Trwa ładowanie...
d1tkqgu
10-02-2022 10:07

Wegańskie placuszki z cukinii z pomidorami, karczochami i kiełkami słonecznika

Przepis

Walentynki tuż tuż. Daria Ładocha, dziennikarka i autorka książek kulinarnych, podzieliła się doskonałym przepisem na walentynkową kolację. Przepyszne wegańskie placuszki z cukinii, podane z pomidorami, karczochami i płatkami migdałowymi to prosta droga do serca twojej drugiej połówki.

d1tkqgu
Oceń jako pierwszy:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2

Rodzaj diety:
Daria Ładocha
Źródło: Daria Ładocha
Składniki

Składniki na placki:

  • ½ szklanki mąki pszennej
  • ¼ szklanki mąki kukurydzianej
  • 1 cukinia
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 1 łyżka posiekanej bazylii
  • 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
  • 2 łyżki mielonego siemienia lnianego
  • sól, pieprz, oregano w przyprawie

Dodatkowo:

  • kiełki słonecznika
  • 3 pomidory malinowe
  • marynowane karczochy w oleju
  • słoik suszonych czerwonych pomidorów
  • płatki migdałowe
Przepis
  • Cukinię zetrzyj na tarce, zasyp solą i odstaw na 15 minut. Następnie dokładnie odciśnij ją w dłoniach, by pozostała sucha masa.
  • Siemię lniane zalej wodą i odstaw na 15 minut. Wszystkie składniki na placki połącz w jednej misce i smaż na złoty kolor z obu stron. Następnie zmiksuj suszone pomidory na pastę z dodatkiem oleju.
  • Płatki migdałowe podpraż na suchej patelni. Posmaruj placka pastę z pomidorów, dodaj plaster świeżego pomidora, kiełki, karczochy i migdałowe płatki.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wegańskie placuszki z cukinii z pomidorami, karczochami i kiełkami słonecznika
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1tkqgu
d1tkqgu
d1tkqgu
d1tkqgu
Więcej tematów
d1tkqgu

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj