Cebula (strona 24 z 66)

Placki ziemniaczane chłoną naprawdę dużo tłuszczu w trakcie smażenia. Żeby były zdrowsze i mniej kaloryczne, można jednak przyrządzić je w piekarniku. Oto przepis.

Zupa rybna świetnie sprawdzi się nie tylko na wigilijnym stole. W lecie do jej wykonania możemy wykorzystać młode warzywa i świeżo złowioną rybę. Po co więc czekać do grudnia? Warto przyrządzić ją już teraz.

Pełna smaku i aromatu zupa z buraczków. Przepis jest banalnie prosty, więc każdy sobie z nim poradzi.

Miękkie, rozpływające się w ustach mięso, aromatyczny sos i kluski śląskie. Tak brzmi przepis na udany rodzinny obiad.

Delikatna kremowa zupa z cukinii sprawdzi się na obiad lub kolację. Cukinia ma dość neutralny smak, dlatego zupę warto doprawić wyrazistymi przyprawami. Będzie pysznie!

Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa. Jest puszysta i miękka. Przygotowuje się ją z dodatkiem ziół pomidorków, oliwek czy cebuli. Zazwyczaj jest podawana jako przystawka. Zachęcamy do wypróbowania przepisu Agnieszki bednarskiej na smaczną bezglutenową focaccię z cebulą.

Paprykarz to smaczna pasta kanapkowa z ryby, ryżu i warzyw, podsmażonych w sosie pomidorowym. Choć paprykarz kojarzymy ze Szczecinem, potrawa wywodzi się tak naprawdę z kuchni węgierskiej. Zobaczcie, jak przygotować smaczny domowy paprykarz. Przepis jest bardzo prosty.

Leczo to jedna z tych potraw, które najbardziej kojarzą się z kuchnia węgierską. Bazą dania jest papryka, w kociołku obowiązkowo muszą znaleźć się też pomidory. Jak przygotować pyszne leczo? Oto sprawdzony przepis.

Smalec z fasoli to doskonała alternatywa dla tradycyjnego smalcu ze skwarkami. Ma o wiele mniej kalorii i nie podnosi cholesterolu. A jak smakuje? Przekonajcie się sami.

Prosty i szybki przepis na schab duszony w sosie musztardowym z pieczarkami. Tak przygotowane mięso będzie delikatne i miękkie. Możemy podać je z surówką i młodymi ziemniaczkami z koperkiem. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

Delikatne i pyszne kotlety koperkowe w aromatycznym sosie koperkowym. Sos koperkowy doskonale pasuje również do ugotowanych na twardo jajek, ryby oraz dań warzywnych. Zamiast wody można dodać do niego bulion.

To kolejny hit w mojej rodzinie: sałatka "bez tuńczyka" zrobiona z ciecierzycą. Robimy ją kilka razy w tygodniu i zjadamy w formie kanapek, z łodygami selera i marchewką pokrojoną w plasterki, jako dip do bezglutenowych krakersów lub nakładając hojną porcję na zieloną sałatkę.

Na pierwszy rzut oka niczym nie różnią się od tradycyjnych lubelskich cebularzy, czyli drożdżowych placków z cebulą i makiem. Jednak cebularze w tej wersji są bezpieczne dla osób będących na diecie bezglutenowej. Skusicie się?

Sałatka z zielonych pomidorów z octem i cebulką będzie świetnym dodatkiem do obiadu w czasie zimowych miesięcy. Przepis jest prosty i szybki. Szykujcie więc słoiki i do dzieła!

Klasyka polskiej kuchni w nowym wydaniu. Wypróbujcie przepis na szybkie gołąbki bez gotowania kapusty.

To wyśmienite i sycące danie obiadowe, które nadaje się, by je podawać na ciepło lub zimno. Możesz je przygotować w dużej formie lub małych foremkach do tartaletek.

Pyszne danie obiadowe, do którego pasuje dowolna kasza czy ziemniaki. Pulpeciki są miękkie, delikatne i aromatyczne. Zapewniamy, że gdy tylko ich spróbujecie, będziecie często wracać do tego przepisu.

Delikatne, kremowe i bardzo zdrowe – curry kalafiorowe. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Jest to doskonały pomysł na lekki i smaczny obiad z sezonowymi warzywami w roli głównej.

Do tego przepisu możesz użyć także fasoli zamiast cieciorki. Pamiętaj: wszystko, co pomidorowe, lubi się długo gotować. Rdestowiec dobrze sprawdza się w gulaszach i potrawkach.

Soczysty i przepyszny sposób na pierś z kurczaka. Podajemy z dowolną kaszą, makaronem czy nawet ziemniakami. W sam raz na obiad w letni dzień. Przepis jest niezwykle prosty i szybki.

Zapiekanka ziemniaczana to jeden z prostszych i smaczniejszych sposobów na obiad lub kolację. Tym razem proponujemy dodać mięsne klopsiki, kalafiora i solidna porcję serca. Przepis z bloga "Kwelka gotuje".

Gyoza to japońskie pierożki z cieniutkiego ciasta. Pierożki mogą być smażone lub gotowanie na parze. Wegepierożki gyoza nie potrzebują długiego gotowania, co sprawia, że obiad można zrobić w krótkim czasie.

Ile domów, tyle przepisów na kotlety mielone. To pyszne klasyczne danie możemy nieco unowocześnić, dodając do środka żółty ser. Pod wpływem smażenia, ser roztopi się, stając się miękki i ciągnący. Kotlety z żółtym serem podajemy z ulubionymi dodatkami. Przepis z bloga "Di bloguje".

Kofty to popularne w Grecji szaszłyki z mielonego mięsa. Są niezwykle aromatyczne i soczyste. Będą się świetnie komponować z jogurtowym dipem. Przepis z bloga "Kuchennymi drzwiami".

Placki możesz zjeść na lunch lub obiad zamiast tradycyjnych kotletów. Dołóż dużą porcję sałatki lub surówki.