Wypróbuj domowe ghee, czyli zdrowe masło klarowane

Do smażenia najczęściej używamy oleju lub masła w kostce. Eksperci ds. żywienia przekonują jednak, że lepszym wyborem będzie masło klarowane, które ma wyższą temperaturę dymienia. W łatwy sposób możemy zrobić taki tłuszcz w domu.