tajniki tamtejszej kuchni! Nie jest ona tak popularna jak włoska, czy nawet grecka, ale z całą pewnością zasługuje na uwagę. I chcę was do tego przekonać!

Poszukiwania ciekawszych doznań smakowych doprowadziły nas do smakołyków i połączeń, o których dawniej nikt by nawet nie pomyślał. Co ciekawego czeka nas, jeśli mamy ochotę na czekoladę, ale nie tę tradycyjną? Zobaczcie nasze inspiracje.

Czekoladowy zestaw narzędzi, kaseta, pilot do telewizora, a nawet skrupulatnie odlane modele aut – zabawne i pomysłowe figurki to doskonały prezent zarówno dla panów, jak i pań. Niektóre z nich naprawdę łatwo pomylić z prawdziwymi przedmiotami codziennego użytku.

Owoce, jak wszyscy wiemy, to doskonała alternatywa dla nie do końca zdrowych słodyczy. O ile latem, a nawet wiosną, możemy cieszyć się smakiem tych świeżych, często z naszych własnych ogrodów, o tyle zimą sprawa jest nieco bardziej skomplikowana. W sklepach jest natomiast duży wybór owoców suszonych. Czy warto włączyć je do swojego jadłospisu? Kwestia ta nie jest jednoznaczna.

Afrodyzjaki nie są wymysłem naszych czasów. Naturalne wspomagacze wzmacniające libido i potencję znane są od wieków. Warto je jeść, nie tylko, gdy zależy nam na miłosnych uniesieniach. Złagodzą też depresje i stany apatii, poprawiają kondycję organizmu i wprowadzą w dobry nastrój. Zobacz film.

Kolejne bardzo smaczne ciasto bez pieczenia w "Małej Cukierence". Jest proste, szybkie w przygotowaniu. Wygląda wspaniale i apetycznie. Jest pyszne, kremowe, waniliowe, nie za słodkie. Nasączone herbatniki w kakaowym mleku bardzo dobrze smakują z puszystym, delikatnym kremem. Do ozdoby ciasta możemy użyć dowolnych owoców.

Jest środek dnia, a ciebie ogarnia nagle wszechogarniająca ochota na drzemkę? Senność może dopaść każdego, zwłaszcza jesienią i zimą, gdy organizm jest osłabiony i różnie reaguje na niesprzyjające warunki atmosferyczne. Warto wówczas sięgnąć po produkty, które skutecznie pobudzą.

- Ciasto jest proste w przygotowaniu i szybkie. Wygląda wspaniale i w smaku przypomina batoniki twix. Delikatny karmel i duża porcja czekolady na kruchym cieście. Propozycja dla prawdziwych łasuchów. Należy pamiętać, aby ciasto podawać w temperaturze pokojowej, wtedy ładnie się kroi i jest miękkie - poleca autorka bloga "Mała cukierenka".

Powidła śliwkowe z czekoladą to świetna propozycja dla łasuchów. Są przede wszystkim słodkie i bardzo smaczne. W sam raz do naleśników, placków drożdżowych oraz ciast. Czekolada świetnie komponuje się ze smakiem śliwek. Zobacz film.

Ostatnio w lodziarniach pojawia się wiele wymyślnych smaków lodów. Producenci prześcigają się w tym, kto bardziej zaskoczy klientów. Magda Gessler zdradziła, jaki smak jest najchętniej wybierany w jej lodziarniach.

Mleczna, gorzka, biała, a nawet różowa - czekolada naturalna występuje w wielu barwach, które różnią się od ciebie nie tylko kolorem, ale również smakiem. Prawdziwi znawcy doskonale wiedzą, jakich doznań smakowych spodziewać się po degustacji poszczególnych rodzajów.

Kiedy nie mamy pomysłu na prezent, najczęściej wybieramy bombonierkę z pralinkami. Te małe, słodkie cudeńka podbiły cały deserowy świat i nadają się dla każdego łasucha.

Czekolada to nie tylko tabliczka czy bombonierka, słodkie drobiazgi mogą przyjąć najrozmaitsze kształty, którymi ozdobisz swoje wypieki. Czekoladowe narzędzia, samochody czy nawet pantofelki lub akcesoria sportowe posłużą do przygotowania tortu tematycznego.

Zdecydowana większość z nas uwielbia słodycze. Muszę przyznać, że ja także. Staram się ograniczać i nie zajadać łakociami bez umiaru. Często jednak sięgam po kawałek czekolady, o której mówi się, że poprawia samopoczucie. Jak jest naprawdę? Postaram się przytoczyć kilka faktów.

Rozpływające się w ustach kakaowo-waniliowe ciacho z herbatnikami. Przypomina trochę ptasie mleczko. Jest delikatne i słodkie. Nie wymaga pieczenia. Można je przygotować dzień wcześniej.

Banalnie prosty przepis na ciasteczka, które możesz zabrać do pracy lub podać po popołudniowej kawy. Dodaj do ciasta białą czekoladę i orzechy. Będzie pysznie!

Z czekoladą nie wolno przesadzać, dlatego jeśli jesz ją od czasu do czasu, warto wybrać wyjątkową formę. Odpowiednia barwa, aromatyczny zapach i charakterystyczny trzask po przełamaniu, po tym poznasz doskonałej jakości produkt.

Domowe trufle są idealne, kiedy najdzie cię ochota na coś słodkiego. Niewielkie czekoladowe kulki można spakować do pracy lub podać do popołudniowej kawy.

Trudno się oprzeć tym czekoladowym ciasteczkom. Są łatwe w przygotowaniu, intensywnie pachną czekoladą i długo zachowują świeżość. Mają tylko jedną wadę - bardzo szybko znikają z talerza.

Wilgotne, ciężkie, mocno czekoladowe, o intensywnym smaku i zapachu - takie powinni być brownie. Mamy dla was prosty i sprawdzony przepis. Takiemu ciachu nikt się nie oprze!

Ochikeron, czyli japońska blogerka kulinarna opublikowała nagranie na YouTube, które bije rekordy oglądalności. Pokazała jak przygotować puszysty sernik w banalny sposób. Potrzebujesz do niego tylko 3 składników. Ten przepis jest hitem Internetu. Koniecznie go wypróbuj.

Żeby domowe galaretki, budynie czy lody były przepyszne, a nie tylko smaczne, najlepiej podawać je w towarzystwie dodatków – i to nie tylko owoców. Sprawdź nasze propozycje, czym wzbogacić serwowane w domu słodkości.

Fondant czekoladowy, zwany także lava cake, to niezykle efektowny deser. Czekoladowe ciasto kryje w sobie płynny środek. Z naszym przepisem zaskoczysz gości.