16-06-2020 10:36
Zupa krem ze szczawiu
Przepis
Klasyczny polski przepis w nowym wydaniu. Kremowa zupa szczawiowa z dodatkiem awokado.
4.5
(2 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
| Rodzaj diety: |
Adobe Stock Składniki
Przepis
- Szczaw dokładnie umyć, usunąć ogonki.
- Cebulę drobno posiekać i zeszklić na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodać szczaw. Dusić przez 5 minut, a następnie zmiksować wraz z miąższem z awokado.
- Zalać gorącym bulionem i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut.
- Zdjąć z ognia i lekko wystudzić.
- Śmietanę posolić, rozmieszać z łyżką gorącej zupy. Stopniowo dodawać do zupy.
- Doprawić sokiem z cytryny, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Przepis dodał użytkownik agajolaw
Zupa krem ze szczawiu
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
