Wystarczy jeść 5 dziennie. Działają jak odkurzacz dla jelit i pomagają spalić tłuszcz

Dietetycy od lat zachęcają do włączenia w dietę orzechów. Chociaż wyglądają niepozornie, to skrywają w sobie mnóstwo cennych dla zdrowia składników odżywczych. Warto włączyć do diety nie tylko modne ostatnio pistacje, ale również mniej znane orzechy brazylijskie.

Te orzechy warto włączyć do dietyTe orzechy warto włączyć do diety
Źródło zdjęć: © Adobe Stock
Ewa Malinowska

Orzechy brazylijskie mają delikatny, nieco migdałowy i kruchą, chrupiącą konsystencję. To jedne z najbardziej cenionych orzechów, które warto włączyć do codziennej diety. Dietetycy zachęcają, by do jadłospisu dorzucić kilka sztuk, by na własnej skórze odczuć ich dobroczynny wpływ na zdrowie.

Czy orzechy brazylijskie są zdrowe?

Pyszne i chrupiące orzechy, pochodzące z tropikalnych lasów Amazonii, kryją w sobie bogactwo witamin i minerałów, które wspierają nasze nie tylko zdrowie, ale również urodę i młodość.

Chrupiące orzechy brazylijskie
Chrupiące orzechy brazylijskie © Adobe Stock | Patricia Fragoso

Znaleźć w nich można selen, pierwiastek niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Tarczyca z kolei bierze udział w regulacji metabolizmu, a tym samem naszej wagi. Już jeden orzech brazylijski pokrywa aż 175 proc. dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek. W orzechach znaleźć można również błonnik, który zapewnia uczucie sytości, wspomaga regulację pracy jelit i przyspiesza metabolizm, co wspiera zachowanie zgrabnej sylwetki.

Nie można również zapomnieć o witaminach. W orzechach brazylijskich znaleźć można te z grupy B, które działają kojąco na układ nerwowy, poprawiają pamięć i koncentrację oraz minimalizują stres. Z kolei witamina E, nie bez przyczyny nazywana witaminą młodości, chroni komórki przed stresem oksydacyjnym i opóźniając procesy starzenia. Cynk w orzechach nerkowca poprawia stan skóry, włosów i paznokci, a potas reguluje pracę mięśni i nerwów.

Zdrowe tłuszcze i witaminy

Orzechy brazylijskie są także źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych. Te zdrowe tłuszcze dbają o serce i układ krążenia, obniżając poziom cholesterolu i regulując poziom cukru we krwi.

Orzechy brazylijskie
Orzechy brazylijskie © Adobe Stock

Dzięki wysokiej zawartości błonnika orzechy brazylijskie działają jak naturalny "oczyszczacz" jelit, usuwając resztki pokarmowe, poprawiając trawienie i przyspieszając metabolizm, co sprzyja redukcji masy ciała. Mają także niski indeks glikemiczny, o oznacza, że po ich spożyciu poziom cukru we krwi nie podnosi się gwałtownie. To zapewnia długie uczucie sytości i zmniejsza apetyt, co również ułatwia kontrolę wagi.

Jak jeść orzechy brazylijskie?

Orzechy będą zdrowym i smacznym dodatkiem do wielu potraw. Świetnie sprawdzą się w owsiankach, jogurtach, ciasteczkach i granolach, ale swoje miejsce znajdą również w pieczywie czy jako składnik pesto.

Choć posiadają wiele zalet, należy spożywać te orzechy z umiarem ze względu na wysoką zawartość selenu, którego nadmiar może być szkodliwy. Eksperci zalecają nie więcej niż pięć orzechów dziennie. Są również kaloryczne, więc lepiej nie przesadzać z ilością.

Wybrane dla Ciebie
Garstka dziennie wystarczy. Jedne z najzdrowszych orzechów
Garstka dziennie wystarczy. Jedne z najzdrowszych orzechów
Nie tylko kiszona jest zdrowa. Tak kapusta wspiera organizm
Nie tylko kiszona jest zdrowa. Tak kapusta wspiera organizm
Użyj zamiast gotowych przypraw do ryb. Danie będzie smaczne i pełne witaminy C
Użyj zamiast gotowych przypraw do ryb. Danie będzie smaczne i pełne witaminy C
Zazwyczaj kupuję czerwone, ale dziś wybrałem zielone. Skusiła mnie promocja i cenne wartości odżywcze
Zazwyczaj kupuję czerwone, ale dziś wybrałem zielone. Skusiła mnie promocja i cenne wartości odżywcze
Nie kupuj rybnej pasty, lecz zrób ją sam. W takiej wersji jest idealna dla sercowców
Nie kupuj rybnej pasty, lecz zrób ją sam. W takiej wersji jest idealna dla sercowców
Czy można przedawkować miętę? Wyjaśniamy to raz na zawsze
Czy można przedawkować miętę? Wyjaśniamy to raz na zawsze
Wsyp 2 łyżeczki do owsianki. Ułatwi odchudzanie i odżywi mózg
Wsyp 2 łyżeczki do owsianki. Ułatwi odchudzanie i odżywi mózg
Kup, gdy zobaczysz w sklepie. Mogą pomóc uchronić się przed cukrzycą
Kup, gdy zobaczysz w sklepie. Mogą pomóc uchronić się przed cukrzycą
Dosyp do sałatki. Będziesz mieć serce jak dzwon i mózg jak brzytwę
Dosyp do sałatki. Będziesz mieć serce jak dzwon i mózg jak brzytwę
Znany dietetyk wskazał danie z PRL-u. Zapomniane, a wspiera regenerację chrząstki stawowej
Znany dietetyk wskazał danie z PRL-u. Zapomniane, a wspiera regenerację chrząstki stawowej
Tylko doświadczeni grzybiarze się po niego schylają. Wygląda podejrzanie, smakuje jak kania
Tylko doświadczeni grzybiarze się po niego schylają. Wygląda podejrzanie, smakuje jak kania
Ma mało kalorii, mnóstwo błonnika i przypomina pomidora. Na sklepowych półkach znajdziesz w bardzo dobrej cenie
Ma mało kalorii, mnóstwo błonnika i przypomina pomidora. Na sklepowych półkach znajdziesz w bardzo dobrej cenie