- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Obiad
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
- 1 cebula
- 1 marchew
- 200 g cukinii
- 150 g pieczarek
- 200 g brokułów
- 200 g kalafiora
- 3 łyżki oleju do smażenia
- pół szklanki bulionu
Przepis
Pokrój cebulę, marchew, pieczarki i cukinie na średnio grube plasterki. Kalafior i brokuł podziel na mniejsze różyczki. Podsmaż na patelni cebulę wraz z pieczarkami. Dodaj wcześniej przygotowane warzywa i smaż do czasu, aż staną się miękkie. Dolej bulion i dobrze wymieszaj. Duś przez 3 minuty.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
