cynamon

Jeśli szarlotka, to tylko z cynamonem, a jeśli grzane wino, to z goździkami i oczywiście również z cynamonem. Czy stosowanie cynamonu w kuchni to tylko kwestia smaku i aromatu? Otóż nie tylko. Przyprawa ta ma również wiele cennych właściwości, które szczególnie powinny zmobilizować nas do włączenia cynamonu do swojej diety.

Miękkie, puszyste, maślane i obłędnie pachnące cynamonem – kawałka tego ciasta nie sposób sobie odmówić. Można je jeść zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek. Jak z każdym ciastem drożdżowym, jego przygotowanie pochłania nieco czasu, ale naprawdę nie będziecie żałowali!

Zimą chętnie sięgamy po przyprawy, które działają rozgrzewająco. Warto ich używać, bo dzięki ich właściwościom możemy ustrzec się przed atakującymi nas o tej porze roku infekcjami. Niektóre przyprawy swoim smakiem i zapachem są jakby przywiązane do zimy – kojarzą nam się z okresem świątecznym i śniegiem. Jakie to przyprawy?

Przyprawy są używane od zawsze w każdej kuchni. Podnoszą one smak, aromat i atrakcyjność posiłku. Większość z nich ma działanie prozdrowotne. Oprócz podstawowych przypraw jak pieprz, sól, ocet, cukier, pojawiają się na rynku wciąż nowe, bo coraz chętniej sięgamy po wszystko co podnosi smak. A przyprawy w większości to naturalne polepszacze smaku.

Picie wody to najprostsza rzecz pod słońcem, a zarazem najlepsze, co możemy zrobić dla swego organizmu. Mit słynnej wody z cytryną, pitej na czczo, został niedawno obalony. Mamy lepszy sposób podkręcenie właściwości wody.

Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez małej czarnej. Najchętniej pijemy kawę z mlekiem lub śmietanką i cukrem. Warto jednak dodać do naparu szczyptę popularnej przyprawy, by podkręcić jej smak i poprawić jej właściwości zdrowotne. O jaką przyprawę chodzi?

Większość z nas nie wyobraża sobie dnia bez pysznej, aromatycznej kawy. Okazuje się, że jeśli dodamy do niej trzy składniki, może mieć zbawienny wpływ na nasz metabolizm.

Nieodłącznym elementem dyplomacji są przyjęcia i spotkania, a i w związku z tym specjalnie skomponowane menu. Jesteście ciekawi, czym częstowani są goście polskiej pary prezydenckiej? Jednym ze szczególnych specjałów jest... szarlotka z polskich jabłek.

Proste składniki, zaskakujący efekt. Po świętach na pewno w szafce lub szufladzie został ci miód i cynamon. Nie szukaj przepisu na ciasteczka, wykorzystaj je w inny sposób. Warto spróbować, dla zdrowia!

Zapach cynamonu roztaczający się po całym mieszkaniu, cudownie wprowadzający atmosferę przytulności, to coś co od razu kojarzy się nam z jesienią i zimą. Jego źródłem mogą być nadzwyczaj proste muffiny cynamonowe, do których przygotowania potrzebne jest tylko kilka składników. Spróbuj ich, a staną się jednym z twoich ulubionych wypieków.

Spore ilości kawy, odrobina słodkich wypieków i błogie "nicnierobienie". FIKA to nie tylko przerwa na kawę w szwedzkim wydaniu – to coś, co dla mieszkańców środkowej części Półwyspu Skandynawskiego stanowi kwintesencję udanego dnia. Tradycja, która pozwala zatrzymać się i pomyśleć, a przede wszystkim – czerpać z codzienności jeszcze większą przyjemność. Obowiązkowo przy cynamonowej bułeczce.

Domowe wypieki drożdżowe z jesiennymi dodatkami. Palce lizać!

Lody to jedne ze smakołyków, które chętnie jadamy w wakacje. Oprócz dobrze znanych smaków, jak śmietankowe czy czekoladowe, coraz częściej sięgamy po oryginalne połączenia. Taką propozycją są lody marchewkowe z przepisu Pauliny Krajewskiej. Autorka bloga "Justmydelicious" zapewnia, że smakują jak ciasto marchewkowe, ale w zmrożonej wersji.